糍粑、粽子、汤圆……糯米有一百种方式让你开心 2019年07月13日 大白熊 6 周六的早上，煮一锅开水，搓几个小圆子，打上蛋花，倒入酒酿，就是我很喜欢的早餐之一，酒酿小圆子，或者叫做醪糟粉子蛋，不管叫哪个名字，淡淡的酒味，爽口的圆子，是让一天能量满满的力量源泉。吃货之所以是吃货，不仅仅因为爱吃，也是因为对于食物总有特殊的记忆在里面。好吧，我承认我属于第... 阅读全文 0 评论
打豆浆前，必须用水泡一晚吗？ 2019年07月11日 some-itech 5 中国人传统制作豆浆，都会将豆子泡过一夜再磨。而随着科技的发展，豆浆机的问世，这一过程似乎被慢慢忽略了。有些人甚至会嘲笑老一辈的人：如今的豆浆机技术已经非常先进了，根本不需要再提前泡豆子了，不信你仔细看看豆浆机，还专门有一个“干打豆浆”的模式呢。但爆炸营养课堂的营养师要告诉大... 阅读全文 0 评论
枸杞吃法排行榜 2019年07月10日 some-itech 5 近几年来，个头不大的枸杞一跃成为“网红”。老外更是将其捧为“明星”食物，从沙拉、蛋糕到炒饭，吃法花样百出。英国《卫报》曾专门为枸杞做了专题报道称，作为中国传统中药，枸杞获得了西方美食家的盛赞。枸杞子始载于《神农本草经》，被列为上品。其性平，味甘，归肝肾经，具... 阅读全文 0 评论
葱油拌面小葱香 虾仁干碎提风味 2019年07月05日 美象府 6 葱油拌面，貌似世上最好做的面。其实并不尽然。葱油拌面有着醇香的味道，如果做得好，那么只需一碗，就可以让整个方剂都能飘出浓浓的葱油味儿，在你的鼻翼之下，品性纯正的葱香将使你的整个感知——像开出了一朵花儿，乐滋滋的。说实在的，葱油拌面的做法是非常简单的，就算你平时不太会做饭，但... 阅读全文 0 评论
在咖啡店里尽量不要点的七杯咖啡 2019年07月05日 some-itech 4 在有限的咖啡师生涯里面，经常能够接到一些奇奇怪怪的订单。作为一名咖啡师，我始终坚信，咖啡师提供服务的责任胜过个人的喜好。我们自己平时会在咖啡里加两粉糖浆吗？绝不！但如果是客人的要求呢？好的没问题！尽管如此，有很多客人在点单的时候还是会犯一些“非常识”的错误。小编并不是想Di... 阅读全文 0 评论
12个生活小常识 2019年07月04日 some-itech 16 生活中知道一些健康小常识，不但有利于健康，还可以更快地做好生活中的琐事，让生活效率大大提高。一、眼睛从一早起来到晚上睡觉都未曾阖上，长时间的使用很容易造成伤害，所以眼睛的保养格外的重要，但眼睛该如何保养呢？其实方法很简单，你只要准备一杯热水，要多热呢？以能冒出水蒸气为原则，... 阅读全文 0 评论
汪曾祺：口味 2019年07月04日 汪曾祺 7 “口之于味有同嗜焉。”好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾（是极新鲜的），大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。“羊大为美”。中国吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多，不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、哈萨克都有手把肉，但似以内蒙为最好... 阅读全文 0 评论
夏天最爱酸菜鱼 2019年07月03日 some-itech 5 酸菜鱼，鱼肉滑嫩，不腥不腻，总之酸酸辣辣很开胃就对啦。果然中医博大精深，不信不行。正如他们所说，夏天的确是最容易出现脾胃气血都虚的情况，像花花本花，这半月以来已经犯了两次胃炎……难受指数是发烧感冒的100倍。即使吃药输液很快康复，胃口也大不如从前，总觉没有什么食欲。但酸菜鱼... 阅读全文 0 评论
在麦当劳，怎么吃更划算 2019年07月02日 滕飞ETPHOTOS 14 单点牛肉类汉堡：优先推荐用12元随心配（1+1）点双层吉士汉堡，比单点省5元还能得到额外1份小食或饮料。（仅限于单点）不素之霸双层牛堡和培根蔬萃双层牛堡都比巨无霸合适。大鸡排或麦香鸡（均为12元）：12元随心配（1+1），价格相同但能得到额外1份小食或饮料。而双层吉士汉堡则... 阅读全文 0 评论
大山美味——八月瓜 2019年06月30日 稻荷艺文 18 在书店，随意翻阅一册植物图谱，看到几个簇生在一起的野果，书上注称“八月瓜”，又名野香蕉，为三叶木通和五叶木通的果实。这野果眼熟得紧，耶！是“八月炸”，仿佛是在他乡遇见熟悉的故人，我忍不住叫出了它的小名。“八月炸”一经念出，满口生津，那种香甜滑美的滋味... 阅读全文 0 评论