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人生被迫要接受下坡的时候

中年危机是个让人很难受的话题。在我眼里这就是一个人到了中年突然遇到问题,发现自己人生已经没有办法上升时被迫要接受下坡。

上个月月底同一天的早晨和晚上我分别接到了一男一女的两个微信电话。问题都一样,都是失业收入锐减,房贷刚性摆在那里,要怎么办的问题。

我对类似问题的处理方案非常的流程化,就是很简单的建议无论如何都先把房子挂出去。一周没人看,就降价,降到有人来给出一个报价为止。

拿到具体的报价,再考虑后续的问题。只是拿个报价而已,房子最后可以不卖的。

但是两个人都不肯。

这两个人都是聪明人,不然不可能过去有那么高的收入买那么贵的房子。而且他们也心里明白目前的困境。

摔下去,可能就起不来了。到这个年纪,他们可能已经到头了。他们已经没有底气对自己讲 “钱亏掉了,再赚回来就是了。”

市场上可能已经没有他们的机会了。卖房子对他们自己的人生来讲可能就是一个由盛转衰的节点。

这个时候人就显得很无奈了。明明知道正确的方式是应该立刻止损,但是还是会拖着,四处凑钱,想着会有政策或者一种神秘的力量把自己的房子再拖起来。

我刚看到其中一个人给我发微信问我说美联储继续降息会不会把房价拉起来的时候我都不知道怎么回复了。因为这压根就不是她这个智力层次的人该去相信的东西。

一场中年危机,真的能把一个人全方位的砸下来。


@北漂民工的日常:今天坐车遇到一个做工程的大哥。

他说 19 年下半年地产行业就不景气了,那时候已经拿不到什么好工程,早年一个工程利润率 50%,现在压缩到只有 10~15%,且要垫资,经常拿不到尾款。经常一休息就是俩月,实在没活儿干,就看直播,早年在某直播 app 刷了 30 多万,后面又在某直播 app 刷了七八十万,估计有 50 多级了。我说原来榜一大哥就是你们这些干工程的啊。大哥当年做工程在北三县抵的房子,3000 一平拿了好多套,后来 25000 出手套现,最高到 4 万,现在 1 万出头,每个小区都有断供的,还好自己跑得快,做工程还是有职业敏感度的。他说,以前出手很大方,经常请人去酒吧喝酒、洗脚按摩,一晚上好几万。没活儿之后,大哥也觉得无聊,就出来跑滴滴,一天最多 7 小时,绝不多跑,一个月差不多跑 4000 块。他心态很好,说过几年就退休了。

我挺好奇,看他年纪不到 40 岁,咋退休?他说二十年前跟媳妇来北京的时候就做好了规划,未来要提前退休,他媳妇十年前左右买了某种保险(我猜就是增额寿险),两个人加起来 600 多万,再过几年就可以开始领了,每个月一个人可以领 7000 块 “退休金”。又说保险公司的人帮他们算了,52 岁就可以领完 600 万,后面就是纯赚了。

亲爱的朋友,看到这里,你以为我要开始做保险广告了?

不是,我跟大哥说,你买的那个,大概率是增额寿险,因为买的比较早,估计当时预订利率也很高,首先恭喜你老婆很有眼光,因为现在大概只有 2.5% 了。不过保险公司偿付能力是个问题,未来你要关注,因为你买的时候那个利率太高了……大哥说,不能吧,我们买的是大公司,xx 保险的,央企,那都是写进合同的。我们就是看中了央企的牌子才买的。我说之前拖欠你尾款的不也是央企……大哥明显愣住了,沉默了一会儿,然后说,那我本金没问题吧?我说对,你放心,本金没有任何问题,就是说未来几十年,这个东西确定性不一定有那么强,可以关注下保险法的修改,后面如果要改,肯定会通知你改合同。他说,多大点事,我 600 万本金没问题就可以了!还好媳妇当年提醒自己不要太浪,年轻时候浪费不少钱,现在还算存了点钱,媳妇说得对,我身上就不能有钱。我说对对对,买到就是赚到,主要还是要买得早,现在就没啥性价比了……

懂王怎么做到的终身不喝酒

懂王上次当选的时候,就有个特朗普教育小儿子巴伦的视频火了。懂王教育小儿子,要好好学习,拿全 A,不要抽烟喝酒纹身(倒是没说烫头发)。都说到这份上了,对大麻和变性当然是绝对抵制了。这倒是很符合老中的教育观念,所以一票人纷纷直呼:

美利坚还是有正常人的啊!

