苏轼写过许多好吃的。话说,他真吃过那么多好东西吗?比如,众所周知,苏轼爱吃荔枝,甚至于 “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。他真肯为了吃荔枝,长留岭南吗?在另一首诗《四月十一日初食荔支》里,苏轼将荔枝夸得花里胡哨,红皮白肉说成红纱玉肤,将其味道比作江瑶柱...
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南甜北咸东辣西酸:人间滋味美
口之于味,有同嗜焉。好吃的东西大家都爱吃。宴会上有烹大虾(得是极新鲜的),大都剩不下。但是也不尽然。羊肉是很好吃的。”羊大为美“。中国人吃羊肉的历史大概和这个民族的历史同样久远。中国羊肉的吃法很多,不能列举。我以为最好吃的是手把羊肉。维吾尔、...
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老北京上饭馆儿的诀窍
北平是个五方杂处,人文汇萃的地方,所以山南海北,各省各县有名的大小饭馆儿,也就应运而生,北平人哥儿几个一凑合,讲究下小馆乐和乐和,花钱不多,还得充肠适口。所以进饭馆吃饭,无论是整桌的燕翅席,或者是叫两个小炒,会吃的都有个一定之规,让堂口到灶上都知道您是位...
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和别人打交道时需要留意的
1. 请人帮忙时,不要上来就问对方有时间没而不说明什么事情。你妹,有没有时间完全取决于事情的种类啊。你说请我参加舞会,我当然有时间;你说帮你疏通隔壁老王家的下水道,那当然没时间了啊。不告诉对方事情的性质,上来就问有没有时间是十分欠考虑的。对方说没时间吧,...
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