在外工作蔬菜吃不够怎么办 2022年10月03日 范志红 14 看看这9个招数，总有几款适合您。经常有网友问：我在外面工作，经常没有足够的蔬菜供应，营养不够怎么办？不吃菜总觉得有各种不舒服！有什么食物能够替代新鲜蔬菜的营养吗？吃复合维生素丸能替代吃蔬菜吗？的确，很多人因为工作需要，或者是支教、扶贫等原因，去荒山野岭或荒原沙漠、去国外、去... 阅读全文 0 评论
会让你心情变好点的食物 2022年07月15日 瘦马SoMe 16 民以食为天是中国人常说的一句话。其实，英语中也有类似的说法：You are what you eat.意思是说，人如其食，或者可以理解为饮食决定你的健康状况。近年来，已经有越来越多的人认识到饮食与健康的重要性。而专家们说，人们可以通过饮食来调整身体应对压力的能力。压力是现代... 阅读全文 0 评论
这世界的美满，就在于有缺陷 2022年06月25日 朱光潜 7 谈人生：这世界的美满，就在于有缺陷“我们所居的世界是最完美的，就因为它是最不完美的。”因为倘若件件都尽美尽善了，自然没有希望发生，更没有努力奋斗的必要。人生最可乐的就是活动所生的感觉，就是奋斗成功而得的快慰。世界既完美，我们如何能尝创造成功的快慰？这个世界之所以美满... 阅读全文 0 评论
麻辣香锅和它的亲戚们 2022年06月23日 松鼠云无心 8 如果说麻辣是巴蜀最具风情的风味，那么香锅应该是麻辣风味最具特色的实现形式。据说麻辣香锅起源于土家做法——把麻辣为主的多种调料用油炒香，再加入各种荤的素的食材，炒成一锅。麻、辣、鲜、香，爱好不同食材的食客们都能各得其所。在火锅风靡了全国之后，麻辣香锅大有后浪推前浪的气势。火锅... 阅读全文 0 评论
饮食与健康三项建议 2022年05月06日 warfalcon 14 前段时间读过的一本书《失衡》，这本书的副标题是：为什么我们无法摆脱肥胖与慢性病。这本书比较中规中矩，但基本上把营养学相关的框架都讲了一遍，做个笔记。人类在石器时代为了生存下来，发现最好的饮食方式是多吃甜食、高脂肪、高蛋白的。但等到现代社会，身体的基因还停留在停留在过去。一旦... 阅读全文 0 评论
适合用「破壁机」的3类人 2022年04月23日 顾中一 8 「破壁」更营养？「破壁」破的是植物的细胞壁，让细胞内容物释放出来。那么可想而知，普通搅拌机也是能破壁的。包括你的牙齿、你的胃酸，都是能破壁的。如果你的牙口和消化功能没什么问题，完全不需要破壁机来帮你做这件事的。它确实可以让食物吃进去之后更好吸收，但你摸着自己的肚子说，你真... 阅读全文 0 评论
皇帝吃的一百道菜 2022年02月16日 唐不闻 8 皇帝吃的一百道菜溥仪的自传《我的前半生》中，有关于他的饮食的记载。从中可见一斑。溥仪说：耗费人力物力财力最大的排场，莫过于吃饭。首先伺候皇帝吃饭，就专有一套术语，下人绝对不允许说错。比如：不能叫 “饭”，要叫 “膳”，所以吃饭叫 “进膳”，开饭叫 “传膳”，厨房自然叫做 “... 阅读全文 0 评论
总算等到汤圆登场 2022年02月12日 黑麦2333 9 我时常觉得，珍珠奶茶就是由汤圆演变而来的。一个用的是勺，一个用的是粗吸管，粗吸管让汤圆变成了一种日常。自此，糯米的小球，常伴舌尖。汤圆的盛行，是华人的胜利。美食界的甜点大多以奶、糖自居，而汤圆，这种以糯米和少量的汤为主料的简单甜食，以其清甜的口味，成为一股清流。由于制作方便... 阅读全文 0 评论
低碳水化合物饮食是否适合所有人 2022年02月05日 瘦马SoMe 6 从阿特金斯饮食法（Atkins）到生酮饮食（keto），这些低碳水化合物饮食（简称低碳饮食，low-carb diet）是人们在网上搜索最多的饮食疗法之一。推崇者称它有助减肥、降血糖，甚至可以逆转二型糖尿病。但减少碳水化合物的摄入真是你可以追随的健康饮食吗？什么是碳水化合物... 阅读全文 0 评论
坏习惯是人类健康的最大杀手 2022年01月05日 詹姆斯·加拉格尔 19 死因心血管疾病是跟饮食有关的最主要死因，这就解释了为什么盐是最大问题。因为食盐过多会导致血压增高，从而增加心脏病和中风的危险。盐可以对心脏和血管产生直接影响，导致心脏衰竭等。而多吃全谷类食品、水果和蔬菜则对心脏有好处。它们可以起到保护心脏的作用，并降低心脏病风险。除心血管疾... 阅读全文 0 评论