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你吃大鱼大肉，我偏爱吃香草料
更新于 2022-07-25 | 分类: 饮食男女 | | 0条评论
广东人去广西餐厅点菜，看见‌‌“花甲螺‌‌”，往往不知所谓何物，其实就是广东常见的花蛤（花甲）。生物学上，螺也好贝也好，都归在软体动物门，统称贝类。广西人反过来，都叫它们为‌‌“螺‌‌”。去市场上买一斤花甲螺，往往还要再买一斤假蒌同炒，才是地道南宁风味。...

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韩磊
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