但是我当时很好奇的一点是:

其他都罢了,可是喝酒或者说小酌,是美国乃至整个西方社会的一种常态化社交方式,懂王让小儿子不喝酒?这大概就跟让姑娘在中国不点外卖一样。不是说不能做到,但是真的… 很难啊!而且有这个必要吗?

于是我去查了下资料,我震惊的发现,巴伦有没有做到我不清楚,但是懂王自己真的做到了!他真的终身(可能是 20 多以后)不喝酒!禁绝一切酒精饮料!甚至在宴会上,也坚持使用可乐代替红酒,葡萄汁代替葡萄酒和香槟,有时候就举着一杯白水,撑死了点一杯无酒精的 “鸡尾酒”。有时候他也会举起酒杯,但随后便放下,并不沾唇。

他曾经对着媒体说,我从不喝酒,如果我喝了,我会成为世界上最糟糕的人。

如果说,现在的懂王春风得意,他不喝酒谁也不敢劝酒,但他曾经在人生最困难的时候也坚持这一信条,这就很让人敬佩了。

90 年代懂王也曾经因为美国房地产萧条,投资失利,不得不申请破产,每顿饭被规定不得超过 10 美元。懂王觉得,等死,死阔以.. 于是他通过投资银行对外求救,出售自己手里曼哈顿核心区 77 英亩的土地。

当时美国房地产萧条,无人有兴趣购买如此庞大的资产,而日本泡沫破裂,也不可能有大亨出手。倒是彼时香港欣欣向荣,有两位富商对此很有兴趣,他们通过中间人接洽上了特朗普,很快就谈的火热。这两位富商分别是郑家纯和罗康瑞。

不熟悉?周大福知道不?郑家纯的。上海那个新天地知道不?罗康瑞搞的。不过他第二任太太更著名,就是郭晶晶的婆婆朱玲玲。当时朱玲玲已经离婚,和罗康瑞应该是认识并交往密切的,不知道有没有见过特朗普。

扯回来,罗康瑞和郑家纯对这个项目很有兴趣,就邀请特朗普来香港。按照香港规矩,邀请特朗普边打高尔夫边谈生意。特朗普也喜欢打高尔夫,就欣然前往。然而罗、郑二人开出 “1000 元美金一个洞” 的赌注时,把特朗普吓坏了。在他的坚持下,硬是改成了 “100 元美金一个洞”,这场球场上的洽谈才得以继续。

郑家纯为了表示诚意,邀请特朗普去家里吃饭,还拉来了同样是豪门出身、熟悉美国文化的干妹妹明美莲来作陪。特朗普虽然并不喜欢中餐,也不会用筷子(这在美国很罕见),但对明美莲这位佳人赞赏不已。

中国人吃饭谈生意,不喝酒根本不可能,所以郑、罗二人提出想要拼酒,但特朗普坚决拒绝,说自己是禁酒主义者,绝不因为区区破产而破戒。宁可配合两人中国七月份 “鬼节不吉利” 的借口把签约日期推到了公历 9 月 15 日以后,也绝不喝一口酒。

也可能这时候的不愉快造成了后面各种纠纷吧。最后三人还是法庭相见,不知道后来有没有一笑泯恩仇。

可能有人好奇,为啥特朗普如此坚持禁酒?其实这和他的家庭有关系。他的大哥小弗雷德・特朗普,就是因为酗酒去世。特朗普宣布新禁毒政策时说,“我曾有个大哥,弗雷德,老好人,世上最帅的人,性格也是最好的,比我好多了。但他有个问题,就是爱喝酒。他总是对我说,‘你可别像我一样啊。’我非常尊重他,我听了他的话。”

