贾府过年不吃饺子 2019年02月07日 屏山品红楼 1 贾府过年不吃饺子，以往没怎么考虑过，因为我等华夏北方地区要是过年不吃饺子，那事可就大了，这个问题看起来无聊，其实还是值得分析的。贾府过年的确没有吃饺子。而《红楼梦》所写的宁荣两府是在长安京城，这是北方，过年吃饺子是习俗，为什么贾府搞特殊呢？这个事要分两个方面分析。第一、小说... 阅读全文 0 评论
越长大，越对新年大失所望 2019年02月07日 丰子恺 0 我似觉有二十多年不逢着“新年”了。因为近二十多年来，我所逢着的新年，大都不像“新年”。每逢年底，我未尝不热心地期盼“新年”的来到；但到了新年，往往大失所望，觉得这不是我所盼待的“新年”。我所盼待的“新年”似乎另外存在着，将来总有一天会... 阅读全文 0 评论
台湾人过新年：走一趟台北年货大街 2019年02月05日 some-itech 0 农历猪年即将到来，台湾人过农历年也会采办年货，最著名的就是台北迪化街的年货大街，过年前每天都吸引满满的人潮。19世纪末，迪化街是大稻埕（今台北市大同区）最繁忙的街市，靠近淡水河，设有大稻埕河港，是重要的通商口岸，也是茶叶、布匹、中药和南北货的集散地。从清末开始，迪化街就是大... 阅读全文 0 评论
今岁今宵尽，又见一家春 2019年02月03日 儒风大家 3 除夕除夕，又称大年夜、除夕夜、除夜、岁除等。除，即去除的之意；夕，指夜晚。除夕也就是辞旧迎新、一元复始、万象更新的节日。“一夜连双岁，五更分二年”。除夕夜既是旧年的结束，又是新年的开始。除夕自古就有通宵不眠、守岁、贴门神、贴春联、贴年画、挂灯笼等习俗，流传至今，经久... 阅读全文 0 评论
山东男孩过年回乡指南 2019年02月02日 坏话 2 大家好，随着年关将近，大家催促我写的这篇终于决定要写了，其实本来不打算写的，因为我实在是太懒了，而且总觉得家乡已经被我消费了太多没什么好消费的了，但是眼瞅着其他人用我以前写的“过节指南”随便修改一下当过年指南发，多少觉得有点难受，主要难受的点是，改“过节指南... 阅读全文 0 评论
顶级贵族过年的准备工作 2019年02月02日 屏山品红楼 3 《红楼梦》第五十三回，曹雪芹用半个回目的篇幅为读者介绍了宁荣两府过年的准备工作。对照今天，与古人相比，我们的年过的实在是太粗糙了，当然，贾家是哪个时代的顶级贵族，过年就是一场奢侈的盛宴，但里面并不是所有的活动都需要花钱，有一些是繁琐的礼仪，传统的规矩，浓浓的民风民俗和文化的... 阅读全文 0 评论
原来姹紫嫣红开遍 2019年02月01日 迟子建 1 我对年货的记忆，是从腊月宰猪开始的。三四十年前，大兴安岭山林小镇的人家，没有不养猪的。一般的人家是春天抓猪仔，喂上一年，不管它长多大，进了腊月门，屠夫就提着刀，上门要它们的命了。猪挨宰时嗷嗷叫着，乌鸦闻着血腥味，呀呀叫着飞来。不过好的屠夫，会让它连一滴血都尝不着。血被接到盆... 阅读全文 0 评论
小年是哪天？南方人和北方人又吵起来了 2019年01月28日 some-itech 0 一觉醒来，年越来越近了，你准备好了吗？今天是腊月廿三，还有7天就是大年三十了！今早醒来，南方人和北方人为这个问题吵起来了！到底哪天是小年，腊月廿三？腊月廿四？除夕前一夜？元宵节？正月十六？有一种笼统的说法是“北方廿三，南方廿四”@詹佳城-：南方好像是明天但也... 阅读全文 0 评论
过年的味道是多变的 2019年01月19日 林晨昕 0 过年的味道是多变的，有着跳跳糖般的快乐，有着棉花糖般的香软，有着巧克力糖般的苦中带甜，还有着薄荷糖般的清新。一九九九年，刚刚出生的我才刚会用双眼观察这世界。爷爷便用干瘦的手把我抱起来，一家人围着电视热热闹闹的看春晚。饿了吃糯米饭，渴了喝碗果珍。家中气氛格外欢乐，过年的味道有... 阅读全文 0 评论
年前买的猪肉，除了炖之外，还要做啥呢？ 2019年01月13日 刘栋安魂曲 0 年前买的猪肉，除了炖之外，还要做啥呢？自然是丸子啊。梁实秋先生写做肉丸子，需要先把肉“多斩少切”，这似乎是为了保住肉原有的劲道，又说“不可剁成碎泥”，这自然是连肉中的汁都不让跑了。肉丁切成多大？据说青豆粒大小合适。劲道尚存，肉汁无损。不过，这写的似乎是四喜丸... 阅读全文 0 评论