杭州真的没有美食吗一提北京,不少人首先会想到那句:老北京,无美食。包子、卤煮、炒肝,许多人吃不惯;豆汁儿、烤鸭也常被评“不合胃口”……加上就在不久前,2022 北京十大餐饮品牌出炉,无疑又让期待北京美食的人眼前一黑,上榜名单包括:麦当劳、旺顺阁、肯德基、永和...
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一碗片儿川,重返杭州的旧时光
“老板,来一碗片儿川,宽汤、重青、油渣要过桥。”早年的杭州面馆里,经常能听到这样的呼喝。一大堆专用名词面前,外人觉得摸不着头脑,跑堂的店小二却应答得顺溜,没过几分钟,一大碗色香味俱佳的片儿川面,配着一小碟新鲜出锅香喷喷的油渣就放在食客面前。“宽汤”指的是多放...
最忆是杭州,何日更重游
只身一人去苏杭旅行的种子,我想是去柳州看张学友演唱会的旅途上,那时我享受着独自旅行时,一个人安静的与世间一切的接触,安静聆听灵魂深处的想法,去寻找自己所追寻的答案;也是这一趟旅途上种种观感,为这次一个人去旅行的种子浇上丰沛的春夏雨水,滋生发芽,乃至茁壮成长。其实对于江南,对...