杨绛：孟婆汤 2023年10月31日 杨绛 20 我登上一列露天的火车，但不是车，因为不在地上走；像筏，却又不在水上行；像飞机，却没有机舱，而且是一长列；看来像一条自动化的传送带，很长很长，两侧没有栏杆，载满乘客，在云海里驰行。我随着队伍上去的时候，随手领到一个对号入座的牌子，可是牌子的字码几经擦改，看不清楚了。我按着模糊... 阅读全文 0 评论
一碗凉面的味道 2023年10月27日 沐沐的玩具 12 凉面，广泛出现在川湘鄂地区，巴蜀人将凉面归于“担担面”一族，是夏季消暑解燥，打开胃口的时令小吃。凉面在四川有挑担卖的，摆摊卖的，坐堂卖的，特别是天气转暖以后，各种小吃店都会售卖凉面。成都著名的洞子口张凉粉，除了伤心凉粉，甜水面之外，凉面也是其一大招牌。四川的凉面采用圆棍面条... 阅读全文 0 评论
写什么什么精彩 想什么就画什么 2023年10月27日 林岫 7 作家汪曾祺先生的笔似有神力，写什么，什么都精彩。写作余暇，汪先生做什么呢？唱京剧，哼昆曲，韵味十足。兴致好时，也作书画。其书画，简洁明快，遣兴自娱，颇见文人书画气息。他画画，不惯设色，以素净为主。想着画什么，顺手裁张宣纸，就着案头笔墨，随心所欲地涂抹一番。画完，落款，钤印，... 阅读全文 0 评论
放下忙碌像宋人一样生活 2023年10月07日 最陶瓷 17 宋朝的文人除了读书，是学者之外，最重要的是他们，有一种生活的品味。什么叫文人,其实是不容易界定的，我们说知识分子是文人吗？或者学者是不是文人，好像有一点划等号，可是你又会觉得学者有时候太严肃，知识分子你会觉得只是读了很多书，文人的意义好像更大，宋朝的文人除了读书、是学者之外... 阅读全文 0 评论
圪坨是一种富饭 2023年10月02日 贾平凹 13 圪坨，陕北语，关中称麻食、猴耳朵。以荞面为料，掐指蛋大面团在净草帽上搓之为精吃，切厚块以手揉搓为懒吃。圪坨煮出，干盛半碗，浇羊肉汤，乃羊腥圪坨。吃圪坨离不开羊肉汤，民歌就有“荞面圪坨羊腥汤，死死活活紧跟上”之句。圪坨是一种富饭，羊肉汤里有什么好东西皆可放，如黄花、木... 阅读全文 0 评论
林语堂:我于秋是有偏爱的 2023年09月03日 林语堂 8 秋天的黄昏，一人独坐沙发上抽烟，看烟头白灰之下露出红光，微微透露出暖气，心头的情绪便跟着那蓝烟缭绕而上，一样的轻松，一样的自由。一转眼，缭烟变成缕缕细丝，慢慢不见了，而霎时，心上的情绪也跟着消沉于大千世界，所以也不讲那时的情绪，只讲那时的情绪的况味。待要再划一根洋火，再点起... 阅读全文 0 评论
最顶级的 Top1 博主李白 2023年07月18日 瘦马SoMe 32 最顶级的 Top1 博主李白李白是古代最顶级的 Top1 博主。他活了 61 岁，一生游历 18 省，206 州县，登顶 80 多座名山，游览 60 多条江河溪涧，泛舟听曲 20 多处湖潭。李白通晓大唐各种乡音，所以才会用最朴实的泛用文字，提笔写出最璀璨的流传篇章。李白极奇... 阅读全文 0 评论
清凉的三重内涵 2023年07月15日 墨 8 炎炎夏日，酷热浪潮阵阵袭来之时，除了手中紧握黑胶雨伞，还不妨在心中回顾一番经典诗词，给心灵也抹上一层“防晒霜”。盛夏消暑，有三首诗词，将清凉的三重内涵娓娓道来——“细雨梦回鸡塞远，小楼吹彻玉笙寒。”——李璟《摊破浣溪沙·菡萏香销翠叶残》李璟有一个非常出名字的... 阅读全文 0 评论
青菜是必点的 2023年06月25日 韩磊 18 芥菜的“芥”，广东读如“盖”。宋本《广韵》说：古拜切，列在去声部中。声母g，韵母ai，去声，读“盖”。不过语言随时代发展而变迁，现代汉语各种词典中，已经二音并列，读哪个都行。云南芥菜有大有小。吾乡地处滇东北，主要吃大芥菜，称作“青菜”。白水煮出来，打糊辣子蘸水吃，原汤苦中带... 阅读全文 0 评论
非凡的绚烂:在卢浮宫展出的那不勒斯藏品 2023年06月24日 艾娃 16 《变形》，木板油画，由乔瓦尼·贝里尼（Giovanni Bellini）于1480 年代早期制作。©Museo e Real Bosco di Capodimonte. Per gentile concessione del MIC-Ministero della Cult... 阅读全文 0 评论