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几年前,我去朋友公司上班,去之前,他给我联系好了住宿——一个离公司特别远的小隔间,两个人合住,每月200多块钱的住宿费。

我知道,他是为我好,那正是我缺钱的时候,他觉得我应该尽可能地省钱,就找了这间全城最便宜的住处。

但这个小隔间,真的有很大的问题。

首先,它隔音太差,住户又密集,一天到晚都能听见咚咚的脚步声,让我的睡眠大打折扣。

而且,因为是小隔间,自然没有厨房,我只能在外面买些便宜的垃圾食品来吃,肠胃经常不舒服。

更要命的是,它离公司太远了,上下班通勤时间长,如果错过公交车,我需要站着等二十分钟。

所以,住了没多久,我就一声不响地把小隔间退了,用手头仅有的积蓄,租了公司对面一套140平的大房子。

毫不夸张地说,签完租房合同,押一付三之后,我只剩了当天的晚饭钱。

但你可以想象,一个一无所有的人,面对一套可以由自己支配的大房子,是什么样的心情。我马上鼓足干劲,把这套三室两厅的豪宅打扫得干干净净,然后拍照,发布消息,寻找合租。

当天,我就找到了第一个室友,是个在医院实习的小护士。

收了她的房租后,我知道自己接下来一个月不会挨饿,便放松心情,慢慢挑选其余的求租者,最终确定了两个美容师。

她们都是年轻小姑娘,行业又不一样,大家随口几句交流,都能了解很多东西。

后来我总是忍不住跟人夸口,我当年租的那套房子,风水特别好!

在那里,我每天三秒入睡,步行上下班,中午一个半小时,回家简单做顿饭,吃完了还能睡个午觉。

这让我精神饱满,身体康泰,也有了更多时间去尝试新的东西,这才有了后来的写文,做公众号。

真庆幸,我没有被困在200多块钱的小隔间里。

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最近看了一段视频,是一个韩国老板在讲述自己的经历。

年轻的时候,他去欧洲背包旅行,在巴黎街头看到一家西装店。他走进去,穿上一身西装,回头一照镜子:‌‌“真尼玛帅!‌‌”

然后他才想起来看价签:折合12万韩币。当时他手里有120多万韩币,立刻决定买这身西装。

不过再仔细一瞧,他才发现,自己少看一位数,竟然要120万韩币,比他前半辈子穿过的所有衣服加起来都要贵!

他陷入苦恼:如果把衣服买下来,意味着他剩下的两个月行程,连基本的衣食住宿都没有保障;不买的话,他就要放下那个金光闪闪的自己。

于是他脑海里冒出三个念头——

第一个念头,算了,走吧。

第二个念头,等哥30岁,再来买这身衣服!

第三个念头,别慌,两个月,不是还没到吗?

第三个念头一冒出来,他立马把前两个丢到一边,果断买下了这身衣服。后来他才知道,这身西装的牌子叫BOSS。

他拿着最后剩下5万韩币去住宿,跟旅店老板商量:‌‌“老板,我去火车站拉3个客人,你就让我多住一晚吧。‌‌”

老板同意了。

当天,他就去火车站拉来了30个客人,大家信任他,因为他穿着一身BOSS啊。

我承认,这鸡汤有点毒。

但这位韩国老板在结尾说的一段话,特别有启发意义:

‌‌“人们通常以为,幸福就像存款,可以日后拿出来用,但实际上,那是不可能的。‌‌”

‌‌“日后再幸福吧?扯淡!人生的每一个瞬间,只要错过了那一刻就会永远消失,所以,现在就要幸福起来。‌‌”

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世间有一个扎心的真相:不缺钱的人更容易赚到钱,不缺爱的人更容易得到爱。

比如我当年租的那套房子,看起来租金比小隔间高了很多。

但仔细再算一下,我发现,事情完全不是这样:

我把另外两间卧室租出去,剩余房租只比小隔间多了200元而已。

我不需要乘坐公交,每个月省下交通费60元。

我买菜做饭,伙食费降了一大半,每个月省下500元。

我还省下大量通勤时间,而这些时间,又为我带来大量收入。

至于我省下看肠胃病,去医院打吊瓶的费用和时间,更是无法计算。

因为多花了200块的房租,我过上了完全不一样的生活。

而另外一个相反的教训是:

