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北方已经是寒意愈浓,南方却依旧温暖如春。昨天跟一位在昆明钻研哲学的朋友聊天,他发了一张昆明佛堂的照片,配上了一句诗:孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。

这句诗的确适合他的心境,彼时的彩云之南,想来全然没有初冬的感觉。比起他的这句诗,此时的我更喜欢陆游的那首《初冬》:

平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。暮年自适何妨退,短景无营亦自长。况有小儿同此趣,一窗相对弄朱黄。

每天早起站在床前,看着窗外景致的变化,树叶从翠绿变成枯黄,枝杈从葱郁变成孤零。沐浴着这个初冬的天气,暖阳高照,云淡风轻,静等雨雪纷飞寒潮至,坐看树叶凋落如飘雪。

手机每天都会收到‌‌“海上大风预警‌‌”和‌‌“寒潮预警‌‌”,青岛的冬天向来是干燥的,就算是预告周末会下雨,那也只不过是初冬寒气的助推而已,想要在这个小雪节气,迎接第一场雪,估计只能成为一种奢望了。

小雪,是我国二十四节气中的第二十个,此时雪未盛,不嫌寒。进入该节气,阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

在我国古代朱伟《微读节气》里就有‌‌“小雪三候‌‌”之说:一候小雪之日‌‌“虹藏不见‌‌”,阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见;二候小雪后五日‌‌“天气上升地气下降‌‌”,天地各正其位,不交不通;三候再五日‌‌“闭塞而成冬‌‌”,冬为藏,冬为终。

北国风光,千里冰封,万里雪飘。银装素裹的天气着实很吸引人,白茫茫的一片给人一种开阔的心境,万事万物都变的很明亮随心。‌‌“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。‌‌”只不过是窗外呼啸的北风时刻在提醒着我们,‌‌“晚来天欲雪,能饮一杯无。‌‌”在这个寒冷的冬天,也要守着内心的一份温热,以待来年的春暖花开!

‌‌“小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。‌‌”有人说:落雪的声音,是天使的声音,能听见的人会幸福一生。静静听雪,品味的是‌‌“千树万树梨花开‌‌”的美轮美奂,感受的是‌‌“千门万户雪花浮,点点无声落瓦沟‌‌”的浪漫。

城市的生活,总是无法让人进入古人的诗境,来岛城已经多年,但有关银装素裹的记忆却寥寥无几,每次冬夜雨雪,第二天清晨看到的却是被清扫和碾压的痕迹。就算是赏雪,也只能站在窗前,隔着玻璃,看着雪花的飞舞,全然没有了‌‌“柴门闻犬吠,风雪夜归人‌‌”的意境。

我最喜唐代诗人徐铉的《和萧郎中小雪日作》‌‌“寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加;算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。‌‌”刚刚过完二十九岁的生日的我,似乎还不能理解‌‌“尘满面,鬓如霜‌‌”的诗情,但面对将至的而立之年,心中总是会有对时光须臾的无限感慨。

‌‌“忽忽身如梦,迢迢日似年。会当乘小雪,夜上剡溪船。‌‌”人生起起伏伏,最重要的就是要以清醒的心智和从容的心境走过岁月,也许恰恰不能缺少的,就是像雪花一样的恬淡。

岁月沧桑,漫步人生的旅途,惟愿我们的生命,也如此刻般宁静与安恬,恪守生命里的素色与信约,让能够发现美好的心灵在小雪的节气里,开出岛城大地上一朵禅意的莲……

 

 

我们当时住在一栋只有三层的小楼里,黑黝黝的没有路灯的楼道,阳台的门也没有锁,总是在晚上起风的时候被吹得砰砰响。那是一个漫长的冬天,白天也看不到几天的阳光,一到夜里,没有暖气的房间就冷得好像一个冰窖。我缩在被子里不敢动弹直喊冷,他总是说,不怕,我们来吃点夜宵,吃饱了,就不会冷了。

首选当然是方便面,因为便宜。房间里有一只小小的电锅,他就用来煮面。他会切一点土豆放进去一起煮,不用袋子里的调料,加一点香油和大量的胡椒粉,等出锅前打一只鸡蛋,有时候也没用蛋。他端到我们的小桌前,我们就一起蹲下来,你一口我一口的吃,最后会连汤也喝的干干的,身子也就跟着暖和了一点。

偶尔楼下有摆摊买小馄饨的,他也会去买一碗上来,每一份是十五只馄饨,加了一点虾皮和紫菜,汤底还沉着一些榨菜末。他还会让老板多撒一些香菜,热乎乎的端上来,在我们那只已经昏黄的灯泡下,显得格外的诱人。我吃一只馄饨,他吃一只馄饨,最后多的那只,他总是让给我,他说,你怕冷,多吃一点晚上会暖一些。

