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重阳节,黄历九月初九,二九相重,称为“重九”。在古代,六叫阴数,九叫阳数,黄历九月九日,两九相重,都是阳数,因此称为“重阳”。

重阳节来源于道教的一个神仙故事。民间在该日有登高的风俗,所以重阳节又叫“登高节”,还有重九节、茱萸、菊花节的说法。

重阳节已近晚秋,天气凉爽,空气清新,能见度高,这大概也是人们选择登高远眺的原因吧。

重阳节的习俗很多,有赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等,情趣盎然。在古代,民间在重阳有登高的风俗,故重阳节又叫“登高节”。相传此风俗始于东汉。唐代文人所写的登高诗很多,大多是写重阳节的习俗;杜甫的七律《登高》,就是写重阳登高的名篇。登高所到之处,没有一定之规,一般是登高山、登高塔。

吃重阳糕

据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意,通常是用粳米制成的一种节令美食,在重阳节食用,讲究的重阳糕要作成九层,像座宝塔。九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。当今的重阳糕,仍无固定品种,各地在重阳节吃的松软糕类都称之为重阳糕。

赏菊并饮菊花酒

重阳节正是金秋时节,菊花盛开。菊花是中国一种历史悠久的名花,除重阳赏菊外,还具有食疗价值。因而古人在食其根、茎、叶、花的同时,还用来酿酒。晋代菊花酒制法是:“采菊花茎叶,杂秫米酿酒,到次年九月始熟,用之。”

据传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,也以爱菊出名;后人效之,遂有重阳赏菊之俗。旧时文人士大夫,还将赏菊与宴饮结合,以求和陶渊明更接近。北宋京师开封,重阳赏菊之风盛行,当时的菊花就有很多品种,千姿百态。

民间还把黄历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。清代以后,赏菊之习尤为昌盛,且不限于九月九日,但仍然是重阳节前后最为繁盛。

插茱萸和簪菊花

重阳节插茱萸的风俗,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载,在唐代就很普遍。古人认为在重阳节这天插茱萸可以避难消灾;或佩带于臂,或作香袋把茱萸放在里面佩带,还有插在头上的。大多是妇女、儿童佩带,有些地方,男子也佩带。

除了佩带茱萸,人们也有头戴菊花的。唐代就已经如此,历代盛行。宋代,还有将彩缯剪成茱萸、菊花来相赠佩带的。清代,北京重阳节的习俗是把菊花枝叶贴在门窗上,这是头上簪菊的变俗。

一些地方的民众也利用重阳登山的机会,祭扫祖墓,纪念先人。莆仙人以重阳祭祖者比清明为多,故俗有以三月为小清明,重九为大清明之说。由于莆仙沿海,九月初九也是妈祖羽化升天的忌日,乡民多到湄洲妈祖庙或港里的天后祖祠、宫庙祭祀,求得保佑。

粤语有歇后语“死人灯笼–报大数”的说法,譬如看到强大祖国的超英赶美远远超前经济数据,我们就会冷笑“死人灯笼!”,就是认为这是虚报的意思。

可是,为什么死人灯笼是“报大数”呢?

根据中国历法:3年一闰。闰年有13个月,比平常年多出1个月。如果一位老人一生活足100岁,他一生中就经历过36次闰年,即多活了36个月。中国文化都喜欢吉利,以长寿为好。这种情况下,殡仪灯笼和讣闻都不写百岁,而使用“积闰三年”原则,算103岁,也就是在实际年龄上再加了3年(有些人说加3是“天地人”,这是一个坊间常见的误解讹传)。可是,传统华人只是图吉祥,还是比共产党要脸的,所以在报称103岁去世的时候,会特别说明“积闰享寿百岁有三”,也就是坦白承认这数据是采用有水分的“积闰”计算法。然后,后来又放松要求,60岁以上就可以使用“积闰三年”的了(实际上必须百岁才是真的经历过36次闰年)。

所以,格式是:

1、以“花甲”为限,即满60岁的,就可以使用百岁积闰三年原则,在实际年龄上加三,譬如60岁去世就写作“积闰享寿六十有三”。

2、60岁以下去世的,譬如50岁,不能使用“积闰三年”优惠条款,而且理论上不用“享寿”而写“享年五十”(香港这方面不严格,写“享寿五十”也是能接受的)。

3、30岁以下去世的,譬如20岁,那属于夭,别说不能使用“积闰”、不能写“享寿”,连“享年”也不能写,只写“存年二十”。

殡仪丧事灯笼通常是蓝白色调。可是,我们也会看到红灯笼。必须是笑丧、喜丧才可以使用红灯笼。传统上是80岁以上,或者70也勉强可以,但现代60岁以上已有人这样挂的了。

