一般来说，尿液都不太会有令人愉悦的香甜气味，它总是或多或少带点尿骚味，这是正常的。但是，如果自己的尿液闻起来像鱼一样腥，会是什么情况呢？要不要紧？

尿液的气味不是一成不变的，它通常会根据人的饮食或液体摄入量而改变。但是，强烈的腥臭气味，可能是严重健康问题的迹象，，如肾脏或肝脏受损，确实应该引起警惕。

如果腥臭的尿液是唯一的症状，那么你可能需要等几天，看看它是否消失了。如果它没有消失，而且还出现了其他症状，包括腰部疼痛或排尿困难，应该马上去看医生。

大多数情况下，导致尿液出现腥味的罪魁祸首，是一种名为三甲胺氧化物的化学物质。当鱼死亡并且细菌开始分解组织时，这种化学物质被释放出来，并且转化为三甲胺，导致强烈的鱼腥味。我们尿液中的腥味，可能就是由于细菌、三甲胺或它们之间的相互作用而引起的。

可是，大多数健康人是能够分解三甲胺，即使最近他们吃过鱼，或在他们的体内有大量细菌，也不会让尿液闻起来像鱼一样。

那么什么情况下才会这样呢，可能是怀孕、你吃的一些维生素和补充剂，或者芦笋和鱼等食物，但还可能是一些需要引起警惕的病理原因，让我们来了解一下：

1. 尿路感染

尿路感染发生在尿路中有太多有害细菌生长时，它可以让尿液有难闻的味道。在一些人身上，尿路感染不会导致任何症状。如果有症状，通常包括：小便时疼痛、尿急、尿频、尿血等。

大多数尿路感染可以用抗生素治疗，如果不治疗可能会扩散到肾脏。所以，一旦怀疑自己有尿路感染，就应该去看医生。

2. 细菌性阴道病

这种阴道细菌感染会引起鱼腥味、恶臭味。虽然不会影响尿液，但上卫生间时你可能会感觉到异味。而在性行为后，这种难闻的气味和其他症状可能会变得更糟。除了恶臭，其他症状包括：阴道内或周围灼热、性交时疼痛、白带呈灰色或泡沫状等。这种疾病在性生活活跃的女性身上很常见，一些性传播感染也可能引起难闻的气味，所以还是要尽快看医生进行检测。

3. 鱼气味综合症

三甲基氨尿症，更为人所知的名称是“鱼气味综合征”，这是一种罕见的疾病，会导致人的身体排泄物闻起来像鱼一样。这种气味可能来自唾液、汗液或尿液。当一个人无法分解三甲胺的时候，就会出现这种情况。这种疾病通常是遗传性的，并且不会引起其他症状。但如果你卫生习惯良好，身体无其他异样但仍会出现腥臭味分泌物，最好去看看医生。饮食调整、抗生素和营养补充剂，都可能会对这一症状有帮助。

4. 肾脏问题

肾脏要过滤尿液，这有助于清除体内毒素。尿液闻起来异常，可能表明肾脏功能不正常，这通常是由于感染或肾结石引起。肾脏感染的症状可能包括：排尿困难或尿痛、尿路感染症状变得更糟、腰部疼痛、高烧、尿血等。肾脏感染可能需要住院治疗，但有些可以在家使用抗生素进行治疗。不管怎样，任何有肾脏感染症状的人都应该马上去看医生。

5. 前列腺炎

前列腺炎的症状包括前列腺肿大和炎症，同时也会出现排尿的变化，包括腥味。前列腺炎的症状与尿路感染相似，可能会出现肛门、会阴或阴囊疼痛；腰痛；发冷、身体疼痛；小便虚弱无力等。具体的治疗方案，取决于炎症的原因。

6. 肝衰竭

和肾脏一样，肝脏可以帮助身体过滤毒素。当肝脏功能不正常时，会释放更多的胆红素进入血液。这种物质进入尿液，使其味道怪异。肝衰竭的症状除了尿液恶臭以外，还包括：不明原因的恶心或呕吐、食欲不振、皮肤指甲或眼白发黄、瘙痒、体液潴留、脚踝肿胀、筋疲力尽、腹泻等。

