不要和福建人斗奶茶 2022年12月15日 紫笋 0 “木梨馥、桂花酿、赤甘冻奶茶、大红袍撞奶、梦初芝士云、青雾芝士云、福芋观音奶茶、白芽奇兰奶茶、小种烤奶、寿眉奶茶、人参乌龙奶茶、金骏眉奶茶……”为什么！为什么福建的奶茶选择可以这么多！除了各种花式搭配，连茶底都比其它省份多。大北京常见的奶茶店里，不是红茶，就... 阅读全文 0 评论
茉莉花茶里要不要有茉莉花？ 2022年05月14日 紫笋 1 我一直有个迷思：茉莉花茶里到底要不要有茉莉花？没有花，又为啥要叫茉莉花茶呢？现在流行的花果茶又和花茶有什么关系呢？01花茶里的花/不是只有茉莉花/用小纱囊装上茶放入莲花花心，夜晚莲花闭合，第二天开放时再取出茶。茶叶吸收了花香冲泡起来香韵尤绝。这是沈复记录在《浮生六记》中文人... 阅读全文 0 评论