标签 文化 下的文章

葱油拌面小葱香 虾仁干碎提风味

葱油拌面,貌似世上最好做的面。其实并不尽然。葱油拌面有着醇香的味道,如果做得好,那么只需一碗,就可以让整个方剂都能飘出浓浓的葱油味儿,在你的鼻翼之下,品性纯正的葱香将使你的整个感知——像开出了一朵花儿,乐滋滋的。说实在的,葱油拌面的做法是非常简单的,就算你平时不太会做饭,但...

汪曾祺:口味

“口之于味有同嗜焉。”好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾(是极新鲜的),大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。“羊大为美”。中国吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多,不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把肉,但似以内蒙为最好...

汪曾祺,好爱吐槽一男的

谁能想到,文人汪曾祺竟然会凭借‌‌“爱吐槽‌‌”走进更多人的视线。从汪先生在一众明星云集的榜单中喜提热搜那天起,我就知道,自家的宝藏老头怕是藏不住了。打开《汪曾祺小说集》,你会发现他确实是一位名副其实的吐槽帝。作家的内心世界如此丰富的并不少见,但毫无保留地展现在文章里的还真...

如何辨别一个人是否真的懂诗词

诗词的概念很广啊,有古诗,现代诗,散文诗。现代诗和散文诗重在阅读理解,感受诗作者的汹涌诗意,你能体会到作者的传达,你就懂了。而现代诗的格式、体制相对自由,有利于浪漫感情的抒发。没有一个固定标准,自然也无法从文体上来看出写作者是否真懂诗词,区别还是在于诗心的有无。‌‌“轻轻地...

我们常说的一刹那,到底是多久

平时我们形容时间短,都会用到‌‌“一刹那‌‌”、‌‌“一瞬间‌‌”之类的词。我们用得太过于习惯,以至于一直以为它们就是虚指的时间。但其实,这些关于时间的形容词,都是有具体的时间的。一天的时间为24小时,这是根据古埃及人的计时法流传下来的。而且,这个24小时的分法和中国人的1...

最动人的三场雨

雨,在古诗词中,常以‌‌“听‌‌”写意。没有了车马喧嚣,远离了歌台舞榭,告别了故园家爱,在幽寂宁静的夜晚,品着一杯已淡而无味的茶,听雨点拍窗;是游子,必生乡愁,是失意,必怀衰痛,是孤独,必思亲友……。而听雨,更是诗人们用来抒发情感的应手的题材。于是,春思秋愁、旅恨闺怨、壮志...

夏至 懂得乐极生悲否极泰来的道理

夏至夏季的第四个节气,这一天太阳直射北回归线,是北半球白昼最长的一天。《二十四节气解》说:‌‌“阳极之至,阴气始生。日北至,日长之至,影短至,故曰夏至。01阳极之至,自强不息夏至日,太阳直射北回归线,是中华大地阳气最盛的一天。此时,六龙天行,属于《易经》的乾卦。天行健,君子...

叔本华32句

1.人,要么庸俗,要么孤独。2.生命是一团欲望,欲望不能满足便痛苦,满足便无聊,人生就在痛苦和无聊之间摇摆。3.事物的本身是不变的,变得只是人的感觉。4.幸福不过是欲望的暂时停止。5.我们的生活样式,就像一幅油画,从近看,看不出所以然来,要欣赏它的美,就非站远一点不可。6....

从善如登,从恶如崩

读懂《易经》这三句话1君子以恐惧修省。——《易传·象传下·震》这句话的意思是,君子因心存恐惧,而自觉地修德省过。战国时期,鲁国国相公仪休爱吃鱼,别人争相送鱼给他,但他坚决不受。他认为,收了别人的鱼,早晚会被革职查办,自己再不会有薪俸买鱼吃了。一个人心中有敬畏,就不会做太出格...

不同的国家 不同的小费文化

如果服务好,客人通常都愿意付小费以示感谢。然而并非世界任何地方的情况都和德国一样,小费通常占消费额的5%至10%。有些地方给服务人员小费甚至被看做是一种歧视和侮辱。无论是在哪个国家,都不会有人将折合不到10欧分的小费视为巨大谢意的表示。而且除了美国之外,还没有其他可以用信用...