有一回,我打算买台电脑,朋友说有熟人,热情地跑去电脑城帮我买了一台回来,价格出乎意料地便宜。

可用了两天,我悔得肠子都青了。电脑太TM难用,开个文档都卡老半天,更不要说用来查资料。

就这样,我错过了两个追热点的好机会,损失了两千块稿费,差不多够再买一台这样令人抓狂的电脑。

另外,为了省那点钱,我欠下一份人情。我不能去抱怨,还要感恩朋友帮我买过一台超级便宜的电脑。

我赔大了!

原来,当我们对眼前的生活吝啬时,我们已经默认对未来的幸福做出勾选:要性价比最低的那一种。

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即便你是个比较保守的人,把安全感看得比什么都重要。

那么我也要劝你,在保证基本的安全感之后,请不要吝啬,尽可能去体验眼前的幸福。

如果你想有钱,就要先拿出一点有钱人的样子。

如果你想幸福,就要先像一个幸福的人那样去生活。

在最困难的时候,你也要相信,你的时间和健康,真的非常非常值钱。

而你的创造力,远比自己想象得更强大。

这些真相,那些成功人士根本不会告诉你。

不要为了节约眼前的一点钱,而去牺牲时间和健康,这样做,会大大压制你的创造力,让你永世不得翻身。

科学研究说,贫穷会使人变笨。

心理学家说,缺爱会使人自卑。

贫穷和匮乏,给人带来的,永远是贫穷和匮乏的恶性循环。

至少,你需要给自己那么几次,去体验成功和幸福的机会。

如果连体验都做不到,你又怎么可能得到它?

形象设计师黑玛亚说:‌‌“有一件事比漂亮更重要,那就是得体。‌‌”

在不同的场合穿不同的衣服,不同的年龄做不同的事,无论任何时候都衣装得体、自然优雅,这样的人自然更容易赢得他人的尊重。

得体,既是对自己,也是对他人的最大尊重。沃伦巴菲特、李嘉诚,这些商界顶级成功的人士,他们每一次出现在观众面前时都西装革履、郑重其事。他们能取得如此大的成功,跟他们拥有的这些优良品质很有关系。

黑玛亚也曾说:‌‌“一个人的形象是他内心品格的反映。得体,能恰当地体现你的善良、体贴和智慧,只有这种美好与漂亮相加,才是真正的得胜。得胜,不是要将别人打败,得胜,是你能赢得他人。‌‌”

是的,一个美好、得体的形象不仅能为我们赢得尊重,有时还可以拯救我们的人生,比如面试时、与恋人的初次约会时、与合作方洽谈时。

得体,体现的不仅仅是衣装打扮,还有言行举止,当我们无法拼颜值时,得体更是助我们获得成功的关键。

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得体,是品格的输出

某时尚杂志上说:‌‌“得体是品格的输出。‌‌”

确实,我们的衣装打扮直接体现了我们的文化修养、审美情趣和内心情绪,最近,因主持《中华诗词大会》和《朗读者》而大红的董卿就让我们领略了知性熟女的得体之美。

黄伟文在《小团圆》这首歌里写道:‌‌“在最坏时候懂得吃,舍得穿,不会乱。‌‌”这简直是得体的最佳诠释。诚然,无论在什么时候,一定不让自己陷入任何糟糕的境地,那么,再大的挑战也无法将我们打败。

如果想穿得优雅得体,有一个品牌的衣服值得推荐——简爱格妮斯,该品牌以高贵典雅、时尚大方为原则,款式经典,品质上乘,彰显品味,无论你是25岁还是50岁,都能在这里找到适合你的那一款。

该品牌又有效融合了欧洲时尚之都的潮流元素,全力打造国际顶级品牌服饰文化,带你亲密接触时尚之都带来的衣装魅力,助你轻松穿出大牌范。

03

时装,衬托自己的气质

某公众号上有篇文章说:‌‌“你的外表里藏着你未来的样子,你呈现给别人什么样的外表决定了你有什么样的未来。‌‌”

