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Tag : 烤鸭

饮食男女

北京烤鸭哪里最好吃

北京烤鸭哪里最好吃不去全聚德要说吃烤鸭,不怕贵的话,去国贸嘉里中心的海天阁,然后就是大董。海天阁的烤鸭和全聚德一个价位段,是我觉得最好吃的烤鸭,属于默秒全的,吃完了我能想上两天,全聚德要是能做到那个味道我给经理磕头,而且海天阁的八宝鸭也好吃。要想来点儿附庸风雅的,就去大董,...

饮食男女

北京和南京的鸭,各有各的好

北京的烤鸭,是著名的国宴菜。而我印象最深的,却只是少年时家门口小店里的烤肥鸭(期末考试成绩让家长满意,才能吃得到它)。少年时吃烤鸭,喜欢欣赏它从上桌到吃光的全过程。等烤鸭是漫长的,至少要几十分钟。烤鸭刚端上来的时候,鸭皮宛如镶了一层金子,闪闪发亮。香气是轻飘飘的,却带一股甜...