怎么烹饪好一盘青菜？这几年去朋友家吃饭，发现其实很多家庭，对‌‌“青菜‌‌”真是太草率了。端出来的青菜，盘子底下汪着一滩汤汁，叶子蔫巴巴，不管什么菜，炒出来基本一个味道……这样的青菜，别说小孩子了，很多大人都不爱吃。是青菜难吃吗？还真不是。不信你看外面餐厅的青菜，端出来总是...