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Author : 莱斯利·格威尔茨

饮食男女

喝掉还是留着?葡萄酒收藏者的两难困境

这是一个点滴积累的过程。最初,你可能只是买了一两瓶酒留着晚餐喝,后来又多备了一些特别喜爱的种类以备不时之需。不知不觉中,数年过去,你就收藏了好多箱葡萄酒。而突然有那么一天,葡萄酒爱好者就变成了狂热的收藏家。这些收藏家满怀激情,足迹踏遍全球。他们不惜中断业务会议,甚至在马不停...