说到红灯笼,也顺便离题说一下海味店的红灯笼门道。在年底、春节前,海味店和一些别的传统行业,会在店铺挂应节的红灯笼,可是这是有规矩的,必须是自己欠下的债、剩余货款全部付清,而且商业合作伙伴对自己的欠款也收全了,才能挂出。商家都喜欢抢早挂出红灯笼,因为这表示我店信用好、商誉佳、财务健康。

小时候盼望过年,是因为过年能吃到平时吃不到的东西,可现在大鱼大肉已经令人疲倦,糖果零食得担心身材和健康……翻来覆去吃的都是差不多的东西,实在找不出什么新意了。

再看看古人过年的食物,屠苏酒、如意糕、金银米、合欢汤……光听名字,年味儿已经随着咽口水的动作扑鼻而来了,这才是过年该有的仪式感啊。

01

‌‌‌‌“半头猪、半腔羊、一坛酒‌‌‌‌”

到二十四日,封了印来家,又备羊酒花红轴文,邀请亲朋,等吴大舅从卫中上任回来,迎接到家,摆大酒席与他作贺。又是何千户东京家眷到了,西门庆写月娘名字,送茶过去。到二十六日,玉皇庙吴道官十二个道众,在家与李瓶儿念百日经,整做法事,大吹大打,各亲朋都来送茶,请吃斋供,至晚方散,俱不在言表。

至廿七日,西门庆打发各家送礼,应伯爵、谢希大、常峙节、傅伙计、甘伙计、韩道国、贲第传、崔本,每家半口猪,半腔羊,一坛酒,二包米,一两银子,院中李桂姐、吴银儿、郑爱月儿,每人一套衣服,三两银子。吴月娘又与庵里薛姑子打斋,令来安儿送香油、米面、银钱去,不在言表。看看到年除之日,穿梅表月,檐雪滚风,竹爆千门万户,家家贴春胜,处处挑桃符。西门庆烧了纸,又到于李瓶儿房,灵前祭奠。祭毕,置酒于后堂,合家大小欢乐。手下家人小厮并丫头媳妇,都来磕头。西门庆与吴月娘,俱有手帕、汗巾、银钱赏赐。

到次日,重和元年新正月元旦,西门庆早起冠冕,穿大红,天地上烧了纸,吃了点心,备马就拜巡按贺节去了。月娘与众妇人早起来,施朱傅粉,插花插翠,锦裙绣袄,罗袜弓鞋,妆点妖娆,打扮可喜,都来月娘房里行礼。那平安儿与该日节级在门首接拜贴,上门簿,答应往来官长士夫。玳安与王经穿著新衣裳,新靴新帽,在门首踢毽子,放炮仗,磕瓜子儿。众伙计主管,伺候见节者,不计其数,都是陈敬济一人管待。约晌午,西门庆往府县拜了人回来,刚下马,招宣府王三官儿衣巾著来拜。到厅上拜了西门庆四双八拜,然后请吴月娘见。西门庆请到后边,与月娘见了,出来前厅留坐。才拿起酒来吃了一盏,只见何千户来拜。西门庆就叫陈敬济管待陪王三官儿,他便往卷棚内陪何千户坐去了。王三官吃了一回,告辞起身。陈敬济送出大门,上马而去。落后又是荆都监、云指挥、乔大户,皆络绎而至。

——兰陵笑笑生《金瓶梅》

02

‌‌‌‌“盘龙馒头、压岁果子‌‌‌‌”

食俗的变化,表明食俗是有规律的。尤其是明清的岁时食俗,已基本固定。

春节前一二十天,市中有卖‌‌‌‌“巨馒‌‌‌‌”:用面粉搏为龙形,蜿蜒于上。循加瓶胜、方戟、明珠、宝锭形状,都取美名,为讨吉利,俗称‌‌‌‌“盘龙馒头‌‌‌‌”。二十五日,用赤豆杂末做粥,大小遍餐。有出外者也复贮等待,就是襁褓小儿,猫、狗也给吃,这叫‌‌‌‌“口数粥‌‌‌‌”,为的是避瘟气。或杂豆渣吃,能免罪过。

