非凡的绚烂:在卢浮宫展出的那不勒斯藏品 2023年06月24日 艾娃 16 《变形》，木板油画，由乔瓦尼·贝里尼（Giovanni Bellini）于1480 年代早期制作。©Museo e Real Bosco di Capodimonte. Per gentile concessione del MIC-Ministero della Cult... 阅读全文 0 评论
昙花一现的美味—黄香李 2023年06月23日 艾娃 7 黄香李树是李树的一个亚品种果树，可能是起源于安纳托利亚和波斯北部的李子树和黑刺树之间的杂交品种。法国有不少传说将这种水果的起源归于与德国接壤的东北部洛林地区，但可能是在中世纪时，黄香李是作为皇家礼物才落户在那里的。不过1569年2月的文献记载中，首次提到了它，当时国王查理九... 阅读全文 0 评论
有关葡萄酒的几个误区 2021年01月17日 艾娃 12 有关葡萄酒的几个误区法国的葡萄酒闻名遐迩，说起陈年好葡萄酒的品质，那自然是要提及酒口感的酸度，是否滑顺，给人的力度感受如何等等……。如果将葡萄酒尽可能的存放在黑暗的环境中，并保持湿度，那么它将能更好地承受时间的打磨。简而言之，就是密藏。在今天的法国美食节目中，就来谈谈有关葡... 阅读全文 0 评论
2020贝多芬的一年 2020年01月06日 艾娃 7 为了庆祝德国作曲家贝多芬诞辰250周年，在今年的世界古典音乐舞台上，将是贝多芬的一年。法国各大剧院和音乐厅的剧目安排将以他的作品为主。不过，瓦格纳和乔治·本杰明也享有醒目的演出海报。所有这些重要演出都是不容错过的。新年伊始，“贝多芬疯狂”就已经无处不在了。作曲家的作... 阅读全文 0 评论