下列人群比其他人更容易出现肝衰竭，所以有下列一种或多种情况的人，如果怀疑自己肝脏衰竭，应该马上去医院。这些人群包括患有肝炎、脂肪肝、任何自身免疫性疾病患者。

吃播视频里，苗条的女主播面前摆满了各种食物。无数条滚动的弹幕见证着她吃完了一百串肉串，接着又吃光了一大盆小龙虾。

看吃播是我减肥期间培养出的爱好，借别人之口，也能得到某种满足感。可现在看着她大快朵颐，而我的胃里酸水翻涌，一阵绞痛。冲到厨房拉开冰箱，面前空空如也，幸亏我提前清空了冰箱里所有能吃的东西。我在尽最大的努力抵制野蛮生长的食欲。

胃酸让我产生了呕吐的感觉，我跑到马桶前，把腰背弯曲成虾子的模样，也只是吐出来酸水和苦涩的胆汁，我感到喉咙有点肿胀，吃了一片胃药，筋疲力竭地倒在床上。

备战高考的几年，爸妈担心瘦弱的我营养不良，像养猪一样一天五顿地把我喂胖了。上完晚自习回来已经是9点半，妈妈会准备一个大搪瓷碗，碗里几乎溢出来的面条上铺着一层火腿肠，上下还各卧了一只荷包蛋。

面条煮得有点透明，白的面条、绿的葱花、粉红火腿被猪油的香气包裹着，每次吃完，我的肚子都鼓成圆球。我至今还记得面条的软糯和汤头的香甜，因为那之后，我几乎没有像那时候一样，好好体会食物的味道。

高中撑开的胃和养肥的身体，在大学就成了包袱。高中年代，一切以学习为重，无暇顾及外貌，到了大学，彻底变成了以瘦为美的社会。室友不止一次说：‌‌“我的终极目标就是成为苍井优那样的女生，瘦白干净。‌‌”这个一个月瘦了20多斤，从此星途坦荡的日本森女系女演员成了大部分女生的榜样。

不知从谁开始，‌‌“要么瘦要么死‌‌”成了金句在寝室被不断提起。我抵御不了甜品的香甜，也忍受不了运动的漫长和辛苦，常规的减肥道路真的太辛苦了。很快，我就找到了一条看似没有痛苦的减肥之路。

二

第一次催吐是在一次聚餐之后。那天大家吵吵闹闹地吃烧烤，氛围特别好，我刚开始只是喝喝饮料，到后来被劝着吃了很多东西，光是烤馒头片和羊排就各吃了五串。我绕着操场走了几圈，但还是撑得慌，心里一阵后悔难过，觉得吃下去的东西正在迅速地被身体吸收，变成肥肉堆积在水桶腰、大象腿和粗胳膊上。

这个时候，我想到了之前看的一部电影中的画面：女生去厕所催吐，外面的女生不耐烦得敲门，大声喊着：‌‌“你快点啊，我肚子里的苹果派都快要消化了。‌‌”

我鬼使神差地溜进厕所，尝试用手指抠了一下喉咙。

非常不幸的是，我成功了。当我吐到只剩酸水、胃里空空之后，我神清气爽地回到了宿舍，呕吐过后的我产生了一种莫名的成就感。

我照例会夜跑，表面上会像普通女孩一样努力减肥。但是我不再愿意控制自己的食欲。聚餐时，大家惊讶于一个瘦瘦小小的女生吃得比男生还多，会有女生会羡慕地说：‌‌“你真好，怎么也吃不胖的。‌‌”体重秤上越来越少的数字也不停刺激着我的虚荣心。

有时催吐后胃会痉挛，有时还会被呛住，咳个不停。催吐的时候，手指摸到喉咙里有一块东西，它会在刺激中变得肿胀，这时候口水、眼泪会和呕吐物一起飙出来。

每次折腾完，眼睛红红的，脸也肿起来，但想着可以变成瘦瘦的小仙女，这些痛苦又算什么。我的催吐频率从一个月一次，到一个星期一次，最后演变成了一天三次。就像吸毒一样，我开始深深迷恋胃里空空的感觉，无法收手。我还总结了不少经验：进食中多喝有气泡的碳酸饮料会帮助自己更好地呕吐，用筷子抵住喉咙比用手会更方便、刺激得更彻底。

