冷冻食品最好只解冻一次，尤其是肉类，反复冻融不仅影响肉的口感，也会增加食品安全风险。除了冷冻次数，选择正确的解冻方式也很重要。最推荐的解冻方法是放进冷藏室解冻，最不推荐的方式是用热水浸泡。冷藏室解冻这是最推荐的解冻方式。把要解冻的食物提前从冷冻室取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后...