我想,他恪守了哥哥的教诲。

活在死亡阴影下的护士们

“那可能是我离死亡最近的一刻。”回忆起那段经历,李成夏仍心有余悸。

大三时,李成夏在一家三甲医院的急诊科实习。那天,轮到她值夜班,一个喝得醉醺醺的中年男性闯入医院,手持菜刀在她面前的桌子乱砍,李成夏吓得浑身发抖,她转身躲进配药室,锁好门后,迅速抽出电棍、防狼喷雾。

幸运的是,巡逻保安及时赶到,将闹事者制服,才让李成夏逃过死劫。

近年来,国内医闹事件时有发生,有媒体统计了最高人民检察院发布的年度工作报告,2016年至2023年间,我国累计依法起诉伤医、扰医、在医院聚众滋事等犯罪14271人。

护士长担心会遇到“特殊情况”,在值班房放了防狼喷雾、电击棒、长棍、皮拍子,就是为了让护士们在危机时刻,保自己一命。

原则上,日均门诊量5000人次以上或床位1000台以上的大型医院,需在入口处配备安检设施。但李成夏发现,医院的安检只在卫健委检查医院时,才会重新打开。

突发的暴力事件,并未让李成夏离职,毕竟各家医院情况大致相同,安检皆形同虚设。

医院里人来人往,医护要面临的不只有感染的风险

就在上个月,她现在工作的医院里,险些又发生一起伤医事件。闹事的是楼上的精神科患者,半夜突然发病,又没有家属照顾,在病房里大吵大闹。值班的护士想要安抚他服药,结果那病人听到以后,夺过来水杯就砸向了护士。

幸好护士躲得及时,才没有受到实质性的伤害。她那时已经怀孕7个月了,因为受惊血压升到了158,但也只休息了一天,又回来上班了。

“休假”在护士们眼里是一个很小众的词语,她们的时间被严格框定在了值班表的小盒子里。即使是病假也不能轻易开口,因为一旦请假,就意味着同事要放弃本就不多的休息时间来医院顶班,这让生病都成了一件有负罪感的事。

在李成夏实习的那8个月里,她每个月只有4天轮休,“节假日”的概念,从来都不存在她们的职业里。

行业里有个常见的说法,叫“白夜下休”——第一天白班、第二天夜班、第三天下夜班、第四天休息,如此循环往复,直到退休;但也有不少医院因为人力有限或者科室太忙,将下夜班那天视为休班,不给一天充分的休息。

在医院里人人自危的安全隐患下,更让医护们难以忍受的,就是这种以透支健康为代价换钱的“夜班”。

据李成夏了解,有些医院上白班的护士长,会调监控查看夜班护士有没有睡着。一旦发现有人闭眼超过三十秒,将拍下监控画面,发到护理群上“公开处刑”。

上夜班的护士们,可能只有猝死那刻,才能闭眼。

李成夏所在的医院夜班分为大小夜,小夜是下午4点上到晚上12点,大夜是晚上12点到次日8点。每次上完大夜班,哪怕正当腊月隆冬,李成夏也会出一身虚汗,顶着早高峰骑车回家的路上,眼睛都快闭上。

有次等红灯,不过10秒,李成夏双目紧闭。绿灯一亮,还停留在原地,不耐烦的司机在身后连按几次喇叭,刺耳的声音吓得她条件反射跳起来,差点把车摔倒。

李成夏已经不敢去想,今后的日子里还会有多少个类似的早晨。回家躺在床上,她困意十足,却无法入睡,只听心脏像打鼓一样跳动的响声,震得耳膜隐隐发痛。

饶是如此辛苦,护士们也只能拿到100元的夜班补贴。

《中华医院管理杂志》的一份报告中记载,超60%的医护人员,每月要值4个及以上的夜班,而护士夜班次数在8次及以上的人数占比,达到了33.74%。

超负荷的夜班随之带来,是超速的心率、飙升的血压、内分泌失调等健康危机。全国144家三级公立医院中的调查显示,护士自评“健康”的比例为28.92%,医生更低,占比20.30%。