一个学期后，我的身上出现了很多状况：头发越来越稀少、枯黄，月经剧烈疼痛，颜色发黑，身上也有挥之不去的酸臭味，走路的时候轻飘飘的，记性也越变越差。舍友会旁敲侧击地说：‌‌“大勺，你不能再瘦了，我看你脸色特别不好，特别蜡黄。‌‌”然而我也只是往脸上涂更多的bb霜去掩盖。

唯一一次动摇是宿管阿姨很大声地抱怨说，老是有人在厕所呕吐，很难清理。然再去吐的时候，我就会拿着灌满水的4.5L的怡宝瓶子进厕所，吐完后将战场收拾得干干净净。

我唯一害怕的是被发现，而应对的方式就是去掩盖。那个时候，我唯独不把自己身体当回事。

三

我原本健康的牙齿因为胃酸的侵蚀，在一年之内变得极其脆弱，摇摇欲坠，后槽牙烂了四个洞。牙医跟我说少吃点甜的，我只能笑着说好。

吃饭对我来说已经变成了进食。买了饭后，只是机械地慌不择路地吞食，像完成一个任务一样，把面前一大堆东西吃得干干净净，再冲到厕所，吐得干干净净。

到后来每次吐完，我已经不再有了之前的骄傲，因为我意识到，自己并没有控制这件事，而是被它牢牢地控制了。暴食再催吐，心情低落又暴食，成了一个死循环。

我安慰自己瘦到90斤就放手，等到了90斤，我又在想像我这个身高，85斤以下才合适，瘦到80斤吧，80斤就再也不这样了。

最后我已经瘦成一把骨头，暴食和催吐让我的咬肌和唾液腺都变大，我的脸越来越肿大。我才知道这是一条没有终点的路。

现在的我只要一弯腰，这些食物就会自动从胃里流出来，我也不知道这是好还是坏。直到胃酸倒流灼烧食道的时候，我才真正害怕起来，我在网上查到，这样可能会发展成胃癌。我告诉自己真的要戒吐了，忍住了几天没有暴食。直到有一天，我在网上找到了自己的组织：催吐吧。

地狱的大门正式向我打开了。

四

催吐吧的头像是一只与人击掌的可爱小兔子，聚集的是一群深陷催吐泥沼的年轻女孩子。吧里除了用bs（暴食）、ct（催吐）这样的缩写，也会有一些自己的黑话，呕吐叫‌‌“生‌‌”或者‌‌“生孩‌‌”，暴食叫‌‌“撸‌‌”，刷水则指的是‌‌“在吐完食物后灌水再吐，以求吐得干净‌‌”等等。

在这里，有催吐史五年的前辈，也有一天吐七八次的人，一部分帖子会晒好吃的，一部分会分享经验，打卡自己的催吐记录。

真的就像一群互相取暖的小兔子，大家相互鼓励加油。有人在帖子里挣扎难过，和她一起难受，似乎就不会那么难以度过。一群人在一起形成了强大的磁场，比赛着谁吐得更干净，谁瘦得更快。

于是我发了个帖子：姐妹们，有没有人现在不需要刺激，一弯腰就呕吐的，会不会有大问题啊。

结果底下一群兔子羡慕我，说我是‌‌“zr‌‌”（自然），不需要刺激，轻松就能生，是多么天赋异禀的兔兔啊。

而我也在这里找到了胃酸的解决方法，那就是吃达喜等用于治疗慢性胃炎的铝碳酸镁片。从一开始的一片，到后来的一次吃六片都不怎么管用。

我的一颗牙齿已经完全破碎，补也补不起来了，兔子们就教我用管子，粗管子伸进去喉咙，呕吐物不经过嘴巴，就不会伤害牙齿。

我觉得自己跳进了一个兔子王国，兔子们正扛着我一起越走越远。

五

大四的时候，室友在群里分享了一篇关于厌食症女孩猝死的文章。我点进去看到，她是暴食催吐，最后猝死。我的脑子‌‌“嗡‌‌”的一声，似乎破开一个洞。我开始后怕起来，我会不会已经有无数种可能，死于一场呕吐了呢。

