想在你手够得着的地方放十杯冰牛奶 2021年01月17日 蔡浩杰 11 想在你手够得着的地方放十杯冰牛奶“新鲜牛奶……”大叔颇有想法，夏天晨起专供冰牛奶，这般顺应时节的营销，令牛奶多了一丝魅惑，虽口感与平日相差无几，但能在日头晒醒美梦，起床气甚重时，来一杯冰牛奶，仿佛也降了火。小时候的宵夜多是牛奶。小学之前在老家住着，半夜两点多准时醒来... 阅读全文 0 评论
你必须了解的降低胆固醇健康食品 2021年01月17日 some-itech 3 你必须了解的降低胆固醇健康食品胆固醇这个词可能人们已经不再陌生。胆固醇过高可能会引发高血压、心脏病、中风以及糖尿病等一系列健康隐患。当然，如果你胆固醇过高，可以通过服药来降低。然而，华人中有句俗语叫：是药三分毒，意思是说任何药都有其副作用。如果通过吃一些“正确”的食... 阅读全文 0 评论
老虎菜，敢拼才会味美 2021年01月17日 清河人家 5 老虎菜，敢拼才会味美有一次，到饭店吃饭，点菜的时候，服务说，点一个老虎菜吧，很下酒的。老虎菜？，老虎菜是什么菜，你别说，我还是第一次听说。结果等这道菜上桌的时候，才明白老虎菜就是素拼。后来，上网一查，所谓的老虎菜是东北人的称呼，就是把青椒，大葱、辣椒、香菜都切成丝，加盐、香... 阅读全文 0 评论
日暮乡关何处是，常德米粉是乡愁 2021年01月17日 猫跟风铃 14 日暮乡关何处是，常德米粉是乡愁人言，日暮乡关何处是，烟波江上使人愁。远在他乡的游子，见烟波江上，夕阳西下，满眼萧瑟，便触目伤情，感故乡渺渺。我则不然，北方即便日暮，也并不萧瑟，北方人好客热情，让我渐渐有了归属感，所谓，心所在处即为家。但说到我对故乡的记忆，便是另外一种感觉：... 阅读全文 0 评论
云南吃菌，什么才是正确的时间和地点 2021年01月17日 尼佬 5 云南吃菌，什么才是正确的时间和地点云南不属于中土的典型标志就是，这里有完全不同的季节逻辑。在从华北到华东和华南的一片酷暑中，滇西小镇的气温常常会徘徊在15度到19度之间。一个基本常识是，云南的大部分地区，季节变换与次大陆和印度支那的北部遵循着同样的天时。真正的季节划分，应是... 阅读全文 0 评论
这对冤家的百年对抗 2021年01月17日 阑夕 16 这对冤家的百年对抗今天跑步时把攒了很久的纪录片“可乐之战”给看完了，这对冤家的百年对抗一直是业界津津乐道的话题，曾经有人评价说这两个可乐品牌是现代商业的缩影，形象生动的展示了营销如何建造出一个让消费者如痴如醉的海市蜃楼。纪录片不长，只有45分钟。用最浓缩的节奏清理了... 阅读全文 0 评论
说说 什么最好吃 2021年01月17日 司空 15 说说 什么最好吃什么最好吃？厨师祖师爷之一的詹王对着隋文帝说，饿了最好吃，然后带着皇帝大街小巷的去找“饿”，等到皇帝饿的不行了，果然是啥都好吃。真正的饿，我们这辈人已经很少有经历过的，但是从困难岁月走过来的父辈祖辈们，记忆中深深烙刻着饿了的感受，孩子们不好好吃饭的时候，说饿... 阅读全文 0 评论
“糊辣汤”还是“胡辣汤” 2021年01月17日 张同武 13 “糊辣汤”还是“胡辣汤”陕西糊辣汤，具体一点应该称作“西安回民糊辣汤”。关于这个现在已经是大众食品的美食的历史或由来，还真没有更多的史料或资料，印象中几十年前，从改革开放允许个人经商开始，西安的回民就有经营了。近年来随着网络的急速发达与传播，糊辣汤也已经成为... 阅读全文 0 评论
好吃的那么多，潮汕人应该都很胖吧 2021年01月17日 AKI 5 好吃的那么多，潮汕人应该都很胖吧《舌尖上的中国》说：“食物是故乡的密码，它和方言、地理性格、风俗礼仪一样，是我们随身携带的、小规模的故乡。”潮汕，简称“潮”。广东省辖地，是汕头、潮州、揭阳三市的统称。我所在的地方，隶属揭阳，位于榕江中游岸边，始建于北宋太宗太... 阅读全文 0 评论
为什么有些咖啡比较酸？ 2021年01月17日 老林还年少 10 为什么有些咖啡比较酸？很多人还不清楚，咖啡中不光有苦、涩；还有酸、甜。在精品咖啡中酸质是最具争议的属性，虽然很多人都喜欢好的酸质，但酸质也常让人产生疑惑。什么是酸质？为什么会在咖啡喝到？酸到底是好还是不好？如何经由冲煮或烘焙来调整酸质？什么是酸质？活泼、浓郁、尖锐、明亮、果... 阅读全文 0 评论