情到深处，鲜咸难分 2022年01月21日 云匠 0 如果说，嫁出去的女儿是泼出去的水，那我一定是一瓢又咸又涩的海水，泼落在长江以南的淡水河畔，免不了几分落寞。但随着时间的游走，我身上带来的那份苦涩味道被日渐稀释，自然觉得轻松许多，但也忧心，是不是海水最美的鲜味也将要被淡忘？***菜干饭，彻底征服贪婪无比的舌头每次回娘家，或是... 阅读全文 0 评论
这样搭配着吃 奇妙美味 2022年01月14日 瘦马SoMe 1 汤圆煮好沥干放进牛奶里一起吃，芝麻汤圆花生汤圆红豆汤圆奶黄汤圆配牛奶都很棒。没有馅儿的小汤圆推荐桂冠小圆子，特别糯，煮好以后无论加牛奶还是配芒果＋椰汁都是一绝，我还尝试过搭配阿华田，也超好吃！小时候最爱吃的东西：水磨年糕直接蒸熟，沾白糖吃。人间美味我觉得。炒年糕啊炸年糕啊都... 阅读全文 0 评论
吃就吃吧，还要写出来馋别人 2021年11月02日 张佳玮 0 唐朝长安人，喝的主要是米酒。那时离阿拉伯蒸馏技术引入还有小几百年，酒都不烈，所以李白斗酒诗百篇，不会酒精中毒。新酿米酒，有酒渣，是所谓浊酒；过滤了，就是清酒。清酒待客，自然更端正些，但白居易这新酿米酒，还有酒渣如绿蚁呢，于是格外质朴自然，让人想盘腿坐下来，红炉呵手，喝新酒。... 阅读全文 0 评论
无端端地想起家乡的面 2021年10月23日 和菜头 0 在深秋的清晨醒转，瑟缩在被子里，在起与不起之间，总是会无端端想起家乡的面。我的记忆清晰无比：那是在正义路和庆云街的交叉口，如今是步行街的地方，就在福临堂药店的对面，曾经有过一家面馆。在无数个清晨六点半，我缩着脖子，背着双肩包，掀起厚重的透明塑料幕帘，成为它每天最早的十个客人... 阅读全文 0 评论
爱吃肥肉的胡适，一生都逃不过“徽州老倌”的本色 2019年05月24日 哲之 0 几日前和父母吃饭，照例是母亲大人下厨。我看到桌上放着一碗青菜烧咸肉，就明白了她的良苦用心——我不喜欢吃绿叶蔬菜，母亲就用这种半荤半素的做法，让我补充维生素。我也有心讨她高兴，摆出很配合的姿态，一筷子下去吃了一大口……我一向不挑剔母亲做得菜是否好吃，这次却觉得味道咸到难以下咽... 阅读全文 0 评论
有些饭，必须关了灯吃 2018年11月04日 咖喱 0 我小时候经常去大姨家玩。大姨离婚了，前夫带着他们唯一的女儿走了。她去市场抱回一只白猫与自己作伴。爸妈晚上有事时，就把我托付给大姨。大姨很高兴我去她家。我也喜欢去。她是因为一个人寂寞，我是因为吃。走进楼洞口前，我总是仰脖看看。大姨抱着猫也从窗口俯身看我。“你来啦！”这... 阅读全文 0 评论