还有卖猪血汤的。是一个湖北的中年男人在卖,猪血少的可怜,但是却便宜,三块钱一份。汤是酸辣口味,放了剁椒和泡椒两种辣子,虽然没啥实物,汤却是很大一碗。我们一边跺着脚喊冷,一边大口的喝着滚烫的汤,热热的汤顺着喉咙一直滑进胃里,瞬间就觉得暖起来。喝完汤他会握住我的手好一会儿,说,好像没有那么冰了。

有一次我们身上只有十几块钱,在家昏睡了一整天也没来得及吃晚饭,饿的不行的时候他下楼去买了一大盒蛋炒饭上来,比平时大份了很多。我很诧异怎么这么多,他喜孜孜的说,我多给了老板两块钱,让他多加了米饭,这样我俩就都能多吃一点。蛋炒饭里还有一点点肉丝,他细心的挑给我,自己就只扒米饭。

有一次他有饭局,回来的时候拧了好几个快餐盒,里面装着都是剩菜。我记得有一份葱爆羊肉,他得意的向我扬扬手里的饭盒,说:我给你煮个好吃的。他用那只小小的电锅煮了一把挂面,用打包回来的葱爆羊肉拌了,又加了满满一勺老干妈。他端给我,问我香不香。的确是很香,辣椒和大葱的气味一直扑进我的鼻子,我把一整碗面都吃的精光。他开心的说,晚上吃饭的时候我就一直想回来可以给你用剩菜做个拌面,你肯定爱吃。我含着一点点眼泪,拼命的点头。

房子里还有房东留下的一只小小的微波炉,他也用来做东西吃。他去市场买了好多地瓜,切成薄片用微波炉转几分钟,地瓜就软软的了。再拌一点酱油和油辣子,趁热吃下去,地瓜甜甜糯糯的,好吃极了。但是吃了地瓜睡觉就很爱放屁,我有点不好意思的说,以后晚上不要做地瓜吃了。他哈哈大笑的抱着我,说只要你爱吃。

那天下着一点雨,他加班到深夜回来。我还没有睡,在等他。他带着一包速冻水饺,还有几根火腿肠。他说,来,我们来吃一顿豪华的宵夜。他把水饺用小电锅煮好,又把火腿肠和黄豆酱一起煮了汤,摆的小桌子满满的。风吹着窗户嗡嗡的响着,外面的雨声把一切其他的声音也淹没了,小小的屋内,我们吃着热气蒸腾的宵夜,他的眼睛亮亮的,对我说,你看,我们今晚一定可以睡得很暖。嗯,是,我记得那晚,我睡得很暖。

那个冬天过去了很久很久了,无论再有多冷的时候,我都记得他曾对我说,吃饱一点,就不会冷了。

到了冬天,你可能会发现体重悄悄地‌‌“涨‌‌”了不少。

一些人会用‌‌“长肉更扛冻‌‌”来安慰自己,实际上大多数人都误会‌‌“长肉‌‌”的含义了,和肥肉相比,肌肉的御寒效果更胜一筹。

御寒靠的是肌肉而不是肥肉

不知道你是否观察过,经常健身的人大多数不怕冷,穿衣服也会比胖人更单薄一些。你可能会产生疑问,胖人身上脂肪那么多,为什么反而不扛冻?

事实上,长‌‌“肉‌‌”的确能帮助御寒,但从产热的角度来说,肌肉比肥肉御寒效果更好。

脂肪:隔热保温

脂肪大多分布于皮下,是人体内储存热量的主要方式,同时也具备保暖作用。但脂肪并不能让自己产生热量,它的御寒机理是阻止体热散失,相当于隔热保温。

打个比方说,脂肪就像是外套,可以帮你挡风保暖,却无法自己产热。

肌肉:产热保温

肌肉组织中有丰富的毛细血管和纤维分布,血液流动则会给肌肉带去热量,血液循环越快的地方,身体越温暖。这也能解释为什么人有寒意时,离心脏最远的手脚往往最先感知冷。

和脂肪的储存热量相比,肌肉能够自主产热。人体产热的主要场所是线粒体,肌肉细胞含有丰富的线粒体,是人体产热的重要部位。

冬天,增肌的‌‌“黄金时期‌‌”

