慢的食物 2022年08月11日 鱼小玄 15 胡兰成在《今生今世》中有一段这样写:“母亲叫我剪桑叶,要照她的样一把理齐了剪得细,因为乌毛蚕还嘴巴小。她教我溪边洗白菜,要挖开菜瓣洗得干净,上山采茶,要采干净了一枝才攀另一支来采。”读到这段的时候,我的心早已挪到厨房去了,那里炖着一锅极为磨蹭的汤,在我看来一切都因为... 阅读全文 0 评论
秋之葡萄 新鲜得很 2021年10月25日 鱼小玄 13 入秋以后,我住的小区附近就多了一对卖葡萄的老夫妻,每天傍晚,路边的街灯亮起来以后,卖葡萄的老婆子也准时踩着三轮车来了。车上照例是四筐新鲜的紫葡萄,沾着白霜,结结实实的,还有她的看起来有点羸弱的老伴,干干瘦瘦的。这对老夫妻摆摊倒挺有意思,卸货下车后,从来都是一人两筐葡萄,各摆... 阅读全文 0 评论
往昔流转初相识 2019年07月18日 鱼小玄 16 一直成了习惯,每年油菜花开的季节,都要到田野里去。想不起是哪年春天在凤桥镇了,集市就长在一片没有尽头的油菜田边上。记得那天要了一捆圆白菜,乌亮亮的大个儿的荸荠怎么都挑不完。乡人将自家产的草莓摊在笸箩里卖,小摊上卖油炸的土豆条,拌上鲜嫩细碎的鱼腥草。真是,你花不了多少钱,就能... 阅读全文 0 评论
秋之葡萄 2018年08月23日 鱼小玄 14 入秋以后,我住的小区附近就多了一对卖葡萄的老夫妻,每天傍晚,路边的街灯亮起来以后,卖葡萄的老婆子也准时踩着三轮车来了。车上照例是四筐新鲜的紫葡萄,沾着白霜,结结实实的,还有她的看起来有点羸弱的老伴,干干瘦瘦的。这对老夫妻摆摊倒挺有意思,卸货下车后,从来都是一人两筐葡萄,各摆... 阅读全文 0 评论
老吴的海带汤 2018年07月29日 鱼小玄 17 老吴的干货摊占据了菜场最有利的地形,恰好位于卖肉的、卖菜的、卖鸡蛋的、卖豆腐的中间,桂圆莲子香菇枸杞木耳,蒜头八角桂皮胡椒老姜,老吴像侍弄亲生儿子一样,把它们打理得清清爽爽又满满当当,于是来往的顾客无论割了肉还是拎了鱼,都习惯再去找老吴抓一把佐料带回家。这家小菜场其实满打满... 阅读全文 0 评论
阿六的羊肉店 2018年07月09日 鱼小玄 13 想要吃阿六的炖羊肉,只能熬到凌晨时分,穿过两条大街,看到三岔路口红绿灯底下的便利店以后,这座城市在深夜不眠的,除了它们,就是街角的那家阿六羊肉店了。 这家店的老板叫阿六,这几年,阿六的鬓角明显泛白了起来,大概是过了知天命的年岁了。白天经过这家店,常常能看到已经有些老态的阿六... 阅读全文 0 评论