“穷鬼三件套”，集体涨价 2024年07月08日 瘦马SoMe 39 “穷鬼三件套”，集体涨价涨价的不止可乐。几乎同一时间，方便面龙头康师傅宣布，要将袋装面的建议零售价提升到 3 元，桶装面则从 4.5 元涨到 5 元 —— 就在两年前，康师傅袋装面的价格还是 2.5 元。而 “泡面搭子” 榨菜，此前也屡次因涨价站上热搜。一包小超市里最常见的... 阅读全文 0 评论
消失的小店 2024年07月01日 e08b762397 30 这个店是我常去吃的一家甘肃烤肉店，兰州风味。店老板开业的时候，我们各大老乡群就有小伙伴奔走通告，因为在上海想吃到比较正宗的兰州烤肉不容易，同时这里还能喝到家乡的黄河啤酒，很快成了我们老乡聚会比较多的地。这个店的老板跟我说了说他开店的投入，还有开店之前的状态。到现在开业半年了... 阅读全文 0 评论
吃过很多菜 最难做的一道叫家常菜 2024年06月30日 Sake 57 吃饭是让人开心的事情，但日常的吃饱却不一定了。一家店，最难就是变成家常去处我到现在都不怕被人打，逢人就说，深圳是没什么太好的东西吃的。至少三年前我还在深圳的时候，是这样的。那时我家楼下，南头街有家烧烤店，店门口自豪的打着一个招牌——since 2003。十年的店，在深圳就差... 阅读全文 0 评论
先来碗豆汁吧 2024年06月25日 978d031589 52 两年后的冬日，我买了张车票去北京工作。我曾经憧憬过北京，憧憬过北漂生活，也曾觉得自己是个义无反顾，说走就走的人。但当我背着背包，下了火车，站在气温1度的北京时，我立刻后悔了。生活总是推着你走，还没来得及后悔，当天到公司报完道，第二天就上班了。头一天加了班，下班回青旅的路上，... 阅读全文 0 评论
桂花隐在糕料里，不言不语 2024年06月25日 c93ab273a0 51 桂花是在中秋前开放的。花梗处、叶子荫下，黄色的小花细细碎碎地开，像无惊无澜的日子。小时候，当院子里飘来了桂花的缕缕清香，我就知道，我魂牵梦萦的中秋节不会远了。每年过节前，小姨都会和母亲一起做白糕。母亲先把糯米炒熟，碾成粉末儿，随后掺上白糖浆搅匀。糕料制作好了，她就在桂花树下... 阅读全文 0 评论
冒菜是一个人的孤单 或狂欢 2024年06月19日 cc11ad62c0 32 初来四川的时候，小伙伴在上班，没空陪她吃晚饭，剩她一人在房间，不知道吃什么好。电话里小伙伴说，不行你就出去吃碗冒菜吧，楼下就有。那是她第一次听说冒菜这个词，她问，那是什么玩意儿，小伙伴思考了一下，用充满文艺的口吻说，和火锅是一个玩意儿，只不过火锅是一群人的狂欢，冒菜是一个人... 阅读全文 0 评论
点心五虎将，中国人的饮茶江湖 2024年06月19日 瘦马SoMe 41 对于外行的人，每次看到港式点心的菜单，都会倍感迷惑。我这都勾了好几个了，会不会吃撑啊，但是一张菜单这么多，只选这么几样好像又不够吃啊……在粤港喝茶，是世界各地吃货必须打卡的美食体验。今天，来为大家介绍，最值得一试的五种茶点。虾饺顾名思义，就是一种与虾相关的饺子。据传虾饺在茶... 阅读全文 0 评论
南甜北咸 哪里是吃甜冠军 2024年06月13日 牛腩 50 你是甜粽子派还是咸粽子派？这个问题就像问更爱夏天的西瓜还是冬天的火锅，答案总是那么难以抉择。在我们的印象中，北方的粽子以甜口味居多，比如豆沙、红枣、蜜枣……仿佛是甜蜜的夏日午后，让人沉醉。而南方则似乎以咸粽子居多，咸蛋黄、腊肉……就像是一场味蕾的冒险，每咬一口都是对未知的探... 阅读全文 0 评论
没有一只鸭能活过端午节 2024年06月10日 何睦 28 那时候的我并不懂什么是端午节。只知道那几天外公会包粽子给我们吃，泡艾叶澡，门上挂艾条，身上佩香囊…外婆拉着我的小手急急忙忙往河边走，城市锣鼓喧天、人声鼎沸，所有人都欢呼雀跃地往河边跑，到了河边，除了大人们高大的背影拥挤的人群，我什么也看不见。从大人们的表情和齐刷刷的助威中判... 阅读全文 0 评论
口味不要太窄，什么都要尝尝 2024年06月08日 爱家居的小吃货 50 这眼看就要到端午了，小区门口菜市场摆摊卖咸鸭蛋的大爷又多了起来。10块钱8个咸鸭蛋，而且还是煮好的，各个都出红油。汪曾祺老爷子对北京咸鸭蛋的描述是“蛋黄是黄的，这算什么咸鸭蛋呢？”显然当时北京的咸鸭蛋是不入汪老之眼的，因为心目中最好吃的咸鸭蛋当然是故乡高邮的咸鸭蛋啊。如果汪... 阅读全文 0 评论