冬季气温较低,人体出汗相对其他季节要少一些,也会减缓人体内的新陈代谢速度。因此,有更多能量被储存起来帮助增肌。

另外,冬天健身能帮身体提升耐寒能力,加快血液循环速度和新陈代谢速率,燃烧脂肪会更快,肌肉含量就会增多。

增肌的运动法包括自重训练、轻器械训练和重器械训练3类。无论是哪类训练都要遵循专业人士的指导,科学规范,动作标准。训练时要遵循以下原则:

1

均衡锻炼,有的放矢

一次完整的训练要有8~10个不同动作,涉及人体的主要肌群,覆盖不同部位,不能只练腿或只练臂,还要将每个部位练到位,然后再开始练下一个部位,不能‌‌“眉毛胡子一把抓‌‌”。

年轻人增肌可以做一些器械运动,并且做足量,坚持好。一些老年人觉得广场舞的运动量就能增肌。实际上,跳广场舞只是‌‌“活动‌‌”,对肌肉的训练效果较差,跳一晚上也未必比得上做20次单腿蹲。

2

先练大肌群,再练小肌群

大肌肉群训练指涉及两个以上关节的运动,比如卧推;小肌肉群训练则是指活动两个以下关节的运动,比如小臂弯举哑铃。

3

循序渐进,量力而行

运动量要超过日常活动量,感觉略微有点费劲才会有效果,一般以每周2~3次、每次间隔不少于48小时,器械重量以重复8~12次动作后就做不动了为宜。

注意保证动作规范,在此基础上才能逐渐增加次数和重量,最后再尝试增加速度,切不可本末倒置。

肌肉最不能缺3种营养

强健的肌肉离不开运动,补足营养也十分重要。《生命时报》综合中国台湾《康健》杂志刊文,总结几个肌肉必不可少的营养:

蛋白质

长肌肉,维持体力

与肌肉质量最直接相关的营养素是蛋白质,其食物来源有牛奶、瘦肉、豆制品等。研究表明,蛋白质分散在三餐吃比集中在一餐吃,合成肌肉的效果要好。

减缓骨质流失,防肌肉萎缩

人体中的钙有99%是存在于骨头及牙齿之中,剩余的1%分散于各种软件组织和体液中,这些钙质与神经传导、肌肉兴奋与收缩、血液凝固等作用息息相关。富含钙的食物有牛奶、绿叶菜、豆腐、豆皮、奶酪、小鱼干等。

维生素D

防肌肉疼痛

研究表明,缺乏维生素D的成年人更容易发生骨骼和肌肉疼痛。因此,想要增强肌肉力量,维生素D不可或缺。维生素D的食物来源有动物肝脏、蛋黄、沙丁鱼等海鱼及蘑菇。

给你一个冬天坚持锻炼的理由

今年的冬天有多冷?有网友表示,去年一床冬被和电热毯过冬,今年盖着同样的冬被,还加上了毛毯、电热毯和热水袋,有的人甚至在家门口就实现了‌‌“泼水成冰‌‌”……

畏手畏脚的冬天,出门都成问题,更别说运动了。很多人决定等天暖了再动,但最近发表在美国《Journal of Applied Physiology(应用生理学杂志)》上的研究发现,同样是短时间的高强度间歇运动,在较低的温度下运动可以燃烧更多的脂肪。

受访专家:中南大学湘雅医院运动医学科副教授邱续强

冻一冻,运动燃烧更多脂肪

这项来自加拿大劳伦森大学的研究表明,同样是短时间的高强度间歇运动,在较低的温度下运动可以燃烧更多的脂肪。

研究人员招募了11名平均年龄23岁的中等健康超重志愿者,让他们在21℃‌‌“热中性‌‌”环境和0℃低温环境的两种条件下进行一系列标准的高强度间歇训练:首先以最大力量的90%(90%氧饱和度)进行10次1分钟的自行车冲刺,然后以30%的力量进行90秒的骑自行车恢复期,在两种训练结束后都有一段休息期。晚间训练后,参与者在20点时吃一个营养棒(45克碳水、5克脂肪和9克蛋白质)。除了饮水以外,其他食物不允许食用。

研究人员先后采集了他们的血液样本,并测量了他们的皮肤温度、核心体温、心率和输送到股四头肌的氧气量。分析结果显示,比起21‌‌“热中性‌‌”环境,在0较冷环境中运动时脂质氧化效率增加了358%

第二天,在吃完高脂肪早餐后,研究人员又采集了志愿者的血液样本,检查他们的胰岛素、葡萄糖和甘油三酯水平并,再次计算脂质氧化率,并观察前一天晚上的益处是否还可以延续下去。

研究人员发现,与热中性环境相比,在寒冷环境中进行高强度间歇训练确实会改变急性代谢。然而,冷刺激对第二天餐后的代谢反应不太有利。虽然在寒冷环境中运动立即增加了358%的脂质氧化,但到了第二天早餐后差异就不再明显。事实上,就餐后血糖读数而言,在热中性环境下运动后的血糖反应更好。

