原则上来讲,可以热泡的茶,都可以冷泡,只是好不好喝的区别。以下几种茶特别适合冷泡:年轻的普洱熟茶有时候会有一股渥堆味,有人不太喜欢,冷泡普洱熟茶渥堆味就表现不出来了,茶汤也显得更加甜柔。福建白茶特别是白毫银针,本来热泡时毫香和甜香就很明显,冷泡后不但没有损失,反而都溶到了茶...