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我们是不是永远不能握手了

新型冠状病毒疫情下,人们彼此保持距离避免肢体接触,封锁措施慢慢解除之后,人们会重新开始握手吗?

我们的社会里握手无处不在,陌生人第一次见面会握手,数十亿美元生意成交也会握手。

握手的起源众说纷纭,最早可能源自于古希腊时期,两个人把手伸向彼此象征和平,显示没有人携带武器。

握手也可能起源于中古世纪的欧洲社会,骑士们互相握住对方的手试图把对方身上暗藏的武器震动下来。

近代许多人认为贵格教派(Quakers)把握手礼仪广泛传播开来,该教派主张人人平等,因此在见面时会行握手礼象征地位平等。

美国德州大学(University of Texas)心理学教授利加尔(Cristine Legare)说,握手是人类演化成为社会化动物,触觉性动物的象征,是人类彼此联系的姿态。

握手的文化有上千年的历史轨迹,可能一时半会不太容易全然抛弃。

不握手礼仪

但是人类历史上,也有许多文化出现不握手的礼仪,例如印度人的双手合十礼,就是广为西方世界熟知的东方见面礼仪之一。

近代中国颇为著名事件之一是,末代港督彭定康任内在和当时中国驻港官员见面要握手时,却遭对方双手合十拒绝握手。

在穆斯林国家,单手置于胸前也代表尊敬之意,是和人见面的礼仪之一。

在夏威夷,人与人见面用‌‌“沙卡手势‌‌”(shaka sign)打招呼,这类似中国人用手比六的手势,在美国冲浪文化中经常可见,出生于夏威夷的美国前总统奥巴马也经常用这种手势向人打招呼。

在萨摩亚,人们用‌‌“挑动眉毛‌‌”加上面露微笑来打招呼。

抗拒握手

伦敦卫生与热带医学院(London School of Hygiene and Tropical Medicine)的行为科学家柯蒂斯(Val Curtis)表示,握手和亲吻脸颊之所以成为打招呼的方式之一,是因为这显示了彼此有足够的信任,甘愿冒着交换细菌的风险。

1920年代,美国护理杂志(American Journal of Nursing)文章警告,手是细菌传播的媒介,建议美国人采用当时中国人惯用的拱手作揖来打招呼。

在新型冠状病毒疫情爆发以前,就有反对握手的医学建议。2015年,美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)医院在加护病房设立了‌‌“禁止握手区‌‌”,但该政策只维持了6个月就销声匿迹。

但即使有医学和科学的充分证据支持反对握手的运动,握手这个动作还是流传于世界各地,尤其是在专业职场和正式场合上更是不可缺少。

不握手的未来

不过现在新冠病毒大流行让人类彻底反思,在可预见的未来,握手这个动作很有可能不再受人喜爱。

美国防疫卫生专家福西(Anthony Fauci)表示:‌‌“坦白说,我认为我们再也不应该握手,这不只是能预防新冠病毒疾病,而且还会大幅降低流行性感冒的传染。‌‌”

伸手触摸是人类的本能,握手也是基于这个心理因素。据估计,美国总统每年握了大约65000人的手。

‌‌“本性难改‌‌”,但是美国普林斯顿大学(Princeton University)心理和公共事务教授韦伯(Elke Weber)说:‌‌“在遇到社会、经济或公共卫生发生重大变化的时候,积累很久的习惯和社会习俗也会改变,中国古代的缠足习俗就是一个例子。‌‌”

握手也可以成为下一个被废除的习俗,除了上述提及的双手合十、拱手作揖、单手置于胸前、‌‌“沙卡手势‌‌”等各种不握手礼仪之外,还有许多替代方案。

例如鞠躬、挥手、微笑或点头致意,都可以取代握手,而轻触拳头、触击手肘或触碰脚的方式虽然和握手不同,但还是涉及到肢体接触。

握手不握手

利加尔教授说,新冠病毒疫情带给我们残酷现实就是在越绝望,压力越大的时候,我们就越依赖肢体接触带给我们的慰藉,而肢体接触却正好是散播疫情的途径。

韦伯教授说,放弃握手,摒弃肢体接触固然是违反天性,但人们绝非反应过度,其实正好相反。‌‌“生存也是人类的本能之一。‌‌”

