我吃过的最美味的小龙虾 2023年11月11日 王恺 21 真的有点奇怪，这么普通的食物，何以被这么多人所爱？说来说去，大概还是因为“龙虾”这个词语带来的虚荣感，虽然冠以了“小”之定语，但后面的两字主语足够让这种食物流行开来，并且越来越昂贵。尤其是夜市兴盛之后，小龙虾成了当之无愧的主角。再平庸的舞台上也有光鲜的小姐，穿着闪亮的蓬蓬裙... 阅读全文 0 评论
不拒不追不竞不随的态度 2023年04月03日 王恺 8 相比起中国插花的浮光掠影之路，日本的花道历史悠长而有延续。去日本采访几个花道名家，动辄一个家族就有几百年的历史，让人不由好奇，怎么靠花道一门，就能支撑家族这么久。这个问题会变成大文化的考察，诸如日本的国民性，日本对待传统文化的态度，包括花道与日本审美体系的关系，未免大而空泛... 阅读全文 0 评论
让我去那花花世界 2022年08月10日 王恺 21 插花已经被美化到一定地步，社交媒体一翻开，无论男女，无论贫富，只要是喜欢插花，立刻就能被冠以美名，主人的社会地位凭空上升，小红书上尤甚。玻璃瓶子里的绿色植物，淘宝买来的昆明斗南批发市场上的花卉，包括野外采摘的枯枝，这些被切断了与根部联系的枝条、叶片和花朵，被各种束缚住，挣扎... 阅读全文 0 评论
沉浸在那种黑甜乡里 2021年02月09日 王恺 9 沉浸在那种黑甜乡里 吃到了闻喜煮饼。其实闻名久矣，久得隔了一个世纪。属于我上个世纪的嬉游，那时候去山西游荡，还是煤炭没落的年代，一路烟霭沉沉，往偏僻的路线走，唯一的大城是大同，云冈石窟里的石头人儿被各种煤烟熏得像化妆舞会，还有许多倍割掉了头颅的身子，也是乌... 阅读全文 0 评论