岁晚,亲朋互相用猪蹄、青鱼、果品等馈问,这叫‌‌‌‌“送年盘‌‌‌‌”。除夕夜,家庭举宴,老幼咸集,共吃‌‌‌‌“年夜饭‌‌‌‌”,又叫‌‌‌‌“合家欢‌‌‌‌”。分岁筵中,有用风干茄蒂杂果蔬做菜,下筷必先吃,这叫‌‌‌‌“安乐菜‌‌‌‌”。

年夜筵中,都用‌‌‌‌“冰盆‌‌‌‌”,或八或十二或十六。中间置铜或锡锅,杂投食物于中,放在炉上烹煮,为‌‌‌‌“暖锅‌‌‌‌”。

有的还放橘、荔枝在枕畔,元旦就寝时吃,此为‌‌‌‌“压岁果子‌‌‌‌”。煮饭盛新竹箩中,置红橘、乌菱、荸荠等果,及糕元宝,并插松、柏枝,陈列中堂,至新年蒸食,取有余粮意,名为‌‌‌‌“年饭‌‌‌‌”。又预淘数天米,于新年供在案头,名为‌‌‌‌“万年粮米‌‌‌‌”。

——伊永文《明清饮食》

03

‌‌‌‌“合欢汤、吉祥果、如意糕‌‌‌‌”

贾敬贾赦等领诸子弟进来。贾母笑道:‌‌‌‌“一年价难为你们,不行礼罢。‌‌‌‌”一面说着,一面男一起,女一起,一起一起俱行过了礼。左右两旁设下交椅,然后又按长幼挨次归坐受礼。两府男妇小厮丫鬟亦按差役上中下行礼毕,散押岁钱、荷包、金银锞,摆上合欢宴来。男东女西归坐,献屠苏酒、合欢汤、吉祥果、如意糕毕,贾母起身进内间更衣,众人方各散出。

影视剧《红楼梦》那晚各处佛堂灶王前焚香上供,王夫人正房院内设着天地纸马香供,大观园正门上也挑着大明角灯,两溜高照,各处皆有路灯。上下人等,皆打扮的花团锦簇,一夜人声嘈杂,语笑喧阗,爆竹起火,络绎不绝。至次日五鼓,贾母等又按品大妆,摆全副执事进宫朝贺,兼祝元春千秋。领宴回来,又至宁府祭过列祖,方回来受礼毕,便换衣歇息。所有贺节来的亲友一概不会,只和薛姨妈李婶二人说话取便,或者同宝玉、宝琴、钗、玉等姊妹赶围棋抹牌作戏。王夫人与凤姐是天天忙着请人吃年酒,那边厅上院内皆是戏酒,亲友络绎不绝,一连忙了七八日才完了。早又元宵将近,宁荣二府皆张灯结彩。十一日是贾赦请贾母等,次日贾珍又请,贾母皆去随便领了半日。王夫人和凤姐儿连日被人请去吃年酒,不能胜记。

——曹雪芹《红楼梦》

4

‌‌“金银米‌‌”

京师谓除夕为三十晚上。是日清晨,皇上升殿受贺;庶僚叩谒本管,谓之拜官年。世胄之家,致祭宗祠,悬挂影像。黄昏之后,合家团坐以度岁。酒浆罗列,灯烛辉煌,妇女儿童皆掷骰斗叶以为乐。及亥子之际,天光愈黑,鞭炮益繁,列案焚香,接神下界。和衣少卧,已至来朝,旭日当窗,爆竹在耳,家人叩贺,喜气盈庭。转瞬之间,又逢新岁矣。除夕自户庭以至大门,凡行走之处遍以芝麻秸撒之,谓之踩岁。

年饭用金银米为之,上插松柏枝,缀以金钱、枣、栗、龙眼、香枝,破五之后方始去之。

——富察敦崇《燕京岁时记》

(待续)

 

 

腊月二十四,如同一根紧绷的弦,弹出去,年便来了。自此到除夕,妇人们见面,不问:饭吃了没?而要问:做年衣买了没?

有两件做年衣,至今不能忘却,一件大紫,一件大红。

大紫色的做年衣是赶在除夕日买的,街上的店铺好些已经关了门,剩下的不是在打包收拾,就是将最后的货物以白菜价清仓。那年,家中光景一般,母亲和父亲,都省着钱不买做年衣,但却执意要给我们买。我与母亲商议,今年也不用买了,将旧衣服洗净,做年时候穿,跟新的一样。母亲不同意,但她又忙得抽不开身到街市上给我买。因离做年还早,我一拖再拖,拖来了除夕。

母亲一面忙年夜饭,一面记挂我还未买做年衣,将我赶去街上,无论如何都要我买一件。母亲讲:没有做年衣,怎么像做年呢?

