生活就像椰子，你永远不知道下一颗甜不甜 2019年03月22日 雅宝 2 情感剧鸡汤文演多了写腻了，今天清静一点寡淡一点，随手写几句，说说椰子。最近成都的水果店里，椰子突然成了叫火又叫座的明星产品之一，价格不贵货量又足又新鲜，走进店看到那满嘟嘟的货架有时候会以为自己穿越去了海南。度假去过两次三亚，夏天一次，冬天一次，不论阳光暴晒或是暖风微微，我都... 阅读全文 0 评论
父亲的老咸菜 2019年03月21日 我是高歌 3 去年秋天的时候，忽然想起父亲的老咸菜，好几年没有吃上了呢。于是父亲特意留了一块地，找了老赖疙瘩种子，就种上了。记得别人家的菜地都收了，父亲又让菜长了些日子，尽管耽误了种大蒜的时间，但是父亲说，越到变冷了，赖疙瘩长得越快呢。于是有几天的时间，都小雪节气了，父亲找了几个人帮忙，... 阅读全文 0 评论
虾背里的黑线及其他7个真相 2019年03月16日 some-itech 17 虾，味道鲜美营养好，是很多人都喜欢吃的一种食材。但大家关于虾的疑惑也不少：虾线是什么东西？是虾的便便吗？虾皮含钙高，是不是吃了能补钙？传言说虾是发物，不能随便吃？ 这些各种各样的说法，到底哪些是真的？ 虾线很脏吗？ 真相：虾线是虾的肠道，如果介意就去掉 虾线一般... 阅读全文 0 评论
别吃男朋友的醋了，换山西的试试吧 2019年03月10日 run to the light 11 你为什么这么爱吃醋啊！？因为醋太好吃了啊！！醋真的是太好吃了，不过这个醋必须是咱特定的“山西老陈醋”才行噢！作为地道的山西人，我真的觉得有义务去墙裂安利一番我们地道的老陈醋，它是调味品，但，也不只是调味品。我这个山西人先来顾名思义的解释一下我们的“山西老陈醋... 阅读全文 0 评论
寒夜觅食 2019年03月09日 陈晓卿 3 北京迟到的初雪。已经凌晨四点，下楼，坐进驾驶室。方向盘冰得锥心，仪表盘显示车外温度零下六度。往手心儿里哈了口气，是不是应该安慰一下自己的胃呢？很犹豫。北京的饮食发展布局非常不均衡，键入“宵夜”两个字，得到的检索结果，东部饭馆的名单厚的像字典，而西部只有寥寥几... 阅读全文 0 评论
父亲舍不得的那口油锅 2019年03月06日 彭辉 2 父亲来南方已经十年了，每年过年其他的习俗可以简化，却总是舍不得他的那口油锅。在陕南山区里，除夕节前两天有一项必不可少的项目：上油锅。我问过父亲，为什么叫“上油锅”，为什么要“上油锅”？他也说不出道理，只是说祖祖辈辈就是这样传下来的，我想之所以... 阅读全文 0 评论
唐鲁孙:武汉三镇的吃食 2019年03月04日 唐鲁孙 6 武汉三镇，从历史上看，在三国时代，龙争虎国，已是兵家必争之地。从地形上来说，地处大省通衢，长江天堑，水运总汇。开埠既早，商贾云集，西南各省物资，又在武汉集散，所以各省的盛食珍味，可以比美上海，靡不悉备，因而武汉跟北平一样，谈甜咸小吃多到不胜枚举，可是要找一家真正湖北口味的饭... 阅读全文 0 评论
一碗牛肉汤，温暖来时路 2019年03月03日 沧海 15 我在家那会儿，并不觉得家乡的牛肉汤有什么特别。以为，牛肉汤本该就是这个样子，理所当然。后来，我离开家乡到外地读书，发现，新到的这个城市里，小饭馆悬挂的招牌总是写着“淮南牛肉汤”。再后来，我慢慢去过很多个城市，才知道，只有淮南的牛肉汤，才是记忆里的那个味道。街头的店铺... 阅读全文 0 评论
现在正是吃笋的好时候 2019年03月01日 张腾岳 3 每次做竹笋的时候，总是特心疼。无论是春笋还是冬笋，挺贵的东西，满心欢喜的拎回家，盘算着该怎么吃，油焖，做汤还是和腊肉一起炒。等真做起来的时候，心疼啊，这东西太不出数了。挺大个的笋，一层层剥开，扒掉紧包的笋衣，越扒越舍不得。再看看，剩下的，已经没多少内容了。放案板上斩掉老根儿... 阅读全文 0 评论
一顿自助餐给我上了扎心的一课 2019年02月28日 some-itech 4 上个月朋友请我吃自助餐，精挑细选，选择了最近刚开的一个海鲜自助。货品多，内容丰富，听说还有各种不同的高级做法，让人非常向往。我这个人特别喜欢吃自助，感觉自由，选择多，但是奇怪的是，不管在哪里，吃什么，我都是吃那几样。比如早餐永远是鸡蛋牛奶油条，哪怕自助的选择有200种。那天... 阅读全文 0 评论