便当相伴 日本特色的奇幻铁路之旅 2022年03月26日 艾丽莎•帕哈德 8 当我穿过东京车站蜿蜒的走廊时，我感觉自己像一个朝圣者，在开始真正的征程之前进行一场热身之旅。我前往的是铁路便当界的“麦加圣城”——这些铁路便当专为长途火车旅行设计，装在盒子里，非常可爱。和周围熙熙攘攘的人群一样，我要赶火车，而上车前的最后一件事就是给自己买一份旅途中... 阅读全文 0 评论
日本火车之旅的5种必吃铁路便当 2018年11月12日 艾丽莎•帕哈德 12 鳟鱼寿司富山县富山站，1400日元富山的鳟鱼寿司是一种箱押寿司，以当季的鳟鱼制成，用新鲜竹叶包裹放在圆形的竹子饭盒内，吃的时候要像切蛋糕一样把它切成楔子形。鳟鱼寿司是神通川流域的特产，有着悠久的历史，最早可追溯至平安时代（794-1185年）。鳟鱼寿司自1912年起就作为铁... 阅读全文 0 评论