李成夏值班时的心率

医疗体系中的每一环都是平等的,护士是其中的耗材,医生亦是如此。

去年,急诊科一位50多岁的主任医生,连上2天白班,第3天还留在医院值夜班。

那天晚上,突然来了一个需要抢救的病人,主任通宵做完手术,好不容易把病人救活,他准备去食堂吃饭,再回宿舍休息。

打饭路上,他晕倒在地,一旁的同僚迅速反应过来,跪在地上,给他做心肺复苏。最终,还是没抢救过来。从主任下手术台,到他心脏骤停,全程只过了13分钟。

主任去世后,医院把之前患者们送给他的横幅全部撤下,送还给了遗属。那一幅幅红底黄字的“妙手仁心”,曾被医院和主任视为是“荣誉”的象征,如今也只会让同仁们觉得触目惊心。

《Public Health》的文章中指出,中国2013年到2015年间医生过劳死的病例中,猝死前,超过一半医生曾连续工作8到12小时,其中11名医生连续工作超过24小时。

也许只有适应这套“拿命换钱”法则的医护人员,才有资格在诺大的医疗体系中,当一颗稳固耐用的“螺丝钉”。

直面患者的任何情绪

在不少患者及家属眼里,护士只是一个任人使唤的“高级丫鬟”,喂、美女、那个谁,都可以成为对护士的代称。患者和家属但凡有一点不满,都把投诉当成对付她们的杀手锏。

李成夏所在的肿瘤科室,有不少患者处于肺癌的初期或晚期阶段,要经常检查观察肺部肿瘤蔓延情况,这项工作大多都是由规培护士来承担。一些年纪大、家境不太好的患者,对医生的治疗方案充满不信任,不是怀疑医院在拖延治疗,就是觉得医生想要掏空他们的积蓄。

“怎么又要抽血,我的血都要被你们抽干了!”李成夏总要一边给患者检查,一边忍受着这样的谩骂。无论她怎样一次次向患者们解释抽血的原因,但下次抽血时,依然有患者质疑,医院别有居心,想把他们的血拿去卖钱。

护士用测试仪为糖尿病患者进行指尖采血检测血糖

医院是一个充满痛苦和悲伤的环境,困在病痛中的患者及其家属控制不住自己的情绪,往往会直接把怨气撒在护士身上。

最近,李成夏遇到了自己执业生涯最难缠的患者家属。对方50多岁,是患者的男朋友,不管李成夏和医生如何跟他沟通,他总是扯着嗓子大骂:“我要投诉你们,我要去上报,把你们医院投诉到开不下去,你们这群骗子,我女朋友都快死了,都怪你们!”

患者查出肿瘤后,持续在医院化疗,由于免疫力低下,她反复发烧感染。一天凌晨,患者烧到睡不着,再次发烧的患者和她的男朋友诉苦,治病治得好痛苦,她要熬不下去了。

患者的男朋友很心疼她,冲进护士站,对着值夜班的李成夏一通辱骂:“你们这群庸医,是不是想把病人医死?”

患者的诉求没解决,护士也不能下班回家休息。等到医生上班后,李成夏把情况报告给了患者的主治医生,医院派来两个医生轮番劝导患者的男朋友,他先是把男医生骂了1小时,女医生去劝导时,又差点对女医生动手。直到患者的儿子赶来医院,这出闹剧才算是收场。

除了有暴力倾向的患者家属,李成夏更头疼的,还有行业里那些不可言说的人情世故。

值夜班,是医护行业里最煎熬的

护士和医生一样看重经验,因此从业久、资历深的护士,往往掌握了团队里较大的话语权,她们对新人的培养更严格,有时也会把工作中的怒火发泄到规培护士身上。

前面那个闹事的家属早就不止一次来护士站找茬了。有次李成夏刚下夜班,家属闯就进护士站来,不由分说就把交接班的前辈骂了一通。李成夏接到电话连忙赶回来,想不到前辈顶着一张气到猪肝色的脸,劈头盖脸又把李成夏骂了一遍。

“她就是不想一上班就领投诉,让我来承担她的不快。”李成夏和大学同学郑英玉吐槽,才知道实习生和规培护士被拉来做“背锅侠”的情况比比皆是。

郑英玉的带教老师在医院里工作8年了,有次无意中把其他病人的点滴,落在另一个病人的床上,病人家属发现后,误以为护士打错药,吓得大惊失色,连忙找医院投诉,要负责人给个说法。

