Date : 2024年3月

1．清人张潮曾在《幽梦影》写道：“少年读书，如隙中窥月；中年读书，如庭中望月；老年读书，如台上玩月。”读书的境界与年龄相当、阅历相称，是个循序渐进的过程。2．@dearemon：“我在种了五千朵玫瑰的院子里看书，别人都问我可不可以摘一朵玫瑰，只有你问我在看什么书。”3．@M...

最近刚搬家，累积了将近20年的杂物，整理了好几周，很耗费体力。整理出来的物品中有百分之六十都是属于不要的东西，甚至是可以马上丢掉的‌‌“垃圾‌‌”，包括数支旧手机、没有墨水的笔、上百本10年未曾再读过的书籍、不合身的衣服、多年不用的厨房电器用品、数条电源线等等。研究指出，生...

悲观有一样好处，它能叫人把事情都看轻了一些。这个可也就是我的坏处，它不起劲，不积极。您看我挺爱笑不是？因为我悲观。悲观，所以我不能板起面孔，大喊：‌‌“孤——刘备！‌‌”我不能这样。一想到这样，我就要把自己笑毛咕了。看着别人吹胡子瞪眼睛，我从脊梁沟上发麻，非笑不可。我笑别人...

花生长得并不算精致，甚至有点粗糙，表皮和苦瓜估计是远亲，只不过苦瓜的疙瘩往外突，花生壳的纹路往里凹。取一枚放在手中，用食指稍稍护住，两只拇指借力轻轻一按，吧唧一声壳便开了。开花生米比开血蚶有趣得多，血蚶金贵，要蟹眼大的开水去烫，不能太滚又不能太凉，温度不够血蚶不开，水太滚又...

冷冻食品最好只解冻一次，尤其是肉类，反复冻融不仅影响肉的口感，也会增加食品安全风险。除了冷冻次数，选择正确的解冻方式也很重要。最推荐的解冻方法是放进冷藏室解冻，最不推荐的方式是用热水浸泡。冷藏室解冻这是最推荐的解冻方式。把要解冻的食物提前从冷冻室取出，用保鲜盒或保鲜袋装好后...