我注销了自己的百度账号，把所有的零食都送给了宿舍和班上的同学们，开始努力规律地吃饭。我努力地控制我野蛮的食欲，但却发现我的胃坏掉了，不再能分辨出饥饿和饱，吃下去的食物就像掉入了一个无底洞，没有满足的感觉。我会突然饿得难受，但是吃一口又会胀气。我的味蕾似乎也被腐蚀，感受不到味道，吃不出滋味。

我一边提心吊胆，一边在医院接受治疗，却不敢说是催吐，按照慢性胃炎去治疗。医生叹口气，让我从温热的稀饭和柔软的食物开始，慢慢去抚摸自己的胃和善待自己的身体。

‌‌“我女儿和你一样大，真是不明白，为什么就是要瘦呢？‌‌”

除了慢性胃炎，我还得到了一口烂牙，我做了两个全瓷牙冠，还有一个已经烂到牙根了，只能拔除，植牙。食欲来了，我就看吃播，里面漂亮苗条的女孩有着惊人的胃口，吃着普通人两天可能也吃不完的食物，然而滤镜和粉底也盖不住的暗淡脸色，加快过后的声音也能听出是沙沙的嘶哑的。有时候我在想，这些女孩子是不是也在走我以前走过的路呢。

孩童时期，我崇拜的迪士尼公主一个个苗条美丽，腰肢盈盈一握。长大后，关于美丽的定义是A4腰、反手摸肚脐、马甲线、比基尼桥。我至今记得微博上上盛传的一张图片，别吃太胖，会被杀掉的。虽然是一句戏谑，却仍然透露出大众审美对于体型的狭隘定义。

其实直到现在，我还是会偶尔催吐，不过频率降低了很多。坦然接受之后，偶尔吃多了，也不会太过焦躁不安。经过了疯狂追求瘦而得不偿失的那个阶段，我慢慢开始接受现在这个自己，不管是胖还是瘦，黑还是白。

许多节食人士都知道要想保持身材苗条，要少吃富含碳水化合物（carbs or carbohydrates）的食品。因此，各种低碳食谱应运而生，而且已经有一段时间了。