一中领尾的商铺仍是整条街最为热闹的,只是行人都不往商铺去,而是提着大包小包往家赶。我穿过一条又一条街,瞅见了一家还在卖衣服的店铺,摆放在铺面外的小摊,有几个婶正在那挑选。我在一堆五颜六色的衣服里,看见了那件紫色的棉衣,没有人注意到它,于是,它便成了我的做年衣。母亲见我买回做年衣,心满意足,厨房里的菜香飘得很远、很远。

大红色的做年衣是在周宁县城买的。那年,我与母亲去外婆家做年,交通同如今不可同日而语。一路弯弯绕绕,我晕头转向,吐得全身发软。暂歇在周宁城关的二舅家时,一走动,脑袋就晃起来了,时刻要吐。闭眼,脑袋里塞满了车,或跑,或鸣,又要吐。吃过药,我躺在三楼的房间,迷迷糊糊听见母亲讲要上街买外婆家的年货和我的做年衣。外头的落雨声滴滴答答,巷子里跑过去一辆车,另一辆车又来了,叫了一路,比雨声还响,好似在搅我的胃。冬天冷得发狠,落雨啊,寒风呐,胃里翻江倒海……

睁开眼,母亲坐在床沿,见我醒来,忧虑从她的脸上走了一大半。她拿来做年衣给我看,旋即,我的眼眸涂满了很正的红色,鲜得就像雪中盛绽的红梅。那件做年衣便是母亲与小姨那晚给我买的,母亲担心我的身子,没有逛街的心情,与小姨速速选了一件。只是实在太大,足足可以装下两个我。

我穿着新衣去外婆家,印象里的雨化成了雪,外婆家沿河的路,挂满了红灯笼。村口几百岁的红豆杉,被停驻的雪压得招摇……

于是,每年到了腊月二十四,若做年衣还没备好,母亲就急了。这是堵在她心里的‌‌“大事‌‌”。这些年,母亲从街市上给我们买了一件又一件做年衣,样式从不比别人家的孩子差。在大年初一的鞭炮声中,我们穿上做年衣,出门走亲访友、拜年。

许多年后,我能给母亲买做年衣了。她像过去的我似的,说将旧衣服洗洗做年就行了。我没有同意,催着她一次又一次到街市上挑选。我给她买的做年衣,即便穿得并不合身,她仍开心得像个孩子,少不得要拿到巷子里同邻居们分享。

‌‌“这是我女儿给我买的,太贵了让她不要买,你看,又买来了。‌‌”

‌‌“你女儿能干事,又孝顺,不像我家男孩,只有我给他买的份。要能跟你女儿一样懂事,那是祖宗的墓冒青烟咯。‌‌”

‌‌“这款式流行,你穿得好看嘞……‌‌”

又一年腊月二十四来了,母亲的做年衣早早就备下了。几日前的一个傍晚,我心血来潮问母亲:‌‌“小的时候,妈妈为什么一定要给我们买做年衣呢!‌‌”母亲看看我,眼里泛了光。

她讲:‌‌“有一年初一,我穿着一条缝补过无数次的裤子站在马路上。堂姐见了,指着我笑,你看看你,屁股贴着两块布,像个乞丐,做年衣都买不起,太丢人了。‌‌”

‌‌“她拉着其他小朋友一起嘲笑我,那时外婆家穷,我穿不起好衣服,更别提买做年衣了!‌‌”

‌‌“那时妈妈几岁了?‌‌”

‌‌“六岁。后来有了你们,我就下决心,一定不能让你们因为穿得不好让别人嘲笑。‌‌”母亲说到做到,这么多年,我们的做年衣,没有一年落下。

我又问:‌‌“妈妈还记得第一件做年衣吗?‌‌”

母亲笑笑讲:‌‌“当然记得了。九岁那年,姑妈看我穿得很破,就跟外公讲她那儿有一块布,其实是块不好的布,再加钱扯点布,就够做一身新衣服了。那时,你大舅要带我出去玩,就让我穿上那套新衣服,等做年的时候再洗干净当做年衣,结果,布料差,穿出去没多久就扯烂了。‌‌”

‌‌“后来呢?‌‌”