研究人员表示,由于该研究涉及的志愿者人数过少,且只进行了几次高强度间歇训练,因此得出全面的结论还为时过早。但对于在剧烈运动中观察环境温度如何影响脂肪燃烧来说,这是一个有趣的起点。

冬天锻炼有8个注意

冬季坚持锻炼,非常有益身体健康,但前提是必须要做好合适的准备和安全预防措施。做到以下8件事,让你在冬季也能安全舒适地开展锻炼。

01

查看天气预报

冬季气候变化无常,运动前应先查看天气预报,根据天气穿合适的衣服和配饰,比如风大时要戴围巾、帽子、口罩等。

02

室外锻炼要视天气而定

以下几种情况就不要到室外锻炼了:第一,温度低于零下10℃,气温过低不仅会使运动质量大大降低,还容易受伤;第二,大风天,这种环境下锻炼容易引起身体受凉感冒和皮肤干裂;第三,雾霾天,雾霾对呼吸道黏膜有刺激作用,会诱发鼻炎、哮喘等发作。

03

适量饮水

寒冷天气下进行长时间锻炼,身体也会出现脱水现象。因此,运动前应先喝足量的水,以白开水为主,不要喝含糖饮料或含咖啡因的运动饮料,并随身携带饮水瓶及时补水。

04

注意防晒

冬季一样有紫外线,建议在脸上涂抹防晒系数至少为30的防晒霜,必要时佩戴太阳镜保护眼周脆弱皮肤免受阳光或风吹影响。还可涂抹润唇膏防止嘴唇干裂。

05

热身时间要长

冬季运动前的热身活动一定要做得充分到位,否则很可能因为温度低,人体肌肉伸展性降低,关节比较僵硬,而造成肌肉拉伤和关节扭伤等情况。

一般情况下,运动前的热身活动在5分钟左右,但冬天应多花一倍的时间做热身,最好达到10~15分钟。热身时最好先做动态拉伸,然后做一定强度的快走或慢跑等,直到微微出汗、毛孔张开为止。

06

最好不用嘴呼吸

天冷时锻炼应该主要用鼻子呼吸,不要张大嘴巴。因为鼻黏膜的血管丰富,腔道弯曲,对吸入的冷空气有加温和湿润的作用,可以避免冷空气直接刺激咽喉而引起呼吸道感染、喉痛和咳嗽等。

如运动量大,只用鼻吸不能满足供氧时,那就得借助于口来帮助呼吸。一般情况下,口张开,上齿轻触下唇,舌微舔上颚,让冷空气经牙缝进入,经舌头阻挡吸进,就不会严重刺激呼吸道。

07

运动量不宜过大

冬季锻炼对人体的热能消耗大,容易疲劳。运动时的时间和强度以人自感疲劳为第一原则,过于疲劳,人的抵抗力下降,不仅不能运动强身,反而会让病原菌乘虚而入,得不偿失。

运动量究竟应该是多少,可以根据自我感觉判断,经过锻炼后,全身舒畅、精神愉快、体力充沛、睡眠良好,说明运动量掌握得比较适当;如果锻炼后感到十分疲劳,甚至在休息一夜后仍有疲劳感,并有头晕、心慌、恶心、食欲不振、四肢无力、睡眠不佳等症状,就说明运动量过大。

08

锻炼完继续活动10分钟

结束锻炼后不要急于休息,可以原地蹦跳踢腿。这时注意全身要放松,两臂自然抖动,两腿交替前后左右自然摆动,然后抬膝俯身,两手握拳或成刀形,捶打大腿和小腿肚,使肌肉充分放松。放松时间一般为10~15分钟,这样能有效缓解肌肉酸痛,和热身同样重要。

冬天运动穿衣法则

寒冷的冬天是人们运动最大的障碍,低温、寒风……想要好好运动,穿的既保暖又轻便是关键。

衣服要一层套一层地穿

虽然冬季锻炼要保暖,但并不意味着只穿一件非常厚的衣服,而是要穿多层。这样在锻炼中,若感到身体发热出汗,可以一层层逐渐脱去,避免身体受凉。衣物应选择轻薄、透气的布料,以免限制活动范围。

保持肢体远端温暖

寒冷的天气里,身体中的血流会发生转向,使其集中在身体的核心部位,导致手脚容易被冻伤;零摄氏度以下时,大量的热量还会从头部流失。因此,冬季在户外锻炼时一定要佩戴保暖装备,如手套、帽子等,或时不时地搓搓手,帮助身体保持热量。

