不知不觉,又到了榴莲上架的季节,随着夏天的到来,因气味诱发的同居矛盾将愈演愈烈。爱榴莲的人爱到不行,说它融化在舌尖上的质地比奶油更柔软,混合着多种果香的焦糖风味比冰激凌更香甜。而恨榴莲的人,则表示完全不理解榴莲到底是香还是臭?据说,当榴莲在树上接近成熟时,会发出混合着洋葱味...
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从前初食这世间,万般榴莲
黄老师来广州上课,灿林叫上我一起约饭,我正搜索着有何山珍老店可以款待这位七年未见的老友时,黄老师点名要吃茶点:“学广州人来个一盅两件吧。”“这种天气还能约出来吃饭的,绝对是生死之交。”广州的中午显然依旧不那么友好,高温教人不敢想象这是处暑时节。太阳如此热情,...
什么样的榴莲才是真正的水果之王
写这个的起因是这样子:我很早就关注@开水族馆的生物男,最近他的店里进货一批榴莲,看图片应该是马来西亚进口顶级猫山王。我的第一反应是,好事啊,起码国内的吃货终于能吃到正宗榴莲了。但出乎我的意料,从各位吃货的反映来看,貌似很多人对猫山王标志性的苦味表示接受不了,还有很多不明真相...