接到投诉后,带教老师一口咬定,是郑英玉放错药,无论她怎么解释都没有用。病房里没有监控,她无法自证清白。

患者惹不起,前辈不好惹,新人护士就成了最好惹的“替罪羊”。最终,当着全病房患者、家属和医院领导的面,护士长把郑英玉痛斥一顿,让她干不了就滚回学校,别再这里害人害己。

治病救人的事,容不得一点差错

医院不是一个让人保持情绪稳定的地方,医生和护士在承担超负荷工作量的同时,还要顶住难以想象的精神压力。如果能遇到脾气和善的患者,整个护士站都会忍不住为这位患者祈福,只不过在李成夏短暂的从业经历中,这样的情况屈指可数。

令她最为惋惜的一个患者,是一个30岁出头的年轻父亲。每次帮他打针,他都会笑呵呵,脸上的肉也随之抖动,他总会说:“没关系啊,我的血管不好找,就应该给你们年轻人多练练手。”

他处于肺癌晚期,住了一周院便消瘦许多,但脾气总是很随和,喜欢跟护士们聊起自己的女儿。去年离婚后,前妻带着女儿住在东北,只有他哥来医院贴身照顾。化疗做了三次后,有次抽血化验,他跟李成夏炫耀,快父亲节了,女儿要过来看他了。

“上次见我家大闺女,她还在读小学二年级,现在都三年级了,不知道长高了多少。”

可惜离父亲节还有五天,他在夜里心脏骤停,抢救无效去世。他心里最惦记的女儿,终究还是没来看他。

熬过漫长的规培期

进入医院工作后,李成夏时常想起以前在学校宣誓的场景。成群穿着白色制服、戴着护士帽的女生手捧蜡烛,目光炯炯地宣誓:“余谨以至诚宣誓,终身纯洁,忠贞职守,尽力提高护理之标准,勿为有损之事,勿取服或故用有害之药,慎守病人家务及秘密,竭诚协助医生之诊治,务谋病者之福利。”

从小到大灌输的理念中都告诉她,护士是一门伟大的职业,受人尊敬。可真正进入医疗体系后,李成夏发现,这个职业和她想象的完全相反。

成为正式护士前,护理生需在医院实习,才能注册护士资格证。而条件好的三甲医院,学历普遍要求在全日制本科以上,毕业后还需要再规培两年,通过考核后,才能签正式合同。

护士实习,比较像打杂的助理,主要负责一些跑腿的工作,例如换药、换病房的床单被套、铺被子,医院还会安排他们在各个科室学习。轮到ICU时,李成夏学习使用了许多高精密的仪器,掌握了许多抢救技巧,但熟练这一切后,她发现自己干的最多的,还是给病人翻身和换纸尿裤。

熬过八个月实习期后,李成夏本想留在实习医院规培,但师姐们劝她能走就走,“拿最少的钱,干最多的活。”在这家医院里,规培护士们的工资只有800元底薪,外加400元餐补,扣完五险一金,只能拿不到400元的工资。

而这也是医护专业毕业生们普遍面临的处境。

毕业后,李成夏陆续参加了几家省内知名三甲医院的社招。1000多人抢10个名额的激烈程度,让刚毕业的李成夏大开眼界。最终她选择一家知名度较低的三甲医院,和500多个考生,竞争20个名额。李成夏心里松了口气,感觉压力小了许多,最终以前三名的成绩考入。

进到医院后,她发现自己这个规培护士的身份,更像是医院的“临时工”。

规培医生有个人工号,可以登录医院系统,执行任务、下达医嘱,接着由护士执行医嘱。但规培护士没有工号。所以经常性的,李成夏在给患者测血糖、登记信息前,都得让患者先等一下,她去借个工号。如果正式工忙得脚不沾地,或者担心借走工号担责任,那患者就得和她一起等。

医院工作日时,病患应接不暇,可看病流程却繁琐复杂,患者就诊耗时随之增长,无论是规培护士还是正式工,都要无偿加2到3小时的班,才能回家。随着超量的工作、夜班的堆积,护士们的身体状况岌岌可危。