但是暂且不要全然放弃有一天我们能再度握手的希望,就如美国德州大学另一位心理学教授马克曼(Arthur Markman)所说,避免疾病是人类生存的本能,而活出精彩的社交生活也是一样。

‌‌“也许我们可以把注意力放在勤洗手上面,培养不摸脸的习惯,而不是全面杜绝肢体接触。‌‌”

现实情况是在未来一段时间里,我们将面临没有肢体接触的新常态生活,我们或许根本不会发现人与人之间不再握手。

你新交了个朋友,想知道他的身体状况,除了偷看对方的病历记录之外,还有什么好办法呢?

大部分人首先想到的肯定是‌‌“气色‌‌”,但这个词就和很多中医词汇一样,太虚了,很难下个准确的定义。也有不少人会根据对方的体重指数(BMI)做出判断,但在实际生活中,大胖墩或者骨瘦如柴的人其实是很少见的,大部分人都是中等身材,体重指数所能传递的信息非常有限,而且也不怎么可靠。

那么,有什么简单的办法可以大致判断出对方的健康状况吗?答案之一是和对方握个手,感觉一下对方的握力,越有劲说明身体状况越好。

一个人的握力大小不是由一组肌肉决定的,而是和很多因素都有关系,包括许多组小肌肉群的力量、骨骼和关节的状况,以及心血管系统的功能等等,因此握力可以大致反映出这个人的身体处于一种什么样的状态。

很早以前就有医生根据病人的握力来判断对方的健康状况,甚至用它来检验治疗效果。现代医学诞生之后,不少人做过严格的大样本研究,试图找出握力和健康状况之间的关系。其中最有名的一篇论文发表在《美国医学会杂志》(JAMA)上,一群来自德国的科学家找到了6089名身体基本健康的中年志愿者,测量了他们的握力,然后跟踪了他们25年,发现他们中年时的握力和25年后的身体状况呈现强烈的正相关性。文章建议各国医生们通过测量握力筛选出体弱的病人,提早进行适当的人工干预,防止他们早衰。

有趣的是,我们的祖先很可能早就意识到握力可以用来作为健康指标了,甚至已经进化出了对握力的性选择机制。2018年5月21日出版的《群体健康》(SSM-Population

Health)杂志刊登了一篇来自美国哥伦比亚大学的论文,发现握力强的男人结婚率要比握力弱的人高,说明握力很可能是女性择偶的重要标准之一。

问题是,如果没机会和对方握手,或者对方出于礼貌等原因不愿意使劲儿怎么办呢?还有一个办法可以用来粗略地估算出对方的健康状况,那就是看他的步频,越快说明身体就越好。

这里所说的步频不是指一个人短时间内所能达到的最快步频,而是对方习惯的步频,或者可以维持很长时间的走路速度。大家在日常生活中肯定会遇到一些走路特别快的人,即使在逛街时也走得比别人快。另外一些人则走路总是很慢,即使沿途没什么可看的风景也快不起来。

和握力一样,步频也不是某几个简单因素所能决定的,而是全身肌肉、骨骼和心血管等许多组织和器官一起努力的结果。很早就有医生相信,步频的差别可以反映出一个人的身体状况,甚至可以用来预判他的寿命。

为了验证这一说法,一群科学家找来了5万多名身体基本健康的英国中年志愿者,首先让他们自我评判一下自己的步频,然后跟踪了他们长达30年。在除去意外死亡等因素外,发现步频和寿命呈现显著的正相关性。无论是死亡率还是心血管等致命疾病的发病率,走路快的人平均都要比走路慢的人好20%以上。

科学家们将结果写成论文,发表在2018年6月出版的《英国医学杂志》(BMJ)上。研究人员相信,对于大多数普通中年人来说,每小时6〜7.5公里的速度就算是非常快了的。如果一个中年人能够维持这个走路速度,那么他的身体状况就属于优秀级别,可以傲视群雄了