羊肉汤,绝对是中华传统名吃的代表之一,在全国各地都能寻到,不论是原产地的,还是回民街的,北方的,南方的,谁也不服谁,都会固执的认为家乡的最好喝。北宋大文豪苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉汤;清代诗人杨静亭《都门杂咏》中也有“...
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每一口都是火烫的 热在心头
我第一次吃羊肉大概七岁,得益于家附近一位父母双亡的大龄青年,他平时捕鱼为生,闲季去“下三府”(杭嘉湖地区)国营渔场捕鱼打零工。此人长得憨厚,穿着邋遢,两只衣袖油腻腻硬如铁皮,浑身有一股难闻的酒气。我很少看到他吃饭,多是看到他欢天喜地地端着满碗的酒...
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羊肉汤成了我的心头好
羊肉汤,绝对是中华传统名吃的代表之一,在全国各地都能寻到,不论是原产地的,还是回民街的,北方的,南方的,谁也不服谁,都会固执的认为家乡的最好喝。北宋大文豪苏东坡曾有“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”的诗句赞美羊肉汤;清代诗人杨静亭《都门杂咏》中也有“...
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