作为海边长大的人,我从小吃的海蛎煎不加鸡蛋。怀疑外面卖的海蛎煎非要加鸡蛋,是因为鸡蛋比地瓜粉便宜。做海蛎煎的地瓜粉必须是农家地瓜粉,外面买的地瓜粉不行,不Q弹。也不加乱七八糟的配菜,只有海蛎和地瓜粉,缀一点葱花,甚至葱花也不要,以免破坏口感。海蛎煎最要紧...
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这秋天偏偏来了我们家
一整天,美其名为秋日,可只有中午至傍晚是真正属于秋的,彼时,云淡风轻,日头熨贴。早晨与夜晚已被冬日挟持,可“肃杀”的罪名还得安在秋的头上。从这个时间跨度来看,秋天真是又窄又短又冤枉。中午的秋,从挣脱早冬开始。在此之前,在清冷的早晨,与冬抗衡的秋,仍有迹可...
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原来幸福真的有方法论
刷到个话题——你家有哪些奇怪的约定?本来抱着猎奇的心态进去一看,结果发现完全就是一部“幸福家庭规则怪谈”。好多有用、有趣、有温度的小规定,让人忍不住觉得幸福是一种可以培养的能力。速速分享一下。1️.“宠物特权规定”如果毛茸茸正坐在你的身上or在一旁陪伴你...
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父亲向来把我的事当成天底下最大的事
我告诉母亲,想吃家乡的线面,另外也想送一些给没吃过线面的广东朋友。母亲听罢来了兴致,她正寻思着端午要给我寄些什么。母亲忙于工作,没有时间张罗线面,几日后,父亲从母亲口中得知此事,打电话来与我求证。我轻描淡写地告诉他:“倒是不想吃粽子,想线面了,这边都买不...
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