艾丽莎•帕哈德 发布的文章

艾丽莎•帕哈德

便当相伴 日本特色的奇幻铁路之旅

当我穿过东京车站蜿蜒的走廊时,我感觉自己像一个朝圣者,在开始真正的征程之前进行一场热身之旅。我前往的是铁路便当界的‌‌“麦加圣城‌‌”——这些铁路便当专为长途火车旅行设计,装在盒子里,非常可爱。和周围熙熙攘攘的人群一样,我要赶火车,而上车前的最后一件事就是给自己买一份旅途中...

日本火车之旅的5种必吃铁路便当

鳟鱼寿司富山县富山站,1400日元富山的鳟鱼寿司是一种箱押寿司,以当季的鳟鱼制成,用新鲜竹叶包裹放在圆形的竹子饭盒内,吃的时候要像切蛋糕一样把它切成楔子形。鳟鱼寿司是神通川流域的特产,有着悠久的历史,最早可追溯至平安时代(794-1185年)。鳟鱼寿司自1912年起就作为铁...