冬天是肺病的高峰期,医院病患众多。有时,李成夏上夜班,要一人管70多个病人,晚上连坐下休息半分钟的时间都没有,整晚都在查房、量体温、监测血糖中度过。

未规培前,李成夏3年左右,才大病一次。而规培期的1年,李成夏大病过5次,但她不敢请假,急忙吞下退烧药后,她又开始了忙碌的一天。

带病上班,几乎是每个护士的必经之路。害怕麻烦同事、患者络绎不绝,但护士人手永远不足,一旦有人请假,只会给同僚平添麻烦。

熬不住压力,放弃规培的也大有人在。和李成夏同期规培的护士,有人跳槽去三级医院,也有人中途改行转业,去肯德基当服务员。李成夏并非不想离职,但中途退出拿不到规培证,倘若以后还想重操旧业,在另家医院就职时,还得重新规培。

这份工作做的越久,李成夏越觉得,所谓的“白衣天使”,其实只是一个方便道德绑架护士无私奉献的符号,并非荣誉。

前段时间,李成夏的大学同学郑英玉也辞职了,转行去了一家医美公司。这是一份带有销售性质的工作,她不仅要当护士,还要充当客服,每月月末,医院会根据护士们的业绩进行考核,发放工资。

虽然这份工作也很忙碌,还要面临绩效考核的压力,但起码不用再回到医院里通宵上班、还要被同事诬陷的日子了,郑英玉一天也不想再过了。

被带教老师冤枉后,她果断辞职回到家乡,通过社招去一家三甲医院规培,但她坚持不下来,半年后再次辞职。和李成夏聊天的时候,她提到,当时压垮她的最后一根稻草,是同期规培的护士徐佑灵自杀了。

那时,医院收了30名护士规培,她和徐佑灵分到不同的科室。两人只是点头之交,但在她印象中,徐佑灵做事细心,实操上手快,规培期内从未出过差错。医院是容错率极低的地方,这让徐佑灵备受各个科室的护士长青睐。

那天,郑英玉如往常一样,早上七点半到护士站开晨会,护士长在面前高谈阔论,总结每日工作的经验教训,郑英玉心不在焉地听着。

突然,一道影子刷地从窗外略过,没等她反应过来,楼下传来一声巨响。郑英玉跑到窗边往下看,只见有人脑袋着地,四肢扭曲,倒在血泊中。

后来她才知道,跳下去的人就是徐佑灵。她死前正值夜班,再过半小时,就能回家睡觉。至今,同期的规培护士都不知道那天发生了什么,她又为何逼自己走上绝路。

医院的桂花开了。李成夏最喜欢桂花,但因为工作太忙,她已经快要忘了,现在正是桂花开放的季节

同龄人消逝的生命,宛如巨石压在李成夏心口,让她喘不过气。很多时候,她觉得自己也快要撑不住了。下夜班回家的路上,在十字路口等红绿灯时,李成夏心里默念,要是能突然被车撞死就好了,这样就可以好好休息了。

她觉得自己有必要去心理科看看了,可是医生出诊那天,总也赶不上她轮休。

(文中人物均为化名)

参考资料:

[1] 白剑峰. (2023). 全国注册护士总量达563万人. 人民日报[2] 陈媛媛, 代紫庭, 杨纯希 & 张振宇. (2024). 好医生李晟,在诊室加班时遇害. 澎湃人物[3] 卫生健康委员会等. (2021). 关于推进医院安全秩序管理工作的指导意见 (国卫医发〔2021〕28号). 卫生健康委网站[4] 王丽萍, 张建国, & 李强. (2019). 医务人员过劳死的影响因素及预防对策. 中华医院管理杂志, 35(9), 712-718.[5] Shan, H. P., Yang, X. H., Zhan, X. L., Feng, C. C., Li, Y. Q., Guo, L. L., & Jin, H. M. (2017). Overwork is a silent killer of Chinese doctors: A review of Karoshi in China 2013–2015. Public Health, 147, 98-100.