其实，很多人并不清楚碳水化合物其实也分不同颜色和种类，它们的作用和功能可大不相同。有些是‌‌“好碳水‌‌”，有些则是‌‌“坏碳水‌‌”。

BBC主持人图尔根博士说，关键在于你所吃进去的碳水化合物的颜色，你要尤其注意那些米色（beige）的碳水化合物，因为它是人们平时消费最多的一种碳水化合物。

碳水化合物种类

首先我们先来看看什么是碳水化合物，它们有什么作用？

我们从食物中获取营养，碳水化合物给我们提供能量，或热量（卡路里）使我们的身体能够正常运作。

比如，我们所吃的主食米饭、面包、面条、玉米饼、饼干、麦片等都是常见的碳水化合物。

但是，碳水化合物可以分为3种类型，即淀粉类（starch）、糖类（sugar）以及纤维类（fibre）。

三种颜色，不同功能

淀粉类是人们最熟悉的和最直接联想到的碳水化合物，例如前面所说的面包、面条、土豆和米饭等。

这类‌‌“米色‌‌”的碳水化合物对你没有好处，要注意了！

糖类被称为‌‌“白色‌‌”碳水化合物，包括碳酸饮料、糖果以及加工和精制食品，比如蛋糕和饼干。

这些淀粉类和糖类碳水化合物主要成分在被人体消化后会转化为葡萄糖，为人体提供能量。

如果你摄入过多这类碳水化合物，多余的葡萄糖就会被转化为脂肪，导致发胖。

另外一种碳水化合物是来自于水果和蔬菜的膳食纤维，我们可以称其为‌‌“绿色‌‌”碳水化合物。

绿色碳水化合物可以让你感到吃饱了，并能减缓你胃部排空的时间。它可以为人体提供维他命以及矿物质。

绿色碳水化合物还可以让你牙齿和牙周更健康，同时对肠道有益。

此外，还有抗性淀粉，又称抗酶解淀粉（resistant starch）碳水化合物，例如扁豆、豆子以及一些未加工的全谷类。

这些食品相对而言消化比较困难，使它们可以进入结肠。

它们的主要任务是为你肠道里的细菌提供营养，换句话说它们的主要任务是为你肠道微生物提供养分，而不是为你提供能量。

因为健康的肠道细菌（微生物）对人体的健康非常重要，它们对人的精神健康和身体健康都必不可少。

小窍门

如果说米色和白色碳水化合物是能让人容易长胖的‌‌“坏碳水化合物‌‌”的话，那么可以通过加热把它们变成‌‌“好碳水化合物‌‌”。

例如，先把面条或是面包放到冰柜里，之后再加热。这样食物的分子将会重新组合变得更加接近抗性淀粉。因此让它们在消化系统中可以走的更远，到达下消化道。

因此，我们可以通过少吃米色和白色碳水化合物来达到减肥目的，或者使用替代产品。

例如用块根芹、红薯、黑麦面包、裸麦粉粗面包来代替米饭、面粉、土豆、面条、早餐麦片等。

同时，还可以吃鸡蛋、肉类、鱼、坚果和豆子。

每盘食物中一半应该是绿色或是颜色鲜艳的食物，包括新鲜蔬菜、绿色沙拉、西红柿及茄子等。

吃什么，怎么吃？

英格兰北部默西塞德郡的马萨拉尼医生（Dr Faisal Maassarani）做了一个试验，他让一些体重超标或是患有糖尿病的病人减少米色和白色碳水化合物的摄入量，希望借此能改善他们的健康。

参加实验的一共有7人，他们当中全部是体重超重或是肥胖症者，并且都伴有二型糖尿病、高血压以及胆固醇过高等疾病。

首先，医生给他们做了几项基本测试。然后，马萨拉尼医生请来了大厨使用健康食材为这些人准备了丰富的菜肴，想要证明健康食品也可以让人吃得饱和吃得好，并且可以让人经济上负担得起。

结果发现，2周过后，每个人体重平均下降3公斤以上，最神奇的是一位患糖尿病17年的人，现在糖尿病‌‌“几乎消失了‌‌”。

因为，在所有的食物中，碳水化合物对血糖的影响最大。

这一实验显示，要想减肥和改善健康状况没有必要回避碳水化合物，关键是吃哪种碳水化合物，怎么吃？

这几位参加试验的志愿者在2个星期内都遵照医生的建议，对自己的饮食习惯做了调整。

他们增加了绿色碳水化合物的摄入，减少了白色和米色碳水化合物，效果显著。

综上所述，正确摄入好碳水化合物，不仅可以控制体重，还可以让人更健康，减少肥胖、二型糖尿病、肠癌等疾病的风险。

与此相反，如果摄入过多‌‌“坏碳水化合物‌‌”，不但给你自身健康带来一系列问题，它还可以改变你的基因从而遗传给你的下一代。

因为要想生出健康的宝宝，不光是要母亲身体好，父亲的健康状况也十分重要。

越来越多的研究证明，肥胖男子的精子中会产生数千个基因变化，也就是说，在你孕育你下一代之前，你的精子状况已经为你孩子的健康埋下伏笔。

INS上的营养博主Amanda Meixner用图片展示了减肥过程中不同食物选择的对比，并给出了自己觉得更加健康的建议，看下来感觉区别真的很大了

中国近年来出现一个新派别，修仙党。‌‌“白天睡不醒，晚上睡不着‌‌”是他们的口号，每到凌晨1点，他们高度亢奋，深夜加班、奋笔疾书、连夜追剧，一步步走向更晚睡觉的深渊。