穿橡胶底的鞋

为了防止摔倒,建议不要穿皮鞋、硬塑料底的鞋,最好穿横条纹深的橡胶底运动鞋。

穿浅色或有反光功能的衣服

冬天天亮得晚黑得早,所以清晨或傍晚外出锻炼的人最好穿着黄色或橙色等比较显眼的衣服,这样更容易引起车辆的注意,避免发生事故。

回到室内后换上干爽衣物

冬天身体热量散失较快,放松完后尽快回到室内,擦干汗水,换上干爽衣物,并穿上外套保暖,以防体温快速下降

北方已经是寒意愈浓,南方却依旧温暖如春。昨天跟一位在昆明钻研哲学的朋友聊天,他发了一张昆明佛堂的照片,配上了一句诗:孤舟一夜宿流水,眼看山头月落溪。

这句诗的确适合他的心境,彼时的彩云之南,想来全然没有初冬的感觉。比起他的这句诗,此时的我更喜欢陆游的那首《初冬》:

平生诗句领流光,绝爱初冬万瓦霜。

枫叶欲残看愈好,梅花未动意先香。

暮年自适何妨退,短景无营亦自长。

况有小儿同此趣,一窗相对弄朱黄。

每天早起站在床前,看着窗外景致的变化,树叶从翠绿变成枯黄,枝杈从葱郁变成孤零。沐浴着这个初冬的天气,暖阳高照,云淡风轻,静等雨雪纷飞寒潮至,坐看树叶凋落如飘雪。

手机每天都会收到‌‌“海上大风预警‌‌”和‌‌“寒潮预警‌‌”,青岛的冬天向来是干燥的,就算是预告周末会下雨,那也只不过是初冬寒气的助推而已,想要在这个小雪节气,迎接2019年的第一场雪,估计只能成为一种奢望了。

小雪,是我国二十四节气中的第二十个,此时雪未盛,不嫌寒。进入该节气,阴气下降,阳气上升,而致天地不通,阴阳不交,万物失去生机,天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪,提醒人们该御寒保暖了。

在我国古代朱伟《微读节气》里就有‌‌“小雪三候‌‌”之说:一候小雪之日‌‌“虹藏不见‌‌”,阴阳交才有虹,此时阴盛阳伏,雨水都凝成阴雪了,虹当然不见;二候小雪后五日‌‌“天气上升地气下降‌‌”,天地各正其位,不交不通;三候再五日‌‌“闭塞而成冬‌‌”,冬为藏,冬为终。

北国风光,千里冰封,万里雪飘。银装素裹的天气着实很吸引人,白茫茫的一片给人一种开阔的心境,万事万物都变的很明亮随心。‌‌“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。‌‌”只不过是窗外呼啸的北风时刻在提醒着我们,‌‌“晚来天欲雪,能饮一杯无。‌‌”在这个寒冷的冬天,也要守着内心的一份温热,以待来年的春暖花开!

‌‌“小雪晴沙不作泥,疏帘红日弄朝晖。年华已伴梅梢晚,春色先从草际归。‌‌”有人说:落雪的声音,是天使的声音,能听见的人会幸福一生。静静听雪,品味的是‌‌“千树万树梨花开‌‌”的美轮美奂,感受的是‌‌“千门万户雪花浮,点点无声落瓦沟‌‌”的浪漫。

城市的生活,总是无法让人进入古人的诗境,来岛城已经多年,但有关银装素裹的记忆却寥寥无几,每次冬夜雨雪,第二天清晨看到的却是被清扫和碾压的痕迹。就算是赏雪,也只能站在窗前,隔着玻璃,看着雪花的飞舞,全然没有了‌‌“柴门闻犬吠,风雪夜归人‌‌”的意境。

我最喜唐代诗人徐铉的《和萧郎中小雪日作》‌‌“寂寥小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加;算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。‌‌”刚刚过完二十九岁的生日的我,似乎还不能理解‌‌“尘满面,鬓如霜‌‌”的诗情,但面对将至的而立之年,心中总是会有对时光须臾的无限感慨。

‌‌“忽忽身如梦,迢迢日似年。会当乘小雪,夜上剡溪船。‌‌”人生起起伏伏,最重要的就是要以清醒的心智和从容的心境走过岁月,也许恰恰不能缺少的,就是像雪花一样的恬淡。

岁月沧桑,漫步人生的旅途,惟愿我们的生命,也如此刻般宁静与安恬,恪守生命里的素色与信约,让能够发现美好的心灵在小雪的节气里,开出岛城大地上一朵禅意的莲……