余华的《许三观卖血记》里有一段情节，许三观在自己生日那天给自己以及妻子儿子各人炒了一碗最爱吃的菜，我看到这段情节时，饿得不行，似乎比自己真实地吃更来劲、更香，这一段是边咽口水边看完的。最奇妙的是许三观并不是真的架着铁锅，燃了大火，放了好油来炒菜，而是用两片嘴皮子炒，比如他给...