标签 萝卜 下的文章

按说，萝卜一年四季都有见到，但人们偏偏却喜欢吃冬季上市的萝卜，阜阳便是如此。有道是“冬吃萝卜夏吃姜”因为这个时候的萝卜特别的水灵，尤其是生吃，咯嘣咯嘣脆，好吃。阜阳人吃东西嘴刁，吃萝卜就能看出来不一样。什么天津的大萝卜、北京的心里美，山东潍县青萝卜啥的，似乎不屑一顾。要吃就...

李时珍在《本草纲目》中一口气写下萝卜的九个‌‌“可‌‌”：‌‌“可生可熟，可菹可酱，可豉可醋，可糖可腊可饭，乃蔬中之最有益者。‌‌”说起来，萝卜真是冬之美物。冬天，做一道跟萝卜有关的美食吧，最家常，也最温暖。别拿萝卜不当好菜萝卜就酒，再配上炒制的五香花生米，是许多老阜阳人的...