点心五虎将,中国人的饮茶江湖 2024年06月19日 瘦马SoMe 19 对于外行的人,每次看到港式点心的菜单,都会倍感迷惑。我这都勾了好几个了,会不会吃撑啊,但是一张菜单这么多,只选这么几样好像又不够吃啊……在粤港喝茶,是世界各地吃货必须打卡的美食体验。今天,来为大家介绍,最值得一试的五种茶点。虾饺顾名思义,就是一种与虾相关的饺子。据传虾饺在茶... 阅读全文 0 评论
这才是最被低估的美食文学流派 2022年03月20日 Sun Sun 15 有一种美食文学,无需配图,无需风味描述,1秒以内看得人口舌生津——那就是广东菜单。随便翻开一家粤菜馆的菜单,足以让人的泪水从嘴角流下:风味啫啫煲、爽滑布拉肠、流沙奶黄包、生炸妙龄乳鸽……就连一碗平平无奇的白粥,在广东人的文笔下,都被写成无比诱人的“明火生滚白粥... 阅读全文 0 评论
你饿不饿? 来碗云吞面 2019年09月18日 some-itech 8 “你饿不饿?我煮碗面比你食啊。”港剧里煮的大概是公仔面,但要说起广东的面食,第一个想到的当然是云吞面啦!说也奇怪,盛产稻米的广东明明不是面食之地,但偏偏云吞面是个例外。云吞面若说面食都有股豪迈之气,云吞面却如小家碧玉,温柔秀气。四颗饱满的云吞放落碗底,轻轻抖... 阅读全文 0 评论