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运动员为什么喜欢吃香蕉

运动员为什么喜欢吃香蕉经常在视频画面上看到运动员吃香蕉,为什么不是苹果和橙子?如果仔细看看国内外有关运动员的报道,我们就会发现,几乎各国运动员都喜欢吃香蕉,也经常在比赛期间吃香蕉。无论是山地自行车运动员,还是网球乒乓球等球类运动员,乃至跑步运动员......香蕉都常常出现在...

腐乳是健康还是有害食品

曾有几位朋友问过,腐乳是否能吃,是否有害健康,是否可以用来替代盐。这个问题我在2011年曾经写过文章,但现在不太容易找到了,重新给大家回答一次。腐乳的原始材料,就是人们常吃的黄豆。在制作腐乳之前,先要制作豆腐。传统上说,做豆腐的流程是泡豆,打浆,点卤,然后除去一部分豆清(浆...

无糖酸奶为什么那么甜?

昨天去超市买酸奶,发现有些产品糖含量确实降低了,碳水化合物含量在6%~9%之间。还有很多无糖品种,碳水化合物含量在5%左右。但是,再仔细一看,其中几乎都添加了木糖醇或阿斯巴甜等甜味剂。我的舌头非常敏感,既不喜欢阿斯巴甜的味道,也不喜欢糖醇的口感。木糖醇和蔗糖,甜味只有很细微...