根据《2013-2017年喜临门中国睡眠指数》显示，轻微睡眠困难者占总调查人群的50.3%，睡眠问题形势依然比较严峻。30.5%的人经常为了工作早起，21.6%的人梦到过工作，12.9%的人出现过越工作越精神的情况。

泡着枸杞熬夜着的你，是否也担心过自己会突然宕机？那么问题来了，熬夜真的会导致猝死吗？晚上11点器官排毒的生物钟理论又真的是谣言吗？

熬夜会不会猝死

‌‌“数名大学生因熬夜猝死‌‌”、‌‌“月薪3000的90后熬夜猝死‌‌”，这是社会新闻里最常见的一种误导：熬夜导致了猝死。

那熬夜和猝死有关系吗？只能说有一定相关性，如果你只是在短时间内熬了几天夜，加了几天班，顶多加重你的黑眼圈，补补觉，你还是条好汉。

但长期作息不规律，睡眠不足，会增加你心脏出问题的风险。

体验过熬夜通宵的人都知道，第二天白天不补觉，常常会心跳过快、两眼发黑。这其实是睡眠不足诱发了你血压升高，这会给心脏带来更多的负担。心跳变快，是心脏努力想要快点射出更多的血液保证供应，而两眼发黑，说明心脏的努力没用，心脏射血量还是不够。

如果长期熬夜，睡眠不足，不仅大脑等重要器官会处于供血不足的缺氧状态，最严重的状况是，心脏会不堪高负荷的工作，累到猝死。一项涉及7万多名45-65岁的中年女性的十年研究表明，在控制潜在干扰因子之后，对于个体而言，睡眠时间少于5小时，会增加45%的冠心病风险。20%的猝死首发表现就是冠心病。

临床上，猝死一般分为两类，一类是心源性猝死，占到猝死的70-80%；另外一类就是非心源性猝死，包含脑出血、夜间睡眠呼吸暂停等等。

占大头的心源性猝死，顾名思义心脏病犯了。90%的心源性猝死因心律失常所致，心律失常中，80%是快速性心律失常（室速、室颤）引起，20%是缓慢性心律失常。另外10%的心源性猝死由其他原因引起，包括心脏破裂、急性左心衰竭等。

这么多心脏病名词，对很多人来说是陌生的。它们看似距离我们很遥远，但心脏病的诱因——高血压和高血脂远比我们想象中常见得多。

大部分潜在高血压人群都不知道自己生病了。2012年中国18岁及以上高血压人数大约为2.7亿人，在高达45%的患病人群中（含15%患2级及以上高血压病情人口），知道自己患有高血压的仅为36%，不到一半。

《柳叶刀》曾发布过一篇关于中国人高血压的研究报告：170多万名35岁至75岁成年人中，近一半患有高血压，患病群体中接受治疗的不到三分之一，且仅有5%的患病者病情得到了有效控制。

除高血压之外，2002年的时候中国就有1.6亿人存在血脂异常的问题。血脂异常可能造成血管狭窄，胆固醇形成的斑块可能会堵塞血管。堵塞心血管可能导致急性心肌梗死，堵塞脑血管则可能是脑中风。

如果你也觉得这些数据骇人，意味着大部分人都不知道自己有心脏病的发病隐患。

但总体上看，中国心源性猝死的年发生率并不高，为41.84/10万，发生率约为一般人群的0.04%，但由于庞大的人口基数，当以13亿人口来推算之时，中国心源性猝死的每年总人数约为55万，全球最多。

和庞大的心源性猝死人口相比，中国应对心源性猝死的设备普及率却很低。例如公众体外自动除颤器（AED），这是一种自动式的‌‌“救命神器‌‌”，它不需要你有专业经验，只要按照设备的指示，普通人就能使用。

保守估计，中国现已装备了约一万台AED，但实际使用次数却极少。比如首都机场，但要求必须是医护人员才可以使用。也就是说，如果在医院外发生心源性猝死，你旁边必须站着一位医生或护士，你才有活路。