进入秋季后,随着气温降低,大家食欲大开。各种瓜果丰收,酸甜美味,更忍不住大吃特吃,可水果吃多了也胖人啊......有什么水果可以放心炫,甚至多吃些也不怕胖呢?还真有!那就是——

柚子

我愿称之为秋天最减肥的水果!酸甜美味,糖分低、热量低、饱腹感强,营养还丰富。

柚子秋冬减肥、控糖最佳水果

我们都知道减肥要选择低热量、低脂、饱腹感强的食物,柚子热量比我们常吃的「减肥水果」苹果、梨、桃……甚至会更低一点。比如文旦柚的热量只有 42 kcal/100g,含糖量在 9.5/100g,脂肪只有 0.2g/100g;葡萄柚(西柚)热量会更低 33kcal/100g,糖分 7.8g/100g,和草莓差不多。放眼秋冬水果届,如此低的热量、糖分,差不多也就柚子了吧!

柚子和秋冬常见水果含糖量、热量比较

 

*数据来自《中国食物成分表标准版》第六版第一册*含糖量比较主要参考水果中的碳水化合物含量

更重要的是,柚子不光热量低,还特管饱!!

别的水果论个炫,想要吃到饱,能吃一大堆,但柚子三、四瓣下肚就能把我们吃饱,充分满足食欲。三四瓣柚子的热量差不多 100 千卡,同样都是 100 千卡,其他水果可能才刚塞了个牙缝。我们可以餐前吃一些柚子,控制正餐热量摄入,还利于减重。

图片来源:丁香生活研究

柚子还属于低 GI 食物(GI = 25),比它 GI 值低的水果,翻遍食物成分表,也没找到几个。GI 低也就意味着,吃下去不容易引起血糖剧烈波动,因此对于血糖高、控糖的朋友,也可以适量吃。

柚子富含 VC 、膳食纤维、生物活性物质,对秋冬健康益处多柚子还有一个比较亮眼的营养素指标是维生素 C,含量为 23 毫克/100 克。

这意味着,吃 100 千卡的柚子,也就半个左右,不仅不容易胖,血糖也很稳,还把一天所需的维生素 C 直接补满了 50%。VC 对我们身体免疫力的维持有着重要作用。

除了富含 VC,柚子的水分含量高 90% 左右, 膳食纤维、矿物质含量也很丰富,能帮我们秋冬很好补水、维护肠道健康、补电解质。柚子还含有多糖、黄酮类等生物活性成分,有抗氧化、抗炎、调节免疫力等健康效应。

秋冬,全家一起分个柚子吃,对孩子、大人的健康、控制体重、控糖都有帮助。但吃的时候还是需要注意:孩子要做好控量,大人在服用一些药物期间最好不吃柚子。

柚子酸甜美味,孩子、大人很容易炫得停不下。大人多吃一点影响不大,但孩子最好控量食用。

孩子吃太多柚子,会影响正餐摄入,最好控制在水果的总摄入量推荐范围内就可以。另外,对辅食期宝宝,初次添加从少量开始,并观察是否过敏。

西柚中的呋喃香豆素会影响很多药物的代谢,比如短效避孕药、降压药如硝苯地平、降血脂药如辛伐他汀、抗组胺药如特非那定、镇静安眠药如地西泮、抗抑郁药等。至于其他柚子,虽然呋喃香豆素没有西柚高,但也可能对各种药物有潜在影响。稳妥起见,吃药时候,最好不要吃柚子。

 如果你喜欢吃酸甜很平衡的,试试文旦柚、傣柚;

如果你想要甜味更浓郁,沙田柚、琯溪蜜柚是你的果

如果你主追求风味浓郁,喜欢偏酸的,那黄金葡萄柚会让你口水泛滥。

参考文献:

[1]中国疾病预防控制中心营养与健康所. 中国食物成分表标准版第6版/第一册[M].北京: 北京大学医学出版社, 2018.

