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水果甜度很多时候会骗人

吃着不甜但含糖量高代表水果:火龙果、山楂、人参果、百香果这些水果尝起来不怎么甜,含糖量却不低,这类水果最容易成为“高糖刺客”,悄悄让人长胖。尤其是山楂,吃起来酸酸的,含糖量却超过20%,每100克热量高达95千卡。吃着甜但含糖量不高代表水果:西瓜、草莓、木瓜、杏这些水果吃起...

秋冬减肥控糖最佳水果

进入秋季后,随着气温降低,大家食欲大开。各种瓜果丰收,酸甜美味,更忍不住大吃特吃,可水果吃多了也胖人啊......有什么水果可以放心炫,甚至多吃些也不怕胖呢?还真有!那就是——柚子我愿称之为秋天最减肥的水果!酸甜美味,糖分低、热量低、饱腹感强,营养还丰富。柚子秋冬减肥、控糖...

鲜果汁是否等同水果

鲜果汁是否等同水果鲜榨果汁已经是许多减肥食谱里的重要内容——尤其那些工作繁忙、关注健康的消费者可以借此节省制作(以及甚至是咀嚼)食物的时间,而不必减少营养摄入。还有观点称,果汁有助于减肥,给身体系统‌‌‌‌“排毒‌‌‌‌”。但鲜榨果汁真的和我们想的一样健康吗?所有的水果和果...

夏季的桃子最养人

体热者不宜多食桃肉性偏温,凡素体内热偏盛者,不宜多食。《随息居饮食谱》称:‌‌“多食生热,发痈疮、疟痢、虫疳诸患。‌‌”此外,热盛泻痢者也不宜多食。《本经逢源》谓‌‌“多食令人腹热作泻‌‌”。糖尿病患者不宜多食桃子属于低含糖量水果。当血糖控制在正常范围时,糖尿病患者可以吃桃...

昙花一现的美味—黄香李

黄香李树是李树的一个亚品种果树,可能是起源于安纳托利亚和波斯北部的李子树和黑刺树之间的杂交品种。法国有不少传说将这种水果的起源归于与德国接壤的东北部洛林地区,但可能是在中世纪时,黄香李是作为皇家礼物才落户在那里的。不过1569年2月的文献记载中,首次提到了它,当时国王查理九...

夏天的第一颗杨梅

突然就意识到,夏天真的已经到了。今年的第一颗杨梅,来得比往年都迟一些。只有到了夏至,才是吃杨梅最好的时光。一颗一颗跟乒乓球样的,肥厚、丰盈,是一种有骨有肉的丰盈,用手捏起一颗,也沉甸甸的质感,含进嘴里,鲜甜的汁液恣意横流,像含着一只花洒,而那酸甜,不光是水分充足,它是正经八...

电商平台上为什么难以买到好水果

几年前,家住四川眉山的飞哥因家中的土地无人打理,他便返乡种起了柑橘。靠着这20 亩地,他每年都能收获6 万斤柑橘,其中有粑粑柑、不知火、爱媛等近年的网红品种。每年柑橘成熟的季节,就有不同的水果代办来到产地。最终,飞哥家的6 万斤柑橘卖给了不同的代办,他们有的专门采购商品果,...

青梅之爱

春和景明处,青梅已缀枝。我在大理见过繁浓的青梅树林,绿荫叠叠,梅叶披纷,果与叶交相掩映,两色近乎一致,衬得青梅小巧玲珑。香味浅而远。光站在树下,已有一丝幽微的梅香荡进鼻中。青梅刚摘下来极酸,尝一口使人攒眉。青瓷的釉色有影青、梅子青,都好看。梅子青柔和疏淡,真是一种极具禅意与...

关于水果的冷知识

1.葡萄上的白霜是无害的。白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质,相当于人家自带的美颜功能。不仅对人体无害,反而说明葡萄很新鲜,吃的时候不用非把它洗掉。2.长黑斑的香蕉,也能吃。香蕉变黑有很多原因,可能是因为不小心受伤了、低温,或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑,果肉也可能颜色发...

围炉煮茶安全吗?

最近阳康的朋友很多,社交媒体上围炉煮茶的打卡也多了起来,正好前段时间接受过相关采访,其中的一些关键分享给大家。一、围炉煮茶时,不同的食物真的可以放在一起烤吗?会导致致癌物质和沙门氏菌并存?具体操作上,是不太建议放一起烤的,毕竟他们的厚度不一样,需要的热量不一样,而烤会导致温...