哪里有安全感和平静 哪里就是故乡 2022年08月21日 瘦马SoMe 0 在城市举步维艰时,乡愁是一厢情愿但固执的寄托。当你背着行囊回家过年,却发现故乡正在消失,消失在快速的商业化节奏,消失在施工中的开发区,消失在父母快速衰老的皱纹里。1991年,王朔在《动物凶猛》中写道:“我羡慕那些来自乡村的人,在他们的记忆里总有一个回味无穷的故乡... 阅读全文 0 评论
小孩子的正月时光 2022年02月26日 沈书枝 2 是从前乡下的正月。正月从大年初一的清早开始。这一天人起得很早,开门放火炮。我们称鞭炮为“火炮”。一挂长火炮,一个“十六响”,摊在门口场基上,用烟头点着了,噼里啪啦嘣嘣叭叭地响。有的人家嫌“十六响”的时间太短了,要买大一些的,响... 阅读全文 0 评论
从来年是有情日,谁想过年谁想辙 2022年02月10日 冯骥才 0 总有人问我年是怎么过的,我想不如写篇文字,谁问给谁看,省得说来说去重复自己。待提起笔来,忽想到清人李光庭在《乡言解颐》中写过的“新年十事”。“新年十事”写的是当时的风俗,我写的“春节八事”是个人过年的惯例。一、郊区集市走一走自上世纪八十年代末,年年腊... 阅读全文 0 评论
梁实秋:过年要在家乡才有味道 2022年02月01日 梁实秋 1 过年须要在家乡里才有味道。羁旅凄凉,到了年下只有长吁短叹的份儿,还能有半点欢乐的心情?而所谓家,至少要有老小二代,若是上无双亲,下无儿女,剩下伉俪一对,大眼瞪小眼,相敬如宾,还能制造什么过年的气氛?北平远在天边,徒萦梦想,童时过年风景,尚可回忆一二。祭灶过后,年关在迩。家家... 阅读全文 0 评论
寻年味,川味腊肠里有故乡 2022年01月31日 瘦马SoMe 0 切开一根四川麻辣香肠,肠衣里包裹的鲜辣咸香慢慢的舒展开来,热腾腾的香气沿着锅盖的缝隙四下奔窜。一定要趁烫,趁香肠刚出锅,立马用筷子扎住一头,手起刀落,肠衣包裹的肉片殷红鲜亮,再经莹润的油迹衬托,勾得人总忍不住边切边吃。好吃的香肠,是有秘方的刚进腊月,满心念着的都是四川麻辣香... 阅读全文 0 评论
过节如何不吃胖 2022年01月29日 范志红 1 春节到了,串亲访友的机会很多,难免要经历多个饭局。这时候,很多人都会担心自己节日发胖,让以前的减肥成果毁于一旦。但是,在亲友家里不肯吃饭,或者吃菜涮油,总显得自己有点不合气氛。其实过节放开吃几顿,并不止于让体重快速上升。如果真的很在意的话,这事也不难解决,只需使用以下几个方... 阅读全文 0 评论
清洁打扫小窍门 2022年01月28日 瘦马SoMe 1 快过年了,多数人都会彻底的做一次大扫除,干干净净的迎接新年。但是很多难做的卫生让人大伤脑筋,下面来跟大家分享一些搞卫生的小窍门,1、纱窗的清洁:纱窗上落满灰尘,大多数我们打扫的时候,是拆下纱窗,再用水清洗。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法:将废旧报纸用抹... 阅读全文 0 评论
腊味·年味·家 2022年01月27日 红心闪闪小蜜蜂 2 当看到对楼家窗户有香肠的身影时,一年又悄然滑了过去。从小到大,南方人或说川渝地区的人们,对香肠都是情有独钟的。因为,自香肠灌制始,便是团圆。香肠,以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。听起来挺容易,但做起来需要技术。在记忆中,一家三口是灌不好香肠的,需... 阅读全文 0 评论
过年为父母做的10件事 2022年01月25日 瘦马SoMe 1 从小我们被父母的关爱包围,而长大后,我们中的很多人可能到了另一个城市定居,或辗转于不同的城市之间,和父母很少见面。即使还在一起,却常忙于工作和家庭疏于跟父母沟通。掰着指头算一算,我们能和父母度过的时间真的不多,也许只有每年元旦、春节能放假好好陪陪他们。在外时,常常惦记父母身... 阅读全文 0 评论
做了一个席 学会了几样菜 2022年01月11日 乔北 0 小的时候是极讨厌过年前的那段忙,被大人赶去买东西、打下手,天又特别冷,做得好吃的又不能吃,光馋着,痛苦非常。好在过不了几天就是过年,那个钟点一过,就可以穿新衣裳、吃好吃的,不用干活了!因此所谓的快乐是在年后。长大以后,却厌倦了过年之后的天天应酬,新衣服也没多大吸引力,肚皮每... 阅读全文 0 评论