[2]美国食品药品监督管理局(FDA)《Grapefruit Juice and Some Drugs Don't Mix》[3]Chen M, Zhou SY, Fabriaga E, Zhang PH, Zhou Q. Food-drug interactions precipitated by fruit juices other than grapefruit juice: An update review. J Food Drug Anal. 2018 Apr;26(2S):S61-S71.[4]黄日升,朱东煌,林锦星,等.琯溪蜜柚果实分级标准研究[J].中国南方果树, 2015, 44(3):5.梅婷,周海泳.红肉蜜柚外观品质与风味品质相关性研究[J].中国果[5]郭联庆 等. 柑橘类果汁对大鼠细胞色素P450 3A的抑制与果汁中呋喃香豆素组成的相关性. 《中国临床药理学与治疗学》2004 Sep 9(9): 970~977.[6]Grenier J, Fradette C, Morelli G, Merritt GJ, Vranderick M, Ducharme MP. Pomelo juice, but not cranberry juice, affects the pharmacokinetics of cyclosporine in humans. Clin Pharmacol Ther. 2006;79:255–62.[7]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022). 北京:人民卫生出版社,2022.[8]石健泉,沈丽娟,卢美玲,等.柚品种果实糖、酸含量的分级标准与风味的关系[J].南方园艺, 1994.[9]许赛冰,马冬,米兰芳.园艺植物果实剥皮特性研究进展[J].分子植物育种[2024-09-06].[10]李小婷,徐世荣,潘东明,等.7种柚子果实品质分析与模糊综合评判[J].安徽农业科学, 2016(27):78-80.

吃布洛芬止疼不具有成瘾性

中国特别多人担心止痛药「成瘾」,尤其是中老年人。

可以理解,但是这个基本属于杞人忧天

1. 成瘾这个问题,其实止痛药(镇痛药)根据药理学可以分两部分来说,分别是非阿片类止痛药和阿片类止痛药。

在各国的指南上,针对中轻度疼痛的通常是非阿片类止痛药,包括大家比较熟知的对乙酰氨基酚(扑热息痛),以及布洛芬、阿司匹林、吲哚美辛和洛索洛芬等非甾体类抗炎药(NSAIDs)。这些都是基础止痛药物,遵照说明书使用是安全的,并不会引起成瘾。

而阿片类止痛药包括在癌痛中针对不同强度疼痛的曲马多、羟考酮和芬太尼等,这些药物的临床使用对于整体剂量和药物释放速度有严格控制。长期的临床实践表明,这些阿片类药物的成瘾仍然非常少见,长期使用的成瘾者大约只有 0.03%。

也就是说,绝大多数中重度癌痛患者可以通过这些药物有效缓解疼痛,提高生活质量,也不需要担心成瘾问题。

2. 咱们仍然以偏头痛为例说明。中国偏头痛诊治指南里面就说了,偏头痛发作时需要尽早用药,以提高有效率。首选仍然是对乙酰氨基酚和布洛芬、阿司匹林这些 NSAIDs,70~80% 的轻中度偏头痛在急性发作时用这些药可以完全缓解。很多人担心过量用药,担心吃止痛药吃太久了,实际上在指南里面也对「长期用药」做出了定义,通常建议每个月的 NSAIDs 使用不要超过 15 天,含咖啡因的复方制剂(比如必理痛特效、散利痛)不要超过 10 天。

你自己想想,你一个月能用个几次止痛药。

再有一个是每天整体剂量,通常一片对乙酰氨基酚片是 500~650mg,而一天最大摄入量通常不超过 2000mg(布洛芬是 1200mg,作为 OTC 使用情况下)。所以如果你出现偏头痛或者痛经,每天 3 片对乙酰氨基酚一般是没有问题的。

有些中老年人真是忍耐力惊人,天天瞎担心「耐药性」、「成瘾」,头痛欲裂也不愿意吃止痛药。

3. 需要注意的一点是,虽然这些常用的非处方止痛药不会成瘾,但是和其他药物一样它们也有风险。

比如阿司匹林和布洛芬等 NSAIDs 有一定的引起消化道溃疡和出血风险(并且布洛芬一般不建议用于孕妇),对乙酰氨基酚对肝功能不全人群的风险升高。因此你在使用这些止痛药之前,也要先了解自己身体情况。

我自己也是一名偏头痛患者,我包里常备必理痛(Panadol,对乙酰氨基酚)或布洛芬,有一些研究表明后者疗效更好一些,但不建议使用缓释胶囊,因为偏头痛的治疗目的是快速起效缓解疼痛。

另外如上面所说,偏头痛发作后越早用药效果越好,不要到无法忍受时再吃药,这时候控制效果反而不好。

所以日常的大多数疼痛都没有必要硬扛着。生活本不容易,你可以选择更轻松一些。