我想补充的是——你的外表里也藏着你当下的生活状态,那些积极开朗的人,他们无论在任何时候都不会允许自己以邋遢的形象示人,因此他们也总能很快地跨过困境走向成功。

‌‌“朱老师,你一定要跟我去吃一碗蛋炒饭。这是全茅台也是我吃过的最好的蛋炒饭。‌‌”

3月22日晚上在茅台国际大酒店第一场酒后,前同行老朋友高嵩拉我上车,他要送贵州日报的老同事走,以‌‌“全茅台‌‌”甚至认为他吃到的‌‌“全天下‌‌”最好的蛋炒饭相送,拉我一起品尝。

其实,头天晚上宵夜,晚来的高嵩跟大家推荐蛋炒饭时,我就挑了几筷子尝了尝,确实不错。只是在高嵩推荐前,我已先吃了一碗羊肉粉,出于对越来越胖的身体的担忧,对于这诱人的蛋炒饭,只简单地尝了下。我当时即跟一起吃饭的兄弟们说,不错。

说不错,这是基于我这个路边美食达人的味蕾。

这碗蛋炒饭,是茅台镇彩虹桥头路边露天夜宵大排档炒出的。茅台镇虽说繁华,但毕竟山高皇帝远,民生为重,整齐划一的风被山阻在了外面,这些路边大排档,也才因此红火。

彩虹桥头有几家规模类似的宵夜大排档。桥下,是滔滔远去的赤水河;赤水河两侧,远近望去,都是依山而建的建筑上闪烁打眼的各种酒类广告;大排档摊子旁边,则是街道,汽车行人往来,热闹得很。

各个摊点上飘散出的烧烤的味道,与茅台镇空气中的酒糟香味,混杂融合,坐在路边摊边,身边都是随意走过的人群,有本地谈情说爱的年轻人,有外地的游客酒客。我很喜欢这样的烟火气。这是人气。

这次在茅台,我连续两天在此流连。第一晚,就着烧烤和羊肉粉,在这儿喝了不少茅台。第二晚,因为刚喝完不少,过一会还得继续喝,所以,只是在这里品一品高嵩说的‌‌“最好吃‌‌”的蛋炒饭。

摊贩老板和高嵩很熟,我们坐下不一会,一人一碗蛋炒饭上来了。尽管我昨儿尝过,今晚也喝了不少,怕胖,一开始半推半就,但一旦动开筷子,就停不下来。一会儿工夫,我这一碗就已经碗底朝天了,比其他几位吃得快吃得多。

确实好吃。

好吃在什么地方?

料丰富。我也喜欢做蛋炒饭,不过我的蛋炒饭最是简单,就隔夜饭、鸡蛋、青蒜末、油、盐,而这一碗蛋炒饭,除鸡蛋外,还有酸豆角末,碎红辣椒,葱蒜末,腊肉末,咸菜末!扬州炒饭虽然料也丰富,但我还从未见一碗蛋炒饭里这么多料的。

高嵩很自豪地告诉我,这蛋炒饭的发明权属于他。这里原来做的蛋炒饭,要么是酸豆角蛋炒饭,要么是腊肉蛋炒饭,要么是辣椒蛋炒饭。有一次,他跟老板说,为什么不把这些混在一起做蛋炒饭呢?

于是,就有了彩虹桥头这样一碗蛋炒饭。

这碗蛋炒饭,自然跟我日常所炒的只有蒜香和鸡蛋香味的咸鲜香蛋炒饭不一样,那是单纯。而这一碗,则胜在丰厚多样,肉蛋菜,酸辣咸鲜香,一个不缺。

用喝酒来比附这两者之间蛋炒饭的不同,江南是品,而彩虹桥头,则是饮。如果说我自己的江南蛋炒饭透着江南水乡的温婉动人,这一碗彩虹桥头的蛋炒饭,则热烈豪放,带着些西南山区酒都的粗犷,甚至有些粗鲁直白。

我做的江南风味的蛋炒饭,最适合早上,唇齿留香后,心满意足地抚摩着肚子去上班或干活。

但彩虹桥头这一碗蛋炒饭,如果没喝酒之前吃一碗,一定是味蕾和胃大开,不是心满意足罢手,而是充满了新的欲望——拿酒来!

