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冬天的最佳治愈:10款热可可温暖你每一天

寒冷的冬天是最能让人感觉到幸福的季节,只要一件毛毯、一张沙发,以及一杯热可可,便能构筑出完美的冬日早晨。可可是高蛋白、高脂肪食品,营养含量高,还含有多酚能够抗氧化。喝上一杯可可,除了浑身都能切实感到暖以外,可可的成分中确实还包含着某些物质能让你的‌‌“心灵‌‌”也跟着暖起来...

故乡的凉粉

我最喜欢吃凉粉。别看凉粉好吃,可它的原材料却极为普通。曲沟水冶及周边一带,凡是土地肥沃的地块,全都种上了玉米、小麦或者其他经济作物,想吃红薯的一般都是在大块地的田间地头或“葛林的郎”栽几棵。其它不怎么好的地块儿,旱地,比如西曲沟的西岗上(磨盘山)、西南洼,曲沟的南大坡会种上...

谁不念茉莉花茶的好

冬日晌午,人闲闲地窝在屋中向阳一角,身子不自觉地贪恋着暖意。趁午歇泡上一壶茉莉,对花啜茶,虽寒意渐隆,却只道:情味于人最浓处,梦回犹觉鬓边香。今年的花茶姗姗来迟,却很实在。谁最懂茉莉的好?凛冬已至,万物显出肃穆的秩序。逢这冒着寒气儿的光景,倒比夏日里更念起茉莉花茶的好来。翻...

腌酸菜,杀年猪,东港别有一番情怀

冬至刚过,大雪纷扬。东港的酸菜和年猪成为这个冬天的主角。杀年猪、炖酸菜、吃猪肉,看窗外雪花纷飞——这是东港人最诚挚的情怀在中国的东北,每当临近农历霜降时节,天气逐渐转凉,人们都要忙活着腌酸菜。早些年,不论是城里人还是乡下人,都要根据自家的人口情况,买上几十颗或上百棵大白菜,...

饺子的二三事

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。纪念医圣张仲景,千年习俗又流传。冬至——中国农历中非常重要的节气之一,它是二十四节气中最早制定出的一个。冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。冬至的时间在每年的阳历12月21日至23日之间,是一年中北半球白昼最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天...

冬至闲说吃羊肉

冬至喝了羊肉汤,寒夜睡觉心不慌。记得10多年前毕节市冬至的习俗还是吃狗肉。那个时候,即使是平常的日子里,嵩山路整条街狗肉馆一家挨着一家,从街头一直到街尾。如果天气寒冷去的话,生意好得还要排长队。回想那个时候,狗肉馆在这条街的繁荣景象,现在想来仍然令人怀念不已。说到吃狗肉,全...

广东人的命,都是肠粉给的

人在异乡,胃在故乡!你有多久没有吃到故乡的早餐了~贵州凯里的酸汤粉、福建福安的水煎包、四川成都的肥肠粉……每一座城市都可以寻觅到一些极具特色,令人难忘的早餐。毕竟人间烟火味,极为抚凡人心!广东早餐,完全就是一种炫富的存在。其丰富程度,超乎你的想象。随便列举几种,艇仔粥、虾饺...

“滋啦”一声油泼面

恋上油泼面,是大学毕业后在城中村租住的那段日子。工作的不确定,让囊中羞涩的我尽量去选择吃面。那是一家小面馆。店主是一对中年夫妇。虽然一大早他们就忙着做准备,但中午井喷式的吃饭人群,仍让他们忙得团团转。每次,在吃饭的等待中,我总喜欢看男人扯面的过程。根据女人报的大小碗数,男人...

人生漫漫,没点甜食该咋办

在午夜12点的时候,我翻出冰箱里的自制奶油冰淇淋,有些迫不及待地用勺子挖下一块冻得硬邦邦的冰淇淋塞进嘴里。大约5秒钟后,融化的甜味渗进从麻木中苏醒的舌头,进入血液,一股暖流淌过脑沟再传递回神经末梢,发胀的脑袋开始清醒,心跳慢慢平静,放松下来的躯体像是又沉了一两斤,身下沙发的...

那些年让我们大流口水的语文课文

▲鸡肉罐头3点了,这时候,车子走到了一片漫无边际的平原中央,看不见一个村子,羊脂球活泼泼地弯下了身子,在长凳底下抽出一个盖着白饭巾的大提蓝。她首先从提篮里取出一只陶质的小盆子,一只细巧的银杯子,随后一只很大的瓦钵子,那里面盛着两只切开了的子鸡,四面满是胶冻,后来旁人又看见提...