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苏轼真吃过那么多好东西吗

苏轼写过许多好吃的。话说,他真吃过那么多好东西吗?比如,众所周知,苏轼爱吃荔枝,甚至于 “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。他真肯为了吃荔枝,长留岭南吗?在另一首诗《四月十一日初食荔支》里,苏轼将荔枝夸得花里胡哨,红皮白肉说成红纱玉肤,将其味道比作江瑶柱、河豚肉,是形容其优...

南甜北咸东辣西酸‌:人间滋味美

口之于味,有同嗜焉‌‌。好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾(得是极新鲜的),大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。‌‌”羊大为美‌‌“。中国人吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多,不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把羊肉,...

老北京上饭馆儿的诀窍

北平是个五方杂处,人文汇萃的地方,所以山南海北,各省各县有名的大小饭馆儿,也就应运而生,北平人哥儿几个一凑合,讲究下小馆乐和乐和,花钱不多,还得充肠适口。所以进饭馆吃饭,无论是整桌的燕翅席,或者是叫两个小炒,会吃的都有个一定之规,让堂口到灶上都知道您是位吃客,灶上的调和不敢...

生活雅语这么说

请人原谅说‌‌“包涵‌‌”,求人帮忙说‌‌“劳驾‌‌”,向人提问说‌‌“请教‌‌”得人惠顾说‌‌“借光‌‌”,归还物品说‌‌“奉还‌‌”,未及迎接说‌‌“失迎‌‌”需要考虑说‌‌“斟酌‌‌”,请人勿送说‌‌“留步‌‌”,对方到场说‌‌“光临‌‌”接受好意说‌‌“领情‌‌”。...

和别人打交道时需要留意的

1. 请人帮忙时,不要上来就问对方有时间没而不说明什么事情。你妹,有没有时间完全取决于事情的种类啊。你说请我参加舞会,我当然有时间;你说帮你疏通隔壁老王家的下水道,那当然没时间了啊。不告诉对方事情的性质,上来就问有没有时间是十分欠考虑的。对方说没时间吧,怕是好事儿,一会不好...

寻觅秋声一片

生活在都市的人,愈来愈不了解季节了。我们不能像在儿时的乡下,看到满地野花怒放,而嗅到春风的讯息;也不能在夜里的庭院,看挥扇乘凉的老人,感受到夏夜的乐趣;更不能在东北季风来临前,做最后一次出海的航行捕鱼,而知道秋季将尽。都市就是这样的,夏夜里我们坐在冷气房子里,远望落地窗外的...

莺儿的配色

现代华人的色彩学大多全盘接受西方的观念,冷色、暖色、互补色。学美术设计的人,更是以一套西方配色法做为放诸四海百世不移的范本。第三十五回里,莺儿教导宝玉的色彩观念,也许是华人色彩运用重要的一课。在极度西化的美术领域,莺儿这一套色彩观念,会不会是今日华人美术反省自己传统色彩学的...

老话新说:《论语》10则经典

作为儒家思想的集大成者《论语》,其中一些人生观点今天细细读来,仍然恰到好处。1.曾子曰:‌‌“吾日三省吾身。为人谋而不忠乎?与朋友交而不信乎?传不习乎?‌‌”<出处>《论语·学而》<大意>曾子说:‌‌“我每天多次反省自己,替人家谋划的事有没有尽心尽力...

一些鲜为人知的有趣事实

一些鲜为人知的有趣事实Reddit 问答版:有哪些鲜为人知的有趣事实?– 1913 年到 1914 年,西格蒙德・弗洛伊德、阿道夫・希特勒、约瑟夫・斯大林、弗朗茨・约瑟夫皇帝、弗朗茨・斐迪南大公和列昂・托洛茨基都住在维也纳,彼此相距不到 4 公里。想象一下怎么为他们编排一部...

你看见万物万象,它收放自如

我喜古诗,不因文学史,不因人们的仰望,而在它的美丽,文字清简明润,如玉如天,在于它显示出的中国哲思,那一无言就在眼前,若张九龄句:海上生明月,天涯共此时。诗如禅,如顿悟——骤然风动云散,黑暗退隐,你看见万物万象,明媚自如。“红豆生南国,春来发几枝”,气象柔和空阔;红豆生于南...