初到阿尔及利亚，印象最深刻的就是几乎每个食杂店门口都摆放着两个或者更多的大塑料箱子，里面或矗立或堆放着一堆法棍；饭店的每张桌子上都有一个篮子，里面是切成一段一段的法棍；路上的行人也常常拎着一个装着几根法棍的大塑料袋。阿尔及利亚曾经是法属殖民地，所以一些饮食和生活习惯深受法国...