丸子汤的历史很有意思，说是有一天，一家饭馆刚招待一群骆驼客吃完饭，外面又传来驼铃声，又有一群骆驼客到了门口，但厨房里只剩下丸子，饭馆老板为了不让骆驼客饿肚子，灵机一动将丸子放在开水锅里，加进去一碗牛肉汤，然后又放入一些新鲜蔬菜，一锅丸子汤便那样做好了。因为有丸子又有汤，‌‌...