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未来食品:五种既健康又环保的“超级食品”

中文里有句俗话叫‌‌“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌‌‌”。人人都想吃饱、吃好。但随着地球人口的增加以及自然资源的减少。有什么食物既能满足健康又能帮助拯救地球的需求呢?大米、玉米和小麦是人们所熟识的谷物。虽然它们是人类不可或缺的主食,为人们提供人体所需的60%的能量,但光靠...

膝盖疼怎么办

膝关节是人体最大且最复杂的关节,它们默默承受了人的体重压力,还要调动各个结构参与活动,很容易受伤。据统计,60 岁以上男性中高达60%~70%的人都患有骨关节炎,女性患病比例更高。那么如何提早发现膝盖的问题?一起来看看骨科医生怎么说。膝盖出问题时,会发出哪些求救信号?总的来...

补钙要趁年轻

很多人都以为骨质疏松只是老年人的事,这其实是个大大的误区!要知道,人的骨密度在25 岁左右达到顶点,然后在30 多岁就开始缓慢下降。如果年轻时不注意钙营养,也懒得运动,骨质基础就差,患‌‌“骨质疏松‌‌”的风险就大很多。不是吓唬你,现在三十四岁骨质疏松的患者并不少。从婴幼儿...

防癌守则15条

相比10年前、20年前,人们现在直观的感觉似乎是:亲戚或朋友中有人得癌症已经不再是什么稀奇的事。原先多见于老年人的癌症,如今出现在青壮年身上也很常见了。事实上,数据也证明了这一点。就在我们为癌症苦恼时,美国人的癌症发病率、死亡率却在下降,美国从上世纪90年代癌症发病率、死亡...

每两个成年人就有一个糖尿病前期,会是你吗?

这届年轻人们可能都觉得,糖尿病是中老年人才得的病,离自己很远,其实近得可怕。每10 个中国成年人,就有1 个糖尿病人。每2 个中国成年人,就有1 个糖尿病前期患者。而且糖尿病就像一个潘多拉魔盒,有100 多种并发症,可能导致失明、足部残疾、肾衰竭等严重后果。好好的一个人,怎...

冷风吹过,我面瘫了......

这两天,飒姐手头的工作基本处理得差不多了。这几天天气阴雨连绵,气温也低了下来,路上总是堵车,停车位还特别难找,于是我干脆骑了电动车上班。骑车最大的坏处就是有点冷,于是我穿厚点,再加上带上了厚口罩,感觉自己在脂肪和厚衣服的防御之下,还算是没有受到什么伤害的。但是,今天回到家,...

牛油果和羽衣甘蓝为何成为明星食品

牛油果吐司,羽衣甘蓝奶昔,枸杞浆果冰沙,藜麦球。如果用明星来比喻食物,这些是过去几年里受到红地毯礼遇的少数明星。一些水果和蔬菜就像食品行业的一线明星,成为备受期待、可以快速获利的农产品,而且改变了数十亿人的日常饮食习惯。这是为什么呢?为什么羽衣甘蓝和牛油果的受欢迎程度急速上...

用餐时间学问大 吃得健康不发胖

年轻人在开始上大学时,体重往往会增加。在美国,这种现象叫:‌‌“大一新生15磅‌‌”,意思是学生第一年离家后体重会增加15磅(约7公斤)。一般的解释是,家常饭被即食食品和快餐所取代,加上体育活动减少所造成。然而,越来越多的科学家指出了另一个原因:深夜进食和睡眠不规律,所导致...

珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡,你的胃还好吗

早餐不吃中午外卖晚上火锅工作一忙就用零食充饥……今天,你好好吃饭了吗?你的胃还好吗?据2018年世界卫生组织统计,全球共有5亿胃病患者,中国占1.2亿!同时我国胃癌的发病率在目前所有恶性肿瘤占第二位,死亡率高居第三位。尤其是近年来,胃病发病年轻化,越来越多人年纪轻轻就患上胃...