Tag : 吃货

曾经看过一段话：世界上有三种吃货，第一种是会吃不会做的，第二种是会做不会吃的，第三种是吃货中的极品，又会吃又会做。如果说Alice是属于哪种吃货，那第三种非她莫属了，攻守兼备，乃是吃货江湖里的绝世高手。Alice是一个很会做饭的女孩子。我曾问她最拿手的是什么菜？她说，拿手菜...

1. Béchamel【人名】贝夏梅尔【喻义】贝夏梅尔调味白汁【文化说明】贝夏梅尔（Louis de Béchamel，1630—1703）是法国国王路易十四的总管，他用面粉、奶油、蛋黄、柠檬汁、蘑菇等做原料，制成口味极佳的调味汁。国王非常喜欢，准许他以自己的名字将其命名。...