在现代化学的魔力下,现在几乎任何食物都可以模仿其他食物的味道或色彩,有些模仿技术十分惊人,紫色胡萝卜汁就是一例。你可能从未见过紫色胡萝卜,甚至都没想过会有这种东西。当我问菜市场摊主橙色或者紫色胡萝卜哪个味道更甜时,他不假思索地回答说:“橙色”。显...
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