如果这名员工,中间想要吃个饭、上个厕所,还得掐秒表计时,网友去到店里,也时不时会发现有这样无奈的提示,不是店里没人守,而是实在是没有多出来的人手。相比之下,瑞幸、星巴克等品牌的单店店员数量,起码有三到五个人,店长统筹协调和与顾客沟通,店员则只要负责点单和制作即可,可以说,M...