‌‌“我就一直哭一直哭,停都停不下来。哭累了,自己拿针线,将烂的地方,一针一线缝起来了。‌‌”

我看着母亲,眼前出现了九岁的她,坐在外婆家二楼的木房间,穿针引线,缝缝补补,一滴滴泪落在那件唯一的做年衣上……

‌‌“当时我看许多女孩穿毛衣很时髦,就把自己唯一一件毛衣拆了,重新织了一件给你小姨穿。我被别人笑话过,就怕你姨因为穿不好也被别人笑。‌‌”

‌‌“再长大点,有个姐姐那经常有一些旧衣服穿不下,留给了我,比起一块块补丁缝的,那些衣服真是好东西。‌‌”母亲看着我,温和地讲道:‌‌“这些年,你们穿过的旧衣服我总舍不得丢,想想过去的苦日子,好好的衣服怎么舍得丢呢!‌‌”

我望着母亲身侧的白色衣柜,那里头装了好些旧衣服,洗得发白或破了的也有。我曾将那些衣服偷偷分门别类装进袋中,想趁母亲没发现时丢弃。母亲却总是出其不意的,又将我整理出的那些衣服藏进柜子里。

就这样,我和母亲年复一年仍玩着与旧衣服有关的捉迷藏。

 

 

蘸着鸭酱的炸虾蛋卷的甜味。鸡肉、生姜和卷心菜馅的饺子热气腾腾。牛肉炒饭和左宗棠鸡飘出了香味。

这是路易斯安那州新奥尔良圣诞节那天座无虚席的Miss Shirley's Chinese Restaurant的厨房里作出的一些菜肴。

在美国的假日里,大多数餐馆都会关门歇业,让顾客和餐馆的员工能与家人一起过节。而美国的许多中餐馆成为美国大约760万犹太人聚餐的场所。

‌‌“在墙外,也许人们正在与家人一起放松,但在些餐馆里面却是一个个狂欢庆祝的场面!‌‌”卡令·李(Carling Lee)说。她家经营着这家中餐厅,他们已经在新奥尔良及其周边地区拥有和经营中餐馆四十多年了。

在圣诞节和平安夜,‌‌“我们从上午11点到晚上9点,人们在这里点外卖或与5人、10人、15人甚至更多的人一起聚餐,‌‌”她继续说道。‌‌“来这里用餐的都是朋友和家人,我们有时甚至见到同时有三个拉比来这里!每个人都在寻找一种以自己特殊的方式来享受休息日。‌‌”

美国华人餐馆协会(The Chinese American Restaurant Association)估计,美国有超过45000家中餐馆。对于大多数在假日仍然营业的餐馆来说,圣诞节是一年中最繁忙的一天。

尽管大多数美国犹太人不知道这种特殊的美食是如何在圣诞节变得如此受欢迎的,但很少有人怀疑这些美食的无处不在。

‌‌“不管是什么原因,你几乎可以问任何一个美国犹太人他们在圣诞节做了什么,他们的回答将差不多都是‌‌‘吃了中餐,去看了电影’,‌‌”莎拉·韦克斯勒(Sarah Wexler)说。‌‌“即使他们没有去,他们仍然可能会这样说。这在我们的文化中已经根深蒂固了!‌‌”

传统是如何形成的

美食作家李竞(Jennifer 8. Lee)在她的著作《幸运签饼纪事:中餐世界历险记》(The Fortune Cookie Chronicles:Adventures in the World of Chinese Food)中探讨了这个问题。

‌‌“从1880年到1924年,估计有300万犹太人从东欧来到美国,其中75%居住在曼哈顿下东区,‌‌”李竞对美国之音(VOA)说。‌‌“这是一个华人已经住在附近的社区,中餐馆也已经有了,所以这两个庞大的移民群体紧挨着住在一起。‌‌”

这些犹太移民的美国化的过程的一部分是出去吃饭。李竞说,在1900年代初期,中餐馆是必去之地。

‌‌“在1920年代和30年代,中餐馆在绘画和电影中被表现出来,去中餐馆被视为有教养的和国际化的,‌‌”她告诉美国之音。‌‌“因此,如果你想给一个女孩留下深刻印象,例如,你会把她带到附近的华人社区,你会显得很见过世面。‌‌”

