铁铁铁铁铁鱼 发布的文章

四喜丸子是大席菜我认识一个女孩子。是中学的同学，后来还有媒人想介绍给我。她家里是做屠宰肉铺生意的，是我们那小镇定点的的一个屠宰厂，除了批发也自己经营零售，乡邻也常去她家买肉。有一次，我去她家里买肉，正好看到她与她二叔在院子里追一头大猪，那猪可大，不得有四五百斤，不像是现在吃...

我经常周末从北京开车去天津吃熬鱼。只要老陈给我打电话，说弄到了三四斤的大鳎目，我就立刻启程。北京有些餐厅也做，但是价格奇贵无比，一条两斤多的，卖价两三千块，做法又太精致。远不如跑天津吃一顿，还能饶一顿煎饼。这几年海捕的鳎目越来越小，渤海湾几乎被扫荡一空。但凡稍微上点斤两，玩...