尽管熬夜、睡眠不足可能增加你犯心脏病的风险，但并不是猝死的根本原因。熬夜免除了作为猝死元凶的罪名，但熬夜确实违背了生物钟的基本规律，仍然不值得鼓励。

器官排毒都是假的

生物钟的基本规律到底是什么？很多人第一个想到的就是‌‌“器官排毒‌‌”。作为江湖上流传最久的斥责熬夜党、修仙派的中医理论，看起来像模像样，实际上错漏百出。

‌‌“11点不睡觉，影响肝脏排毒，凌晨1-3点，胆的排毒；凌晨3-5点，肺的排毒‌‌”，器官顺序倒是安排得挺有一套，但实际上，只要心脏还有口气，这些器官全天都是活动的，而且随时待命。

比如，你喝酒了，肝脏就出手了，人的肝脏中有超过350个参与解毒的基因受到生物钟调控。但肝脏在人体需要的时候才会发挥‌‌“解毒‌‌”功能，细胞生物钟在多个组织中调控着3%-10%的基因的活性——某些时候，这一比例可能达到50%。

‌‌“凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。‌‌”这种精细到每两小时更替工作的‌‌“生物钟‌‌”也是谣言。对于小肠而言，只要你有在吃东西，它就在吸收营养。至于上厕所的问题，你想上，就该去，哪会纠结什么时间问题。

又比如，‌‌“晚上9-11点为免疫系统排毒时间‌‌”，但实际上免疫系统是24小时工作的，如果它每天只工作三个小时，再加上中国人2016年平均入睡时间为晚上11 ：32，那中国人早该在病毒感染中死光了。

综上，‌‌“器官工作时间表‌‌”是一个完全捏造的伪科学，更重要的是排毒这个概念也是生造的，实际上在现代医学中根本没有‌‌“排毒‌‌”的说法。人体内部确实存在一套代谢、排泄和解毒的系统，但它们自成一体，基本上不需要帮助，就能够完成任务。它们排出的是人体正常运作产生的废物，以及消除人体内部的毒素。

既然器官排毒表是假的，那么我们完全可以随心所欲地熬夜、白天补觉吗？

事实上，人体的生物钟确实存在。2017年的诺贝尔医学奖，就是颁给了发现‌‌“人体内的生物钟‌‌”的三位美国科学家。

杰弗里·霍尔等三位科学家的发现，包括人类在内的所有生命体，内部都有无数个精密运转的生物钟，在一天之中的不同时段，调节我们的行为举止、荷尔蒙水平、睡眠、体温以及新陈代谢，帮助我们适应外部环境的变化。生物钟偶尔也会宕机，一时适应不了外部环境，比如乘机穿越数个时区导致的‌‌“时差‌‌”。

如果一个人的作息时间非常‌‌“规律‌‌”，每天在早晨按时起床，那么到了晚上，睡眠需求就会达到峰值。这完全符合昼夜节律，身体会在凌晨2-3点左右进入一个高效的睡眠阶段。总体上，人体内高达15%的基因依然遵从昼夜节律的调控。

40亿年的进化，人类都没有摆脱‌‌“夜伏昼出‌‌”的束缚，你才熬夜几年？

不仅如此，在生物钟的调控下，熬夜且睡眠不足会让你变胖。一项针对将近6万名女性长达16年的研究表明，睡眠时间少于5个小时的女性比睡眠长达7个小时的女性变胖的风险增加15%。

究其根本，其实是熬夜会影响肠道微生物。肠道中一种可能导致肥胖的细菌增加了，而它们会让你摄取更多的膳食脂肪酸以及储存脂肪。不仅如此，熬夜且睡眠不足还会导致人体降低能量消耗，让你懒得动弹，吃得多，动得少，你不胖，谁胖。

变胖也就算了，可能还会让你变傻。

熬夜且睡眠不足会影响整体认知功能，反应速度、辨认空间的灵活性、认知能力、学习能力都会下降，并且影响情绪。

更严重的是，睡眠是影响阿尔兹海默症（俗称老年痴呆）最密切的因素之一。长期的睡眠不足，会导致大脑内部堆积一种蛋白垃圾，这种垃圾会损害神经细胞，让其丧失功能，并最终死亡。

