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去腥、去腻、提香的柠檬

去腥、去腻、提香的柠檬柠檬在烹饪中可以去腥、去腻、提香。煮红色卷心菜时,加一匙柠檬汁,可使菜色红艳。少许柠檬汁可除虾和肉的腥味,要想除去食用油中特别是除去炸过鱼的腥味,可在油中加几滴柠檬汁。柠檬富含维生素C、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等许多元素。柠檬的果实主要为...

柠檬正是我的灵药

柠檬正是我的灵药我一直认为吃柠檬最好最极致的方法是:柠檬蜂蜜,它俩绝对是真爱。我敢说,高中时我一定是我们班做柠檬蜜做得最好的一个。取粗盐将柠檬表面搓净,切成圆型薄片,置于开水煮过沥干并冷却了的玻璃罐中,倒入纯正冬蜜(尽量不要用荔枝蜜槐花蜜等带有独特花香的蜂蜜,),最后放进冰...