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大概很少有不爱卤味的人吧。一味好卤应该是各种食材与时光共同沉淀的味道，层层叠叠交融，鲜香不疾不徐，不死咸，不腻口。但市面上的老卤，能真正用心为你大锅大瓮、专业调香的少之又少，更多是打着旗号却靠盐、味精、来处不明的肉类和blablabla来刺激味蕾。怀着对...

你为什么这么爱吃醋啊！？因为醋太好吃了啊！！醋真的是太好吃了，不过这个醋必须是咱特定的‌‌“山西老陈醋‌‌”才行噢！作为地道的山西人，我真的觉得有义务去墙裂安利一番我们地道的老陈醋，它是调味品，但，也不只是调味品。我这个山西人先来顾名思义的解释一下我们的...