拉比约书亚·普劳特(Joshua Plaut)是纽约大都会犹太教堂(Metropolitan Synagogue of New York)的负责人,也是《犹太圣诞节:犹太人的季节》(A Kosher Christmas:'Tis the Season to be Jewish)一书的作者。他说,除了临近和受欢迎之外,犹太移民还有其他特定的原因可以解释中餐的受欢迎程度。

‌‌“首先,来自东欧的犹太人有相当严格的饮食限制,当他们适应了在美国外出就餐时,许多人不得不接受至少要放弃其中一些禁忌,‌‌”普劳特说。

‌‌“中餐感觉上更容易证明可食,因为它不像意大利和墨西哥等其他常见的民族食品那样将肉类和奶制品结合在一起,而犹太教认为的不洁净食品,如猪肉和贝类——更隐蔽地包含在中餐中,‌‌”他继续说道。‌‌“这些成分在饺子里被切碎或被遮盖,所以你可以眼不见为净。我们称之为‌‌‘安全的不洁食品’‌‌”。

而且中餐馆礼拜日也营业。

‌‌“从历史上看,由于遵循基督教的日历,许多商家会在礼拜日关门,‌‌”普劳特告诉美国之音,‌‌“但犹太人渴望享受这一天。而中餐馆也没有理由在这天关门,所以犹太家庭就会去那里享用广东点心。同样,当犹太家庭在圣诞节寻找吃饭的地方时,中餐馆又为他们提供了服务。‌‌”

传统是如何蓬勃发展的

一些犹太人说他们觉得自己与中餐馆有缘的另一个原因,因为中餐馆里没有其它餐馆里那么多的宗教符号。

‌‌“我的家人总是对在意大利餐馆里看到的所有圣徒、十字架和钉在十字架上的符号感到不舒服,‌‌”麻萨诸塞州曼斯菲尔德的音乐教师劳里·斯克拉(Laurie Sklar)说。‌‌“但中餐馆一直都让人感觉很热情好客。‌‌”

斯克拉说,从她记事起,她就在圣诞节那天吃过中餐,她的父母也是带着自己的父母去吃中餐。

‌‌“我们和当地华人店的老板之间是直呼其名的,‌‌”她说。‌‌“我们去的时候,他会多给我们一些冰淇淋。感觉就像这是我们自己的特别的地方,直到今天,中餐对我来说就像犹太丸子汤一样具有犹太特色。‌‌”

这是一个传统,经过了一个多世纪的发展,仍在继续发扬光大。

‌‌“我五岁的儿子认为圣诞节的中餐就是我们在圣诞节‌‌‘要做’的事情,与赎罪日斋戒没有什么不同,‌‌”在纽约市经营Mile End Delicatessen餐厅的约珥·提托尔曼(Joel Tietolman)解释说,这家餐厅13年来一直在12月24日和25日两天提供特别的中式菜单。‌‌“它已经成为北美犹太人身份认同的一部分了。‌‌”

圣诞节期间的另类社区感

自1993年以来,在西海岸的加利福尼亚州旧金山,丽莎·格杜尔迪格(Lisa Geduldig)都会在圣诞节假期期间主持‌‌“宫保犹太洁食喜剧‌‌”(Kung Pao Kosher Comedy)表演。

数以千计的客人在旧金山‌‌“皇宫酒楼‌‌”(Imperial Palace Restaurant)观看接连几个晚上的演出,其中包括中餐宴会和犹太喜剧演员的节目。

‌‌“对于那些在圣诞节期间可能感到‌‌‘另类’的人来说,这是像一个社区那样聚集在一起,并以世俗方式庆祝节日的地方,‌‌”格杜尔迪格告诉美国之音。‌‌“我们有几十年来一直来这里的犹太客人,也有非犹太人的客人,他们在寻找一些有趣的事情来做,不想在圣诞节那天孤独一人。‌‌”

这种异类感是美国犹太人和华裔美国人在美国最大的宗教节日期间都能体会到的。加利福尼亚州奥尔巴尼的环境科学家希拉里·桑德斯(Hillary Saunders)承认,这对她小时候来说是一种熟悉的感觉。

‌‌“在成长过程中,我在圣诞节感到非常孤独。我记得不绝于耳的圣诞音乐让我感到非常孤立,‌‌”她说。‌‌“但知道犹太人也有这个传统,你可以走进一家中餐馆,发现其他人也在做同样的事情——这很令人欣慰。‌‌”

‌‌“对于犹太人来说,每个节日都有与之相关的食物,‌‌”桑德斯补充道。‌‌“对我来说,圣诞节的味道就像中餐。‌‌”