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天冷易思亲

燕外青楼已禁烟,小寒犹自薄胜绵农历腊月十二,今日小寒。二十四节气中的第二十三个节气。都说小寒标志着冬季即将进入最寒冷的阶段,有‌‌“小寒大寒,冷成冰团‌‌”之说。城市里年味渐浓,家家户户都进入‌‌“忙年‌‌”阶段,春节将至,回家团圆才是每个节日的意义。《壹》小寒,十二月节。...

一个人越有思想,乐趣就越多

大家都能看出,使用的能力越是高尚,所能收获的乐趣就越是伟大。乐趣总是涉及个人力量的使用,幸福就存在于一连串的乐趣的重复中。比起另外两种基本的生理的乐趣来,感觉的能力带来的乐趣占据了更高的位置——同样是存在于世,人类的感觉能力远远大于动物,使得人有别于其他动物,存在的地位更为...

晚来天欲雪,能否去吃面

晚上,天冷,用被子将自己裹得严严实实地看影碟,是日本片,伊丹十三导演的《蒲公英》。故事从一个雨夜开始,卡车司机五郎跟他的朋友夜间行车,朋友读一本小说读到饥肠辘辘,哀求停车吃面。那部小说是这么写的:一个年轻人,向一位做了40年拉面的老先生请教怎么吃面。好,热气腾腾的汤面端上来...

柿饼儿的赏味方式

加加的加丢给我五斤柿饼,反复讲:放冷藏室里。现在贫道的冰箱里有三文鱼,有牛肉,我羊排,有牡蛎,有俄罗斯香肠,还塞满了柿饼子。满足。现在教大家赏味柿饼的技巧。反正我有。首先,你去泡一杯茉莉花茶,切记不要用开水,75℃的温水最佳,玻璃杯,不要盖盖子,有盖子也不要盖。茶放进去,水...

冬天不想出门怎么破?

霜降一过,接下来就是立冬小大雪,冬至小大寒,这一连串冬日节令串看着就教人哆嗦。想起去年刀子一样的寒风,脸就开始自动发疼。夏日的天空是湖水蓝,秋日的天空是青花蓝,冬日的天空是城墙灰,总为雾霾能蔽日,帝都不见使人愁,开心不起来。何以解忧?吃喝睡宅。古人打油诗云,‌‌“深夜一炉火...

购物的感觉为何如此美妙

很少有人会像齐娜·库默克(Zina Kumok)那样购物。库默克今年26岁,在印第安南波利斯读通讯专业。在购物之前,她会问自己一些问题,比如,‌‌“我确实需要它吗?‌‌”以及‌‌“长远来看它有用吗?‌‌”她曾一度挥霍无度,买很多并不需要的东西,总是外出吃大餐,这些行为导致库...

最怕在某个年纪,突然听懂一首歌

都说‌‌“年少不听李宗盛,听懂已是不惑年。‌‌”‌‌“初闻不知曲中意,再听已是曲中人。‌‌”如今,到了这个年纪,方知此言不虚。有人说:‌‌“李宗盛的词是直白的耳刮子,让你捂着脸流着泪,点头说对。‌‌”人生百味,寥寥数语道尽,每个人都能在他的歌词里照见自己。他扯着嗓子,唱男人...

秋风起 听一曲

今天说说咱们中国的音乐吧。有人说歌词是给歌手写的,只有纯音乐直接面对听众,视听众为真正的知音。同意,很多曲子本身就在诉说故事,无需填词。我平时会专门找一些纯音乐和经典的BGM(背景音乐)在思考和写作的时候听听,特别喜欢收集用中国传统乐器演奏出新意的音乐,我都归类为‌‌“新国...

你不知道空虚的可怕

好几年前,我还在医院工作。有一位长辈脑部长了肿瘤,家人托我挂号。她那时大约五十八九岁,一辈子都住在老家的小县城,和丈夫一起生活了几十年,但据说关系也算不上太好。她的一个亲戚开了家小店,生病前,她每天都去帮着看店。我清晰地记得她来医院的那天,我带着她去排队、检查。就在候诊的时...

辛辣:一种“不是味道的味道”

提到舌头,很容易想到五味——甜、咸、苦、酸、鲜。当味蕾细胞表面的受体被食物激活,并触发了大脑中的味觉神经时,人类便会产生味觉,感受到美味的烧烤或新鲜的草莓等各种味道。但舌头的功能远不止于此。它还能感应温度和压力,以及模拟这两种感觉的化学物质——很多食物中都包含这些化学物质,...