一项针对中国人的研究表明，睡眠时间小于每晚7-9小时，甚至睡眠时间长（≥9 h）与中风的风险增加有着独立相关性。白天不休息的参与者与休息的参与者相比，中风的风险也更高。

正确的熬夜方法

理想是丰满的，现实是骨感的。熬夜似乎成为很多现代都市白领的必修课，无论是自愿的，亦或是被迫加班，北上广深写字楼的里面总有一盏灯为他们而亮。

因此需要熬夜加班的上班族最关心的问题其实是：到底应该如何正确熬夜？

简单来说，早睡早起比晚睡晚起好，晚睡晚起比不规律作息好。

首先，早睡早起比晚睡晚起好。如果今天熬夜，但还是睡满了8个小时，或者每天坚持晚睡晚起，是不是对身体没有影响？

答案是，有影响。

除非你能够让你周围的光照、你的饮食模式等等跟着你的睡眠时间变化，否则你的身体内部各种系统就会处在混乱状态。

生物钟实际上受到授时因子的影响，授时因子其实是一种外部信号，身体因其来调节生物钟，授时因子包含有饮食、温度等等，其中最重要的就是光照。

我们的大脑里有一个‌‌“主生物钟‌‌”，里面有两万个神经元构成的神经元群，每天都在高速运转向身体发送信号，以确保24小时周期内，各种生理过程能够在正确时刻启动，或关闭。而按下这道开关的手，正是‌‌“日光‌‌”。

我们的生物钟不但受到日光的影响，还受到人造光的影响。人造光发明后，白天被拉长，贪玩的人类选择了熬一会儿再睡。

比如，很多人每天都会做的一项睡前运动：玩手机。玩着玩着，一抬眼天亮了，这就是生物钟的终极杀手——电子设备里的蓝光，让助眠的‌‌“褪黑素‌‌”减少分泌，越玩越清醒，睁眼到天明。被调查的中国青年之中，93.8%的人睡前都玩手机、iPad和电脑等蓝光设备。睡不着，真的是手机先动的手。

除了光之外，饮食是另一个影响生物钟的重要因素。食物不仅可以为我们供应能量，而且其也可以影响我们机体自身内部的生物钟，而生物钟可以调节人类行为及生物学许多方面的昼夜节律。

因此，通宵后想通过补眠恢复精力，你需要调控好周围的环境，光亮、声音越接近夜晚越好，并且能长期坚持规律地晚睡晚起。

为什么晚睡晚起也比不规律的作息好？

上文我们提到了，人体内部的生物钟有调节功能，意味着不管早睡早起还是晚睡晚起，你最好规律地作息。一旦打破常规，你的身体也会出现紊乱。

慕尼黑大学的蒂尔·罗恩内伯格对世界范围内数千人的睡眠状况进行了研究，描述了一种常见的慢性节律紊乱，并将其命名为‌‌“社交时差‌‌”，指人们在工作日和周末的睡眠周期之间的时差。

大多数一线城市年轻人都过着这样的生活，工作日早睡早起搬砖，休息日晚睡晚起放纵狂欢。罗恩内伯格的研究告诉我们，时间差多少，就意味着你每周都在穿越几个时区。

因此，作息不规律的你很可能工作日过北京时间，周末过墨尔本时间。每个难与床铺分离的周一清晨，你都是在‌‌“倒时差‌‌”。

除了作息时间不对外，很多熬夜加班的白领喜欢靠食物刺激大脑，提神抵困，尤其偏爱咖啡、高热量的巧克力，这两种食物其实都是熬夜的大忌。

咖啡里的咖啡因会刺激肾上腺素分泌，这种激素会让心脏更积极的收缩供血，心跳速度更快；高热量的巧克力则会增加肠胃的负担，越吃越累，相反，蛋白质含量高的牛奶和豆浆更能补充体力。

看到这里，你已经知道了生物钟、熬夜和猝死之间的关系，但相信你还是会心安理得地熬夜，毕竟这篇文章也是熬夜写出来的。即便如此，也请谨记：修仙有风险，熬夜需谨慎。

参考文献：

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