若是晚上酒后一碗这彩虹桥头的蛋炒饭,则是镇压胃里吵闹着反叛的酒精的大军,一碗下去,跟我喜欢的酒后各种酸辣汤的功效一样,不仅是美味,更能让那被酒浸淫透的舌头和燃烧着企图叛逆的胃,迅速得到慰藉,得以平缓,逐渐平复平静。而新的一场酒局,也因此就有了厚厚的底子。

真是一地山水一地风物啊。彩虹桥头那一碗丰厚味美的蛋炒饭,才是午夜对浸透了酒的胃的慰藉啊。

1.相同里程,绿皮火车比高铁便宜百分之70。

2.洗发水沐浴露用完了往里面灌水摇一摇,可以再用一两次。

3.牙膏挤到挤不出来还可以剪开用。

4.大众点评积分可以抵钱用。

5.办信用卡可以有礼物送,特别是自己需要什么锅呀行李箱啊之类的东西,先去问问办信用卡的人。

6.各种辣椒酱、蜂蜜的玻璃罐子用完之后可以洗干净当密封罐用。

7.如果要买羽绒服,可以提前一年买,换季打折促销。

8.买东西比价格要看克数,用价钱除以重量算是否合算。

9.十月之后眼镜店的墨镜打折连四月上新价的一半都不到。

10.润唇膏口红用完拆开还能用一阵子。

11.几个护肤小样加起来比同含量正品便宜。

12.菜场最显著突出的位置是租给菜贩子的,很多边边角角的位置是给菜农的,菜农的菜会比较便宜,而且傍晚收摊前去买更便宜。

13.晚上八点后面包店一般都八折。

14.快递袋子不要划破,用剪刀沿着封口处剪开,可以当垃圾袋。

15.擦手的纸巾晾干还能再拿来擦桌子。

16.健身卡可以某鱼上淘,便宜很多。

17.把想买的东西放购物车,经常看看什么时候有折扣。

18.穿旧的衣服可以做睡衣继续穿。

19.买纸的时候用多少抽来计算哪家比较划算。

20.肥皂头不扔,每次烧开水煮毛巾时放一块,消毒效果非常好。

21.满减什么的不要冲动,不需要就不要买,不要为了满减而满减。

22.有的优衣库会有个打折货物的货架,就是比较隐蔽不太好找。

23.如果家里有7号电池,买个转换筒就可以当成5号电池用了。

24.冰箱里放柚子皮和橘子皮去味,效果比吸味盒好,而且不要钱。

25.临近过期的食品超市都会捆绑打折。

26.水乳瓶装的那种,快用完了倒着放,可以把粘在瓶壁上的倒出来。

27.买任何东西之前先问自己是否必须要买,如果是必须要买,买品质好的,否则不买。

28.酒店的一次性牙刷带回家,可以当鞋刷或者刷刷边边角角。

29.淡季旅行,提前买机票会划算很多,住宿也便宜。

30.喜欢吃零食的话,可以搜搜‌‌“临期食品‌‌”,折扣很多。

31.早睡早起多运动,是最省钱的。运动是最实惠的化妆品。

不知是哪位富有洞察力的人说过:观察一个城市的历史,去博物馆;观察一个城市的现在,去菜市场。

有人嫌弃菜市场肮脏阴暗、污水横流,只爱灯火通明、食物包装得整齐得体的超级市场。老艺术家却认为,超市不过是食材的冷(停)藏(尸)室(间),要见识它们最生猛美好的瞬间,还是得撸起裤管下菜场。

一百个城市里有一千个菜市场。在那里,你可以见识到最土的货,闻到最独特的气味,碰见最能侃的大爷。

用一个字去概括所有的菜市场是不公平的,老艺术家赠每个市场一个字,祝它们把自己独有趣味的人设经营得风生水起。

东北老年人联谊市场

穿貂要分季节,而东北人的早市永远在线。依附在市内各个大小公园的东北早市,是凌晨四点爬起来晨运后无处可去的东北老人们最温暖的落脚点。

太阳刚升起来,宽阔的街道上就已经人头涌涌,卖油条豆浆豆腐脑的标准早餐摊首先吸收了全部热度,饱餐一顿之后四散的中老年人开始在熙熙攘攘的早市中挑选食材、补充日用品、和刚认识的老伙伴从刚上学那会儿为时间起点开始自由唠嗑。

大铁锅里现烙的玉米面锅贴焦黄油亮,熏得表皮焦黑的猪蹄静候啃蹄人,现灌现卖的血肠硬核而诱惑,英年早逝的笨鸡和皮光毛亮的活公鸡相对无言,油炸蚂蚱和蚕蛹堆成金黄色的小山,五彩缤纷的冻莓冻杏冻秋梨,还有劳动人民永远的好朋友——烤地瓜在散发着淀粉烤制过后的香甜气息,边境处的菜市场还有各色美味泡菜供应……

早市的精髓,就在于其违反人类睡懒觉本质的、极早的活跃时间。

一个‌‌“早‌‌”字,成为将猎奇贪玩的游客阻挡在外的极高门槛。对于东北的老年人来说,早市是消磨清醒时间的精神港湾;对于东北的年轻人来说,早市是他们温习童年时小蛋糕、粘豆包等经典美食的路边课堂。菜市场每日燃起的袅袅炊烟和远处工厂烟囱中排出的长长白烟,形成了一组画面和谐的对照。

云南山货菌子市场

云南的赶集,在云南话叫赶街,傣族话叫赶摆,重点全在‌‌“野‌‌”。

农民自家种的野生山货摆在摊上,虽然每种都限量发售,只有一小堆,但识货之人总能慧眼识珠,挑中成色最佳的一款。长得像白色姜的黄精、形似栗子的锥栗果、圆滚滚的小白鸡、与杂草难分你我的野坝子、龙胆草和马刺根……这些灰头土脸、其貌不扬的土货,能集结写出一本难倒世界上最优秀的植物学家的野生植物图鉴。

一到雨季,云南人的野性更是难以遮掩。团团簇簇的野菌涌入整个市场,品类复杂的菌子琳琅满目:随处可见的鸡枞最宜炖鸡;肥硕饱满的牛肚菌略炒就喷香;水灵灵的青头菌鲜甜多汁……

云南人对菌子的热爱使他们无视毒素的存在,有微毒的见手青也成为云南菌菜的常客之一,这种置生死于度外的超脱的吃菌态度,让外省老饕不禁流下冷汗,只敢挑经典菌种作尝。

采购完奇货异菌,用主食填饱肚子才是正经事。嫩黄色的豌豆粉、透白的米凉粉、深紫的豆豉粑粑和米香扑鼻的干米线,都是每个云南人逛完菜市场后不能忘记提回家的压轴食材。

闽粤水产品市场

又腥又潮湿,既是南方的菜市场最为人诟病的黑点,也是它们最大的吸引力。踏入水产品市场方圆三公里范围,一股海水的咸腥味就会紧紧包围着你。

在广州黄沙水产品批发市场,污水横流的地面上堆着挂着水泵的泡沫箱和大铁盘子,摊主和主顾大声杀价讨价,穿着黑色防水围裙的伙计们在人群中走Z字路线用板车拉货,半人高的蓝色胶桶因为强烈的震荡而荡出大片水花……

但是,为了能够即买即煮,品尝到最新鲜的前臂长的进口濑尿虾、青壳斑点的大龙虾、膏黄肉紧的大闸蟹、娇小玲珑但鲜甜无比的海瓜子,他们愿意接受这个水产殿堂令人窒息的潮湿和气味,以及附近每到饭点就纹丝不动的大型塞车,恶劣的环境从来不会是吃货退避的理由。

福建厦门著名的第八菜市场的风格则要柔和一点,摊主将新鲜捕捞的海鱼虾贝用心地摆出花样供客人挑选,海螺、章鱼、鲍鱼、赤棕鱼、扒皮鱼、土龙、红蟳悉数出现,像走进海洋馆的标本室,令人眼花缭乱。

除了生鲜海产,人来人往的市场里还见缝插针地开了许多熟食档和甜品档。几十年历史的老字号花生汤、鱼丸店、手撕鸡、五香条和满煎糕比比皆是,可以满足任何奇葩刁钻的口味。

江南绿意盈盈市场

春天来了,万物复苏,又到了四处吃吃喝喝的季节。

水土温润的江南之地,自然是新春尖货的集大成之地。‌‌“三月三,地菜赛珍珠‌‌”,挎着篮子上市场去,一天三顿都能吃上不一样的春季生鲜。

‌‌“雨前椿芽嫩如丝,雨后椿芽生木质。‌‌”香椿作为野菜界的C位,赏味期限短,自然抢尽风头;春笋也不甘示弱,洁白水嫩,博人眼球;清清爽爽的豌豆、豇豆等,为节后人类治疗肉类PTSD;凝聚一冬沉淀的白萝卜,生吃也爽脆鲜甜、没有辛味;还带着花苞的清脆小黄瓜、子孙菜、荠菜、红菜苔、慈菇、矮菠菜、水芹菜、蒜苗、线椒、马兰头……深浅不一的绿色中添上几抹雪白嫩红,画出一幅清新自然的江南春食图。

除了蔬菜,游活水的鱼也是江南春天的重要主题。由于临近产卵期,鱼的营养充足,肉质肥硕紧实,体内各种氨基酸含量增多且含量均衡,所以味道鲜美。号称‌‌“长江第一鲜‌‌”的刀鱼,和鲥鱼、河豚并称长江‌‌“江鲜三宝‌‌”。江阴土话里‌‌“面汤甩到眼瞠,宁打耳光不放‌‌”的刀鱼面,就是长江流域的春季限定主食。

新疆大型农贸市场

新疆的农贸市场其实和内地并没有很大不同,蔬菜瓜果一应俱全,最大的亮点是一排排新鲜屠宰的原只绵羊和山羊。

一只只去毛刮皮的羊倒吊在栏杆上,摊主用尖利的斧头从羊体中间劈开,羊肉脂白瘦红,富有弹性,不时有羊血花四处喷溅。之后,摊主会将劈开的半羊卸下来,再用砍刀分成大件,装箱发货。现场胆小的观众可能会由于劈羊场面粗暴刺激冲击的视觉和环回立体声效而受到震撼,决定购买一份热腾腾的鲜羊肉蒸包子压压惊。

除了羊肉,新疆菜市场的另一亮点则是按月上新的本地水果。新疆民谣云:吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,阿克苏苹果顶呱呱,阿图什的无花果名声大,下野地的西瓜甜又沙,喀什樱桃赛珍珠,伽师甜瓜甜掉牙,和田的薄皮核桃不用敲,库车白杏味最佳。

拜各大生鲜电商猛烈的宣传攻势所赐,全国的消费者对新疆瓜果的轮回上市安排已经了如指掌,人不在新疆,水果已经在从新疆运来的路上。

新疆农贸批发市场的摊主自有生财之道,虽然地理位置和内陆相隔远,但是托专业冷链和快递小哥的福,无论是新宰的羊肉还是刚采的葡萄,都能在超短时间内和内地嗷嗷待哺的吃货们实现零距离接触。

广西东兴边境市场

世界上没有相同的两个菜市场,广西东兴边境区的市场更是独家中的独家。每天早晨边境开放后,戴着尖顶斗笠、挑着扁担箩筐的越南人纷纷从芒桥来到东兴,摆摊售卖越南的生鲜特产。

越南朋友售卖的产品囊括海产、蔬菜、日用品、糖果各个品类,不得不提的是形态各异的各种热带水果:硕大的菠萝蜜剖开后散发异香,金黄的榴莲从视觉和味觉上同时放大招,娇小的红毛丹是街上最可可爱爱的小玩意,‌‌“水果皇后‌‌”山竹堆成小山。

还有脱离中国人日常认知的黄色火龙果、无核香软的紫色石榴、卖到30元一斤‌‌“天价‌‌”的紫色龙眼、外表紫红切开汁水是奶白色的牛奶果、口感微妙的鸡蛋果……比植物园还植物园,中越人民之间的友谊在红红火火的水果交易中得到了极大升华。

汪曾祺老先生曾经在《做饭》一书提到:‌‌“到了一个新地方,有人爱逛百货公司,有人爱逛书店,我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒,热热闹闹,挨挨挤挤,让人感到一种生之乐趣。‌‌”

老艺术家每到一个地方,也爱走走当地的菜市场,再干枯乏味的生活,也能